Профіль

S_Music

S_Music

Україна, Одеса

Рейтинг в розділі:

Останні статті

Шашлык куриный с овощами на сковороде

  • 11.07.12, 01:13
[Приєднана картинка] http://www.njami.ru/post226797325/ Продукты: - 1 куриное филе - 1 большая луковица - 1-2 моркови - 3 ст.л. оливкового масла - 1 ст.л. томатной пасты - сок половины лимона - 1 ч.л. зерен горчицы - соль, смесь перцев - розмарин Способ приготовления: куриное филе нарезать небольшими кусочками, лук и морковь кольцами. Замариновать филе с луком в смеси: 2 ст.л. оливкового масла, сока лимона, соли, щепотке сухого розмарина. Морковь смешать с 1ст.л. оливкового...

Читати далі...

Салат из краснокочанной капусты

  • 11.07.12, 01:04
[Приєднана картинка]http://www.njami.ru/post227402735/ Этот легкий рецепт можно приготовить за 5 минут. Он богат витаминами, красивый на вид, а пряный вкус с легкой кислинкой, делает его отличным гарниром к блюдам из свинины. Компоненты: 1 небольшая головка красной капусты (или 3/4 головки), 2-3 кислых яблока, 1 средняя головка репчатого лука, 3/4 стакана чищеных семян подсолнечника, 2 ст. л. оливкового масла, 2 ч. л. сахара, молотый черный перец. Капусту пошатковать, яблоки...

Читати далі...

Картофель по-французски с мясом

  • 09.07.12, 13:21
[Приєднана картинка] Veau Orloff — оригинальное название блюда, которое впервые было приготовлено в Париже для русского графа Орлова, фаворита императрицы Екатерины. «Телятина по-Орловски» представляет собой гратен из, собственно, телятины, картофеля, лука и грибов, запеченных под соусом бешамель с добавлением сыра. В упрощенной версии, называемой «мясом по-французски», исчезли грибы, а мясная составляющая стала чаще всего включать свинину или говядину, нередко в виде фарша; соус бешамель...

Читати далі...

Овсяные маффины с бананами

  • 09.07.12, 13:11
http://www.njami.ru/post227044284/ Вкусные и полезные кексики с овсяными хлопьями и свежими бананами... [Приєднана картинка] Ингредиенты: мука - 2 стакана сода - 1 ч. л. щепотка соли молотая корица - 1 ч. л. разрыхлитель - 1/2 ч. л. овсяные хлопья - 1 стакан коричневый сахар - 1/2 стакана яйца - 2 шт. натуральный йогурт - 3/4 стакана растительное масло - 1/4 стакана размятые в пюре бананы - 2 шт. (250 г) Приготовление: Разогреть духовку до 200 градусов. Формочки для кексов смазать...

Читати далі...

Салат из крабовых палочек с рисом

  • 09.07.12, 13:05
[Приєднана картинка] http://www.njami.ru/post227044882/ Этот салат недорогой в приготовлении, но вкусный и красивый на вид. Его приготовление не займет много времени, а компоненты можно найти в ближайшем магазине. Чтобы приготовить салат из крабовых палочек с рисом подготовьте такие продукты: 200 г крабовых палочек, стакан риса, банка консервированной кукурузы, 1 свежий огурец, майонез, соль и перец – по вкусу. Рис отварить. С кукурузы слить рассол. Огурец порезать на маленькие кубики. ...

Читати далі...

домашний майонез за 5 минут.

  • 04.07.12, 16:12
[Приєднана картинка] Ингредиенты: 50 мл. оливкового масла, 150 мл. растительного масла, 1 ч.л. горчицы (зернистая, но можно использовать любую), 1 яйцо, 2-3 ст.л. лимонного сока (можно заменить 20 мл уксуса), 1/2 ч.л. соли. 1. В высокую узкую емкость налейте оливковое и подсолнечное масло (можно брать любые масла, которые вы любите). 2. Добавьте туда соль и горчицу. Хорошо вымытое яйцо разбейте в масло.Опустите блендер в смесь так, чтобы яйцо оказалось внутри. Прижимая блендер ко дну, ...

Читати далі...

Запеченный картофель

  • 04.07.12, 16:05
http://www.njami.ru/post226550656/ всеми золотистые дольки картофеля в домашнем исполнении - просто объедение... [Приєднана картинка] Ингредиенты: крупный картофель - 5 шт. растительное масло - 3 ст. л. обезжиренный йогурт - 150 г молотый перец чили - 1/2 ч. л. куркума - 1/2 ч. л. сметана - 2 ст. л. кинза - 1/2 пучка чеснок - 1 зубчик сок лайма соль, перец Приготовление: Картофель хорошо вымыть (желательно взять молодой картофель), обсушить и разрезать вдоль на дольки. Отварить в...

Читати далі...

Лазанья с квашеной капустой

  • 04.07.12, 15:58
http://www.njami.ru/post226550746/ Вариация на тему вкуснейшего блюда итальянской кухни с добавлением русского колорита... [Приєднана картинка] Ингредиенты: лук - 4 шт. сладкий зеленый перец - 3 стручка растительное масло - 45 мл петрушка - 1/2 пучка квашеная капуста - 500 г сыр - 200 г сливки - 300 г помидоры - 200 г консервированные помидоры - 50 г пластины лазаньи - 9 шт. молотый кмин соль, перец Приготовление: 2 луковицы нарезать кольцами. Один стручок перца - кубиками, а...

Читати далі...

Картофельная запеканка

  • 04.07.12, 15:50
http://www.njami.ru/post226553909/ без мяса эта овощная запеканка со шпинатом и орешками удовлетворит самый взыскательный вкус... [Приєднана картинка] Ингредиенты: картофель - 750 г лук - 2 шт. чеснок - 2 зубчика сливочное масло - 1 ст. л. замороженный шпинат - 1 упаковка помидоры - 250 г моцарелла - 250 г сметана - 125 г яйца - 4 шт. кедровые орешки - 60 г тертый мускатный орех соль, перец Приготовление: Картофель вымыть и отварить в мундире. Остудить, очистить и нарезать ломтиками....

Читати далі...

Греческая запеканка

  • 04.07.12, 15:43
http://www.njami.ru/post226554003/ Одно из классических блюд греческой кухни, богатой самыми разнообразными овощами и, конечно же, сыром фета... [Приєднана картинка] Ингредиенты: баклажаны - 400 г картофель - 750 г лук - 4 шт. цуккини - 400 г помидоры - 400 г сыр фета - 200 г растительное масло - 180 мл мука - 40 г сливочное масло - 40 г яйца - 4 шт. белое вино - 50 мл молоко - 200 мл сушеный тимьян - 2 ч. л. соль, перец Приготовление: Баклажаны нарезать кружочками, посыпать солью и ...

Читати далі...