Блог S

Вид:: короткий; повний

Замітки:

всі

у блог

у співтовариства

S_Music

Печём маффины: много рецептов...

19.04.11, 18:09

ПЕЧЁМ МАФФИНЫ: МНОГО РЕЦЕПТОВ... [Приєднана картинка] Автор всех рецептов+фото - НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ ФИНИКОВЫЕ МАФФИНЫ Теплые, мягкие и ароматные маффины, с легкой хрустящей корочкой ИНГРЕДИЕНТЫ: сухие ингредиенты: 200 гр муки 60 гр сахара 1 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соды жидкие ингредиенты: 1 яйцо 120 мл йогурта натурального 50 гр масла растительного 90 гр финиковой пасты (60 гр фиников без косточек +немного воды) и еще для соуса карамельного: 50 гр сахара 70 мл сливок жирных ...

Коментарі: 0

S_Music

Глазированные сырки

19.04.11, 18:02

Глазированные сырки – рецепт [Приєднана картинка]Глазированные сырки – любимое лакомство для детей и взрослых. Приготовить этот десерт можно и дома, для этого вам потребуется: - 500 грамм творога 1-4% жирности; - 20 грамм сливочного масла; - половина банки вареной сгущенки или 100 грамм сахарного песка; - плитка шоколада. Для начала следует перетереть творог через сито, чтобы он приобрел воздушность и стал однородным. В творог добавьте размягченное масло, сгущенку или...

Коментарі: 0

S_Music

КАРТОФЕЛЬ запеченый под сыром

19.04.11, 17:56

http://www.liveinternet.ru/users/liyanka/profile КАРТОФЕЛЬ запеченый под сыром [Приєднана картинка]Ингредиенты: 1 кг картошки 1 яйцо 1 стакан молока 200г твёрдого сыра 1 зубчик чеснока чуть чуть молотого мускатного ореха Чёрный перец по вкусу соль Приготовление: Картошку почистить, нарезать кружками. Сыр натереть на крупной тёрке. Три четверти сыра смешать с молоком и яйцом. Добавить молотый мускатный орех, молотый чёрный перец, соль и чеснок, мелко порезанный. Тщательно всё перемешать...

Коментарі: 1

S_Music

Котлеты "Любительские"

19.04.11, 17:49

[Приєднана картинка] Котлетки рыбные вчера готовила, мне таааааааак они понравились! Вот рецепт Читать далее Рубрики: Блюда из рыбы и морепродуктов http://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post158459440/

Коментарі: 0

S_Music

15 шашлыков на майские праздники

19.04.11, 17:42

Это цитата сообщения lj_stalic Что поделать, уважаемые читатели, если сезон майских шашлыков благодаря чудесной погоде в апреле наступил досрочно, а моя новая книга всё ещё не вышла, хотя ответственные товарищи обещают, что это случится уже очень скоро? Вот вам пока, в качестве утешения, абсолютно эксклюзивная шпаргалка, в которую я вкратце записал несколько идей приготовления шашлыка. Конечно, это не рецепты! Но, уверяю вас, если есть понимание того, как надо готовить шашлык,...

Коментарі: 0

S_Music

Мамина пасха

19.04.11, 17:33

http://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/profile Мамина пасха Честно скажу, ничего вкуснее я не ела. Это наш семейный рецепт. Воспроизвожу его впервые, да и сама технология очень оригинальна))), нигде мне болше не попадались рецепты с таким способом приготовления опары. А сама пасха получается настолько приятной и ароматной на вкус, что тает во рту! [Приєднана картинка] Для опары нам нужно: 1 литр молока; 6 яиц; 1 пачка маргарина (250 гр); Живых дрожжей, примерно 170гр; ...

Коментарі: 0

S_Music

Кулич пасхальный (небольшая порция)

19.04.11, 17:26

http://www.lady-of-rain.ru/post162201194/Кулич пасхальный (небольшая порция) [Приєднана картинка] Раньше я пекла куличей в три раза больше, но количество едоков и аппетиты сократились, а домашних куличей хочется. Я решила уменьшить порцию, заодно, развенчав один из мифов, что этого делать нельзя и печь надо обязательно много. Можно печь, хоть один. Главное, запаситесь терпением. Дождитесь, пока тесто как следует поднимется. Это может занять достаточно много времени, но не стоит...

Коментарі: 0

S_Music

Быстрый пирог с яблоками

19.04.11, 17:18

http://www.lady-of-rain.ru/profileБыстрый пирог с яблоками [Приєднана картинка] Долго думала, писать мне этот рецепт или нет. Уж очень он простой. Но, не выдержав и отрезав очередной кусочек, я решила это сделать. Пусть рецепт и прост до неприличия, но и пирог вкусен тоже до неприличия. Приготовлен он из продуктов, умирающих или забытых в холодильнике. Ингредиенты: - 250 мл белой муки - 2-3 больших яблока - 200 мл натурального йогурта (простoкваши, очень густого кефира) - 100 ...

Коментарі: 0

S_Music

Курица в омлете с сыром

19.04.11, 17:11

http://blog.kp.ru/users/2982488/post162210341/ [Приєднана картинка] Блюдо из разряда быстро, просто и очень вкусно. Обычно, куриные грудки трудно сделать мягкими, они суховаты, но в этом блюде курочка нежная и очень сочная. Состав: куриные грудки филе- 4 штуки перец болгарский сладкий- 1 штука яйца куриные- 3 штуки сыр- 50 гр. сливки 10% (или молоко)- 100 мл соль карри Приготовление: Куриное филе посолить, посыпать карри, сложить в жаропрочную форму...

Коментарі: 0

S_Music

Майская курица

19.04.11, 17:01

http://blog.kp.ru/users/2982488/post162208337/ [Приєднана картинка] Давно собирался приготовить курицу, используя технологию, описанную в книге Блюменталя. Недавно в сообществе выкладывалась передача канала Дискавери, в которой сам Блюменталь и пересказал некоторые части книги. Поэтому я решил, что наступило время проверить его идеи на практике. Технология эта предполагает готовить мясо при низких температурах. Не буду вдаваться в подробности, все желающие ...

Коментарі: 0

Профіль

Шукати в архіві

Останні статті

Замітки:

Печём маффины: много рецептов...

Глазированные сырки

КАРТОФЕЛЬ запеченый под сыром

Котлеты "Любительские"

15 шашлыков на майские праздники

Мамина пасха

Кулич пасхальный (небольшая порция)

Быстрый пирог с яблоками

Курица в омлете с сыром

Майская курица