Профіль

S_Music

S_Music

Україна, Одеса

Рейтинг в розділі:

Останні статті

Король тортов - "Наполеон"

  • 26.03.11, 21:43
http://eva.ru/recipes/articles/150/recept-napoleon Кулинарная книга Евы.Ру [Приєднана картинка]Ингредиенты для теста: - мука - 4 стакана; - масло сливочное - 300г; - яйцо - 1шт.; - сода - 1/2 ч.л.; - уксусная эссенция - 1 ч.л.; - соль - 1 щепотка; для крема: - яйцо - 3 шт.; - сахар - 1.5 стакана; - крахмал - 2.ст.л.; - сливки (20%) - 250г; - молоко - 500мл; - масло сливочное - 300г; - коньяк - 2-3 ст.л. ...

Читати далі...

Очень вкусный медовик

  • 26.03.11, 21:37
Очень вкусный медовик http://www.liveinternet.ru/users/3808509/profile http://forum.say7.info/topic20677.html Автор Vintage [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] Девочки и мальчики, нашла в маминых записях 30-ти летней давности рецепт этого медовика, испекла и очень хочу поделиться с вами! [Приєднана картинка] Это рецепт маминой сотрудницы Нины К., торт был хитом всех праздников у них в отделе, а я ждала, когда мама мне с работы приносила...

Читати далі...

Фейерверк. Пасхальная закуска из фаршированных яиц

  • 26.03.11, 08:50
[Приєднана картинка] http://blog.kp.ru/users/2982488/post157900367/ Идею приготовления этой закуски вычитала в брошюре, долго обдумывала, как можно это приготовить. Получилось, как и задумывалось, даже лучше! :) В рецепте предлагалось яйца насаживать на спички, обмакивать в желе, и затем, воткнув спички в перевёрнутый дуршлаг, оставлять яйца для застывания (полный бред!!) Я представила сначала весь процесс приготовления – и в путь! Получилось очень эффектно и вкусно. Сам процесс захватывающий ...

Читати далі...

Пышные сырные лепешки "Для занятой хозяйки"

  • 26.03.11, 08:40
http://blog.kp.ru/users/2982488/post157903895/ [Приєднана картинка] Сырные лепешки... Можно их приготовить на сковороде, а можно и в духовке. Сколько хозяек, столько и вариантов их приготовления. Но т.к. я любитель самых простых рецептов, то и с вами поделюсь таким же – Сырные лепешки, которые можно сделать за 5 минут! Что бы и гостей неожиданных накормить и семью побаловать, когда не охота особо заморачиваться. Такие сырные лепешки – сытные, мягкие...

Читати далі...

Быстрый домашний майонез

  • 26.03.11, 08:31
http://www.lady-of-rain.ru/post158056030/ Быстрый домашний майонез [Приєднана картинка] Ингредиенты: Масло виноградных косточек - 50 мл Оливковое масло - 50 мл Подсолнечное масло рафинированное - 100 мл Горчица - 1 ч.л. Соль - ч.л. Яйцо куриное - 1 шт. Уксус столовый - 20 мл Приготовление: В высокую узкую емкость налейте масло (можно брать любые масла, которые вы любите, но не переборщите с концентрированными вкусами). Добавьте туда соль и горчицу. [Приєднана картинка] Разбейте яйцо (не...

Читати далі...

Кабачковый торт (4 безпроигрышных варианта вкусного закусочного

  • 26.03.11, 08:23
http://www.lady-of-rain.ru/profile Кабачковый торт (4 безпроигрышных варианта вкусного закусочного тортика)[Приєднана картинка] Торт кабачковый рецепт №1 [Приєднана картинка] Ингредиенты кабачок 1 шт (средний) яйца 4 шт мука 6 ст.л. соль молотый перец Для начинки майонез петрушка чеснок перец молотый [Приєднана картинка] Приготовление Кабачок нужно натереть на крупной терке и добавить яйца, муку, соль и перец. Тем временем на мелкой терке потереть чеснок, мелко порезать петрушку и все...

Читати далі...

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

  • 26.03.11, 08:17
[Приєднана картинка] http://blog.kp.ru/users/2982488/post158064308/ Это рецепт с вегетарианского форума, поделилась Оля-johnny. Оладьи без яиц я уже оценила и полюбила, захотелось и сырники попробовать. Я, правда, люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные, красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую! [Приєднана картинка] творог до17 % жирности ( две пачки по 180 г) соль щепоточка сахар 1-2 ч...

Читати далі...

Котлеты "Восторг"

  • 26.03.11, 08:09
http://blog.kp.ru/users/2982488/post158093285/ [Приєднана картинка] Если вы подадите это блюдо своим гостям, будьте уверены, они будут в полном восторге! Подавайте его со свежими овощами и листьями салата. Куриное филе или свинина – 1 кг; Растительное масло; Соль, перец 200 г грибов (вешенки, шампиньоны); 1 луковица; укроп; 100 г сыра. Мука, 2 яйца, картофель 0,5 кг(для панировки) Рецепт приготовления котлет «Восторг» Грибы отварите в подсоленной воде и нарежьте на кусочки. Сыр...

Читати далі...

Торт "Лайла"

  • 26.03.11, 08:01
[Приєднана картинка] тесто: 4 яйца 1 ст. сахара 100 гр. горького шоколада 100 гр. сливочного масла 1 ст. муки 1 ч. л. разрыхлителя 2 ч. л. какао-порошока крем: 2 баночки по 200мл. 27% сметаны (шаменет шель паам) 1 пачка (200мл.) жирных сливок 38% 1 ст. сахара 1 пакетик ванильного сахара 1- яйца взбить с сахаром. 2- растопить 1 шоколадку(100 гр.) -горький шоколад (можно и любой, но чем шоколад горчее, тем вкуснее) + 100 гр. сливочного масла 1) +2) взбить вместе. Добавить муки, разрыхлителя и ...

Читати далі...

Медовые куриные ножки

  • 26.03.11, 00:01
http://www.liveinternet.ru/users/3808509/post156892995/ http://fammeo.ru/articles.php?article_id=786 Попробуйте сделать куриные ножки, маринованные в великолепном пикантном соусе и запеченные в духовке. Куриные окорочка с медом - необычное, но очень вкусное блюдо! Рецепт Медовые куриные ножки: Ингредиенты и способ приготовления [Приєднана картинка] Для этого блюда вам понадобится сделать очень простой соус-маринад. Смешайте две-три столовые ложки майонеза, 1 столовую ложку лимонного сока, 1 ...

Читати далі...