Эстонская яблочная гуща - рецепт вкусного десерта
- 26.12.15, 20:47
Рецепт здесь: Эстонская яблочная гуща.
Пирог очень простой в приготовлении, с ярким ароматом яблок и клубники. Попробуйте и будете его печь снова и снова… Состав: 4 яйца 1,5 стакана сахара 0,5 пакетика разрыхлителя 3 стакана муки,100 гр.сметаны ванилин Начинка: яблоки 3-4 штуки клубника 6-7 штук (замороженная) Приготовление: Все составляющие теста перемешиваем. Тесто не должно быть густым, по консистенции немного гуще, чем на оладьи. На дно формы выкладываем нарезанные яблоки, сверху равномерно выкладываем клубнику. Заливаем тестом. Выпекаем при температуре 120-150 до готовности.
Уже неделю трачу свое драгоценное время на чистку и давку груш и яблок. Сегодня в очередной раз стоя у раковины полной яблок задумалась о червяках которые в них живут. При том всём, не спрашивая у меня разрешения. Живут себе в моих яблоках и всё тут. И ничего я с этим поделать не могу. А мои они потому, что растут на моих деревьях, которые посадили еще мои бабушка и дедушка. На нашей даче. В общем наглые эти все червяки, но суть не в этом. Вырезая одного из них, я вдруг подумала, а что с ними случается когда эти самые яблоки падают. Все равно рано или поздно они упадут. И начнуть гнить. Ну яблоко сгнило да и все, а с червяком что в это время происходит? Куда он девается? Испортил значит яблоко, а что потом? Наверное чтоб знать ответ на этот вопрос нужно было в школе биологию не прогуливать... или что там еще изучает эту гадость..