Перец сладкий, запеченный с рисом Ингредиенты: рис отварной - 700 гр. лук - 300 гр. грибы - 500 гр. перец сладкий зеленый и красный - 50 гр. масло растительное - 200 гр. сметана - 300 гр. яйцо - 6 шт. зелень - 150 гр. Приготовление: Лук нарежьте соломкой, обжаривайте на масле 5-7 минут, добавьте нарезанные ломтиками грибы и жарьте все вместе еще 10 минут. Отдельно обжарьте перец, нарезанный соломкой. Соедините рис с жареным луком и грибами, перемешайте. Разъемную...

Читати далі...

Обычная проблема работающих женщин во время праздников – подготовка к приему гостей. Нужно успеть сделать множество разнообразных дел, начиная от приведения квартиры в парадный вид хрустальной чистоты (никаких игрушек домашних любимцев и детей под ногами, ни пылинки, ни соринки, ни брошенного на стуле халата) и заканчивая собственным праздничным платьем, макияжем, прической и маникюром. А ведь нужно еще подготовить праздничный стол. Тут супом и котлетами не обойтись. И где взять время на все?...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Жаркое из щуки Ингредиенты: 1 щука (филе) 3 картофелины 2 луковицы 1 морковь 1 яйцо зелень соль перец Филе пропустить 3 раза через мясорубку, третий раз вместе с 1 луковицей. Перемешать фарш с яйцом, посолить и попречить по вкусу и сформовать из него небольшие шарики. Из головы и костей щуки сварить рыбный бульон, посолить и поперчить по вкусу. Картофель нарезать мелкими кубиками, нашинковать морковь и 1 луковицу и все тщательно перемешать...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Заливной пирог с грибами Для приготовления блюда Вам потребуются: кефир - 1 стакан (250 мл) яйцо - 2 шт. мука - 5 ст.л. (140г) сода - 1/2 ч.л. соль - 2 ч.л. сливочное масло - 50г для начинки: лесные грибы (подберезовики, белые, маслята) - 500г соль - по вкусу сливочное масло для жарки тертый сыр для украшения. Грибы почистить, особенно это касается маслят, со шляпок которых надо снять кожицу. У остальных грибов обрезать ножки, убрать со...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Шоколадное печенье Иногда бывает такое настроение, когда душа жаждет чего-то сладкого и обязательно шоколадного. У вас тоже так бывает? Тогда этот рецепт для вас! Печенье готовится очень легко и быстро, а шоколадный насыщенный вкус покорит ваше сердце. Нам понадобится: белок яичный – 2шт; сахарная пудра – 100г; мука – 4ст.л; масло сливочное – 80г; какао-порошок – 2ст.л; корица. Приготовление: Яичный белок взбить с сахарной...

Читати далі...

Группа Бутырка образовалась совместными усилиям Олега Симонова и Владимира Ждамирова. [Приєднана картинка] История группы начинается с сентября 2001 года. К этому времени у коллектива было записано несколько песен на студии в Воронеже, но еще не было их названия. Из всех московских звукозаписывающих компаний, к которым обратились музыканты, начинающим коллективом заинтересовались только в компании «Мастер саунд», хорошо известной поклонникам жанре под названием «Русский шансон». Здесь их...

Читати далі...

Запеканка из овощей с курицей Состав: картофель - 1кг масло - 2 ст.л. курица (филе в маринаде) - 500г красная паприка - 1 шт. репчатый лук - 1 шт. чеснок - 3 зубчика яйцо - 4 шт. помидоры - 5 штук молоко - 150 мл сливки - 200 мл соль - по вкусу черный перец - 1/2 ч.л. сыр (тертый) - 100г. Картошку варим 15-20 минут, чтобы она была готова на половину и нарезаем ломтиками. Потом нарезаем филе курицы полосками и жарим на сковороде с маслом. Добавляем нарезанный лук, чеснок и...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Торт "Чернослив в шоколаде" Фото и рецепт Юлия Карамзина (Трубачёва) Рецепт несложный, все быстро и просто... Коржи: 1 банка сгущенки 2 яйца 3 столовых ложки какао 1 стакан муки 1 чайная ложка соды (погасить). Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C. Крем: 500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны смешать это с...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Вкусный, нежный легкий тортик. Минимум трудозатрат, для совсем ленивых можно все ингридиенты окромя крема просто купить)) Правда, описывать дольше чем делать :)) Итак.. Ингридиенты: упаковка готовых бисквитных коржей (два нужно поломать кусочками, третий оставить целым) 3 пачки желе разного цвета и вкуса, (или купить готовое, если времени мало) 500гр сметаны, 1 ст. сахара, желатин 20 гр,ванилин Приготовление: Заранее приготовить желе, а если уже...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Ингредиенты: айва - 1 кг сахар - 1кг вода - чтоб закрыла плоды. Способ приготовления: Айву разрезать, удалить сердцевину, нарезать дольками. Все огрызки и семечки залить водой, прокипятить. Процедить. Этим отваром залить дольки айвы, довести до кипения и проварить минут 10-12. Айву вынуть, отвар процедить. Сварить сироп: на 1 стакан отвара - 1кг сахара. Залить дольки айвы сиропом, довести до кипения, варть минут 5, выключить огонь, остудить. Снова довести ...

Читати далі...