рецепт приготовления голубцов[Приєднана картинка]
Для рецепта потребуется:1 большой кочан капусты,
мясной фарш - 500 г (говядина и свинина в равных пропорциях),
рис - 0,5-0,75 стакана,
лук репчатый - 1штука,
морковь - 1 штука,
помидоры- 2-3 штуки (можно заменить 2 столовыми ложками хорошего томатного соуса или кетчупа),
чеснок - 2-3 зубчика,
зелень петрушки,
растительное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец,
для соуса:
томатный соус или кетчуп - 2 столовых ложки,
сметана - 3...
Читати далі...