Chanel сладкого мираАнгелы на потолке, ангел в логотипе - знаменитая кондитерская на rue Royale в Париже действительно райское местечко. Оно напоминает фисташковую бонбоньерку. Здесь много, очень много сладостей. И здесь главная «штаб-квартира», пожалуй, самого модного нынче пирожного. Миниатюрные, хрустящие снаружи и тающие внутри, они продаются здесь в рекордных количествах – по 15 000 штук в день.Сюда приходят не за едой. Сюда приходят за сладкой французской жизнью. Ladure – это символ l’art ...

Читати далі...

Пирожные "Ёжики" Ингредиенты: печенье (например, «Сахарное», «К чаю», «Юбилейное») - 700 г сгущенное молоко - 2 банки сахарная пудра - 150 г какао (порошок) - 3-4 ст.л. масло сливочное - 250 г мак - 4 ст.л. семечки (очищенные) - 100 г барбарис (сушеный) - несколько ягод Приготовление: 1. Обычное печенье детям не слишком нравится, но если сделать из него «ежей», то получится вкусный и оригинальный десерт. Пирожное "Ёжики" станет отличным решением для...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Для пирожных нам понадобится:Для дрожжевого коржа:-1,5 ч.ложки сухих дрожжей-60 г сахара-125 мл тёплого молока-400 г муки-щепотка соли-120 г размягчённого сливочного масла-2 яйцаДля миндально-карамельной заливки:-100 г сливочного масла-100 г сахара-1 ст. ложка мёда-1/3 стакана молока-150 г нарезанного миндаля (в идеале миндальных слайсов)Читать полностью>>

А я ем заварные пирожные на ночь. Ну ее, эту диету.

Пирожные были такими легкими и воздушными, что парочка килограммов прилетела быстро и незаметно.[ Смотреть дальше ]

День пирожных в Исландии [Приєднана картинка] Изначально дни, предшествовавшие Великому посту, отмечались обильными пирами. Однако, в 19 веке в Исландию из Дании была завезена новая традиция, пришедшаяся по нраву местным булочным, — а именно, потреблять особенного вида пирожные, наполненные взбитыми сливками и политые глазурью....

Читати далі...

[Приєднана картинка] Изысканное лакомство к чаю или кофе На 24 порции: • 5 яиц • 400 г сахарного песка • 125 мл растительного масла • 200 г муки • 1 пакетик разрыхлителя • 3 стол. ложки порошка какао • 1 пакетик сухого ванильного пудинга • 375 мл молока • 250 г сливочного масла • 1 яичный желток • 4 стол. ложки рома • 7 бананов • 1 пакетик шоколадной глазури 1 Нагреть духовку до 180°. Яичные желтки отделить от белков и взбить с 200 г сахарного ...

Читати далі...

Вчера купила мороженной черники и решила попробовать сделать. Результат превзошел ожидания - очень вкусно получилось! [Приєднана картинка] Потребуется: Для пирожных: 200 г сливочного масла, размягчённого; 600 мл сахарного песка; 900 мл муки; 4 ч.ложки соды; 1 ч.ложка соли; 4 больших яйца; 1 чашка молока; 3 чашки свежей черники; 100 мл свежевыжатого лимонного сока; Для крема: 1 чашка сливок для взбивания; пол чашки черники; 2 ст.ложки сахарного песка &gt...

Читати далі...

Когда пристает ребенок с просьбами о вкусных пирожных, сразу на ум приходят заварные, кои и пришлось печь по заказу подрастающего поколения, тем более, что у него еще и днюха, так что вот, получилась заказуха Рецепт прост, не смотря на первоначальное впечатление сложности. Понадобится: полпачки маргарина, стакан воды, четверть чайной ложки соли, стакан муки, 6 яиц.  Крем заварной: потребуется: 1.5 стакана сахара, 3 яйца, поллитра молока, 3 столовых ложки муки с очень большой горкой (можно...

Читати далі...