История возникновения и развития современного предприятия – ООО «Новые пищевые технологии — Созвездие» началась практически со времени возникновения современной России, а именно в 1991 году.

В Самаре со времён начала Великой Отечественной Войны существует предприятие «Прогресс», которое во время войны производило легендарные штурмовики Ил  2. Война закончилось, и завод перепрофилировали для производства ракетной техники. Одновременно с заводом возникло и развивалось ещё одно предприятие -  конструкторское – ЦСКБ «Прогресс».  ЦСКБ проектирует ракетную технику, завод «Прогресс» производит её. В конце 1990, в начале 1991 года, государственное финансирование ракетнокосмической отрасли  резко сократилось, и руководство КБ открыто предложило своим специалистам пустится в свободное плавание, т.е. заняться  свободным предпринимательством.  Поскольку конструкторы ничего не умели делать, кроме как конструировать, они занялись поисками применения своим навыкам именно в этом направлении, наивно полагая, что могут изобрести нечто, на чём можно будет заработать. Пути логики постсоветского технического интеллигента неисповедимы. Их стерильное, от капиталистического влияния, сознание  не могло подсказать им — за какую сложную, практически невыполнимую  задачу, они взялись. Но хорошо, что не подсказало, иначе не совершилось бы того чуда, которое в настоящее время называется каша «Самарский Здоровяк». Основное чего мы тогда не понимали – это то, что изобрести можно всё что угодно, главное это изобретённое продать.

Группа бывших сотрудников ЦСКБ «Прогресс» спроектировали устройство по производству хлебцев из цельного зерна злаковых сельхозкультур, которое они назвали «зернопроцессором». Прототипом этому станку послужила бельгийская установка,  с которой конструкторы  познакомились на одной из выставок в Москве. Хронология события была такова:

1. К началу 1991 года были созданы чертежи опытной установки.
2. В конце 1991 года — в начале 1992, был изготовлен опытный образец.
3. Весь 1992 год предпринимались попытки получения на этом опытном образце продукции из цельного зерна пшеницы (хлебцов). Работы велись в отсутствии каких либо средств и уже к лету 1992 года половина участников проекта разбежалась. Того чего хотели получить на опытном образце не получили. Но на основе этих работ появились доработанные чертежи «зернопроцессора».  В это же самое время удалось получить небольшой кредит, и на эти средства к началу 1993 года по новым чертежам были изготовлены 5 станков, но работать над их запуском было некому, да и кредитные деньги закончились.
4. В начале 1993  года я полностью подключился к этому проекту. Остаток 1993 года и весь 1994 год мы работали над «оживлением» станков и к концу 1994 года нам это удалось до такой степени, что  мы решились на участие в выставке. Мы доставили единственно живой наш станок на выставку в Самаре и с трудом запустили его в работу. Не смотря на то, что станок у нас работал не более двух  часов в день, а остальное время мы его ремонтировали (в том числе и ночью), мы получили от выставки и моральное и материальное удовлетворение. Главное мы поняли, что наши надежды оправдались и, что наш продукт, изготовленный на нашем станке, вызывает у людей бурный интерес и успешно продаётся. Если бы не этот микроуспех,  наврядли бы  мы смогли довести свой проект до логического конца.
5. Весь 1995 прошёл в попытках запустить в работу всех пяти станков,  чего, из-за безденежья, не удалось до конца осуществить. Кроме того, шла непрерывная работа по улучшению конструкции станков и отработка технологии производства хлебцев, их упаковки и многое чего другого. Наряду с конструкторской работой отрабатывались и другие аспекты предпринимательской деятельности: реклама, сбыт, поиски источников сырья, сертификация продукции и т.д. Всю эту работу проводили в основном два человека, а тогдашний директор махнул на проект рукой и пытался заработать деньги, как и многие в то время, с помощью «купи — продай», но больших успехов на этом поприще он не добился. А нам двоим, удалось к лету 1995 года наладить маленькое производство продукции, но самое основное нам удалось наладить в Самаре сбыт хлебцев, которые мы назвали «Самарские». Пошли первые деньги, и стала проявляться перспективность проекта. И тут произошло то, что часто происходит с людьми долго находившихся в стеснённых финансовых обстоятельствах, когда у них вдруг забрезжила перспектива получения денег – у них зачастую «едет крыша».  Она и «поехала».  Двое соучредителей (я не был учредителем) сильно повздорили из-за денег. До того сильно, что их дальнейшая совместная деятельность стала невозможной.
6. В конце 1995 года мы с конструктором: «зернопроцессора» остались без работы, без станков, без денег и вместе с примкнувшим к нам разработчиком системы управления решили создать новое предприятие. Решили-то, решили, но мы не имели никаких средств на организацию предприятия. Поиски инвестиций превратились в основную задачу.  Здесь нас ожидали сюрпризы. Дело в том, что, пока мы занимались конструированием и изобретательством, за стенами нашего маленького цеха грохотали «лихие“ 90 годы, когда  никто ничего не создавал, не изобретал, а всё растаскивалось, делилось, отнималось и ничего не давалось. В общем, мы вляпались в нехороших людей, и это обстоятельство отозвалось трагическим эхом через четыре года, когда мы —  “созидатели»,  были в очередной раз  выброшены на улицу без средств к существованию. Это произошло в 2000 году. Но до этого печального времени мы много чего успели: переработали конструкторскую документацию, оформили предприятие, изготовили больше сотни «зернопроцессров», организовали крупное производство, распространили хлебцы «Самарские» по всей территории России и, самое главное, за это время я  понял, что хлебцы обладают лечебно-профилактическими свойствами.Упорно изучая диетологию, микробиологию зерновых сельхозпродуктов, полезные свойства растительной пищи, знакомясь с мировыми лечебными системами питания и т.д., я нашёл объяснение этим лечебно-профилактическим свойствам цельнозерновых хлебцев «Cамарских».
7. Очутившись в начале 2000 года, в очередной раз,  у разбитого корыта, мне пришлось в  течение двух лет вести борьбу за существование, но оставалось время и для творчества. Именно в это тяжёлое время окончательно выкристаллизовалась давняя моя мечта о создании продукта обладающего более ярко выраженными лечебно-профилактическими свойствами, чем хлебцы «Cамарские».
8. В августе 2002 года я с помощью супруги —  Любовь Ивановны, в домашних условиях изготовил прототип продукта, который позже получил наименование – сначала каши «Здоровяк», а затем «Самарский Здоровяк». Дело в том, что хлебцы зерновые, бездрожжевые, не смотря на то, что действительно обладают лечебно-профилактическими свойствами,  они обладают этими свойствами как бы ограниченно. Попытку усилить эти полезные свойства не позволяет осуществить сама технология изготовления хлебцев. Напрашивалось решение улучшения полезности продукта за счет внесения в него нативных (натуральных) добавок растительного происхождения. Известно, что явными, лечебно-профилактическими свойствами обладают многие источники растительного происхождения, продукты пчеловодства,  многочисленные штаммы бифидо, коли  и лакто бактерий. Но все эти источники при воздействии высоких температур теряют свои полезные свойства. С другой стороны все эти источники имеют малый срок хранения из-за высокого содержания в них жидких компонентов: соков и масел. Кроме того именно такое нативное сырьё, в свою очередь, чаще всего является источником опасных инфекций и не может быть использовано к употреблению в пищу без стерилизации. А самым доступным способом стерилизации является термообработка, но именно она уничтожает полезные свойства сырья. Просматривается явное технологическое противоречие. Это противоречие было разрешено созданием оригинальной технологией производства каш, теперь уже, «Самарский Здоровяк», которая, в последствие,  была запатентована.
9. Как уже отмечалось выше — изобрести можно всё что угодно – главное это изобретённое продать. А вот это невероятно трудная задача. Особенно она усложняется, если речь идёт о продукте (в широком смысле) с ранее неизвестными  широкому кругу  потребителей свойствами. Для того, что бы такой продукт  продавался, необходима мощная и финансово затратная рекламная компания.  Как свидетельствует мировой опыт, бюджет «раскрутки» нового «бренда» может достигать 5 – 6 миллионов евро.       Не было, нет, и не будет у российского предпринимателя, работающего в инновационной сфере, таких денег для продвижения своей продукции. Т.е., путь продвижения такого инновационного продукта как наш по схеме: изобретение – опытный образец – опытное производство – рекламная компания – серийно-опытное производство – реализация своей продукции  посредствам объектов розничной торговли (через магазины) – не реализуем в экономических и политических условиях современной России. Реализация такой схемы возможна только с помощью  государства или спонсоров. Развития нашего предприятия подтвердила эту мысль. История становления  производства  нашего продукта была такова:

• В августе 2002 года была произведена опытная партия каш и презентована вероятному дилеру, давнему моему московскому деловому партнёру, с которым я успешно распространял хлебцы «Самарские».  От дилера было получено устное согласие на продвижение нового нашего продукта в Москве и гарантии на длительное сотрудничество. Под эти гарантии мною были взяты кредиты у физических лиц и, на заёмные деньги, было:   оформлено предприятие ООО «НПФ Созвездие», арендовано производственное помещение, закуплено оборудование, проведена сертификация продукции, произведена опытно-серийная партия. После чего предполагаемый дилер отказался выполнять свои устные обязательства, т.е., просто говоря, «кинул» меня.       Это был один из самых тяжёлых моментов в  истории развития нашего бизнеса.  У меня не было каналов сбыта продукции, а, значит, и не было средств на поддержание и развитие бизнеса. Местные же магазины неохотно брали мою продукцию, а если и брали, то  только на реализацию и после внесения, так называемых, вступительных (грабительских) бонусов.  А поскольку мы сразу позиционировали свой непонятный народу продукт как функциональный, т.е. обладающий лечебно-профилактическими свойствами, то для  гарантирования продаж такого непонятного продукта требовалась затратная рекламная компания. Возникла тупиковая ситуация,  из которой я вышел,  превратившись в коробейника – буквально стал продавцом на рынке. Готовил кашу, кормил людей, рассказывал о свойствах продукта, продавал, а вечером производил кашу практически в «одиночку». Таким образом, удалось сохранить бизнес. С переменным успехом такой «дизайн» существования предприятия  продолжался до конца 2003 года.
• Нельзя сказать, что этот период жизни характеризовался только мрачными тонами. Были и радостные моменты в жизни. В середине 2003 я стал участником всероссийского отборочного конкурса от самарской области для участия в третьей российской венчурной ярмарке, проведение которой было намечено на начало ноября 2003 года в г.Пермь. Мы успешно прошли этот конкурс и в ноябре стали победителями на этой ярмарке в номинации «Лучшая компания на старте». Фактически этой победой на ярмарке мы получили признание на государственном уровне. Но с точки зрения «рыночных» предпосылок эта победа  не помогла в продвижении нашего продукта  абсолютно.
• В конце 2003 я получил от близкого человека, который был, к тому же, состоятельным, предложение о компаньонстве. Учитывая  плачевное финансовое положение  ООО «НПТ Созвездие», я дал согласие.  Сотрудничество было неудачным.  Продолжалось оно около двух лет,  и закончилось выходом компаньона из нашего союза. Покинул он   ООО «НПТ Созвездие» по причине отсутствия положительных финансовых результатов деятельности предприятия.  Но производство, благодаря этому сотрудничеству, удалось сохранить. Самым запоминающимся эпизодом этого периода было участие нашего предприятия в феврале 2005 года в международной выставке World Foot в Москве на Красной Пресне. Наша продукция на выставке пользовалась оглушительным успехом. «Все флаги в гости были к нам». Но коммерческий результат  этого успеха был нулевой – ни одного контракта на поставку продукции. После этой выставки стало окончательно понятно, что, не смотря на привлекательные потребительские свойства нашего продукта, продвижение его на рынок традиционными способами без привлечения крупных финансов невозможно.

10. Конец 2005 года: компаньон покинул ООО «НПТ Созвездие», финансирование, хоть и скудное, прекратилось, арендодатель отказал в аренде производственного помещения, сбыт продукции по предприятиям розничной торговли, практически, нулевой, замаячила перспектива  банкротства. Я опять вынужден был вернуться в «коробейники»,  только «коробейничество» разнообразилось торговлей по выставкам. Влачить нищенское существование это давало возможность, а развиваться нет.  Но Проведение, по-видимому, всё-таки не оставляло нас.

11.  В начале 2006 года выкристаллизовалась идея продвижения нашего продукта с использованием инструментов сетевого маркетинга. История развития этого процесса длительна по времени и противоречива по результата. Описание этой стороны нашей деятельности  заняло бы слишком много страниц,  поэтому ограничимся простой констатацией:  —  жизнь показала, что единственным способом продвижения своей продукции для российского предпринимателя, работающего в производственной, инновационной сфере является сетевой маркетинг.

12.  Для реализации идеи продвижения на потребительский рынок России каш «Здоровяк» через сетевой маркетинг в начале 2006 года было создано некоммерческое предприятие САНО ПК «Созвездие» и был разработан маркетинг план, который был реализован в компьютерной программе.  Началась кропотливая, изнурительная работа по формированию потребительского сообщества. Для иллюстрации напряженности этой работы можно отметить, что мы со своим компаньоном  Руденко  Василием  Ивановичем объездили, вот уже за шесть последних лет, за рулём машины всю европейскую часть России, Урал и часть Западной Сибири.  Были на пути этого процесса и обман, и подлость, и коварство, и предательство, и откровенная глупость, но ещё больше было созидательного и радостного.  Результатом этой работы является наличие, практически в каждом крупном городе России, информационного центра по распространению нашей  продукции.

13.  По мере распространения по стране каш «Здоровяк», накапливался статистический материал о благотворном влиянии нашего продукта на здоровье людей. Мне, не профессионалу в медицинской сфере, сложно было сформулировать механизмы этого благотворного влияния, а официальная медицинская наука не проявляла (и до сих пор не проявляет) интереса к нашей деятельности. Самостоятельно вести медицинские исследования мы в то время не имели возможности из-за финансовых ограничений. И тут на помощь пришёл «господин случай». На одном из семинаров в городе Тольятти в середине 2006 года мне в руки попала книга американского просветителя японского происхождения Джорджа Озавы: «Макробиотика дзен», в которой описывалась духовная практика тибетских монахов. Основу этой духовной практики составляла специальная система питания, а основу такого питания составляют продукты  (макробиотические) из цельного зерна злаковых культур, термообработанных соответствующим способом. Употребление в пищу таких продуктов по определённой методике ведёт к оздоровлению организма и избавлению, практически от всех, болезней. После прочтения этой книги мне стало понятно, что наш продукт – каши «Здоровяк» – это макробиотическое питание и что мы можем применять рекомендации тибетских монахов при употреблении каш «Здоровяк» с лечебной целью.

14.   С середины 2006 года мы начали активное продвижение идей Джорджа Озавы в сообщество потребителей каш «Здоровяк» по России и за рубежом. Практика, как известно, является критерием истины. Жизнь подтвердила правоту тибетских монахов и то, что казалось даже теоретически невозможным, с блеском нашло своё подтверждение в практике оздоровления огромного количества людей по всей России на протяжении шести лет.  Диета № 7, если ей следовать неукоснительно, творит чудеса. С частью результатов можно ознакомится на нашем сайте, в опции: «Результаты». Независимо от возраста, пола, состояния здоровья, социальной принадлежности, характера труда – диета № 7 и другие тибетские лечебные диеты, да и, просто,  регулярное употребление в пищу нашего макробиотического продукта,  всегда дают положительный результат в борьбе с болезнями и поддержании  здоровья на нормальном уровне.

15.  Мы всегда понимали, что замечательные результаты в укреплении здоровья и достижения гарантированного долголетия, которые мы получаем на практике, не могут быстро стать достоянием больших масс людей. Для популяризации  нашей деятельности необходимо организовывать различные формы поддержки нашей деятельности. Одной из таких форм являются различные испытания:

• Первое медицинское исследование у нас случилось, что называется, случайно. В середине 2007 года я проводил семинар в Медицинской Академии города Ижевска и после семинара, который, к слову, понравился присутствующим, обратился к преподавателям с полушутливой просьбой о помощи. Я попросил их провести какое–небудь  исследование, подтверждающее медицинскую полезность наших каш. Попросил и забыл. А в конце года любезные учёные  прислали мне протокол по результатам испытания нашего продукта. Согласно этому документу, две группы подопытных животных (как водится лабораторных крыс), одну из которых кормили кашей Здоровяк», а другую обычным хлебом,  в течении 40 дней ежедневно вводили в состояние сильнейшего стресса. В конце эксперимента были проведены анализы крови на наличие количества группы гормонов стресса 11-ОКС. Анализы показали, что у крысок, которые ели нашу кашу этих гормонов стресса обнаружилось в ТРИ РАЗА МЕНЬШЕ ЧЕМ У КОНТРОЛЬНОЙ ГРУППЫ.  В 2007 году я ещё не мог оценить всю сенсационность этого результата. На меня даже не произвёл впечатления  вывод, который сделали учёные о том, что каши «Здоровяк» можно использовать в качестве эффективного антидепрессанта.  Ничего лучшего не придумал, как положил этот документ в архив.   И только через два года проявилась вся ценность этой бумаги.
• 17 ноября 2009 года мы заказали исследование в «Центре анализа качества продукции биотехнологии и БАД  < БИОТЕКС>». Выводы по результатам исследования: «Результаты проведённых исследований показали высокую пищевую ценность продукта при сравнительно невысокой калорийности.  Содержание некоторых пищевых веществ (белки, углеводы, пищевые волокна,  витомины A, E, B6, B5, B9, железо, цинк, селен, магний и фосфор),обладающих способностью оказывать благоприятный эффект на одну или несколько физиологических функций, процессы обмена веществ в организме человека при систематическом употреблении в количествах, составляющих от 10% до 100% от установленного уровня физиологической потребности (одна порция – 50 граммов каши № 83 <Самарский Здоровяк>), позволяет сделать предварительное заключение о значимости данного продукта, как источника жизненно важных пищевых веществ и о его принадлежности к функциональным пищевым продуктам».
• 22 марта 2010  года были завершены клинические испытания нашего продукта на базе «Клиники Восстановительной Медицины““ Российского научного центра восстановительной медицины и курортологии Минздравсоцразвития России» с больными артериальной гипертензией с наличием метаболистического синдрома и с больными гастроэнтерологического профиля. Вывод по результатам испытаний: 
• 1) Лечебный эффект функционального продукта <Самарский Здоровяк> реализуется через  гепатопротекторную функцию печени, путем снижения гиперлипидимии, стимуляции расщепления жиров, повышения  антиоксидантной  функции, уменьшения абдоминального ожирения, нормализации артериального давления.
• 2) Полученные данные позволяют рассматривать применение функционального продукта <Самарский Здоровяк> как адекватный,  немедикаментозный метод повышения эффективности лечения больных с артериальной гипертонией с наличием метаболистического синдрома,  который обеспечивает влияние на основные звенья патогенеза метаболистического синдрома: избыточную массу тела, гиперлипидимию,  артериальную гипертензию.
• 3) Результаты исследования эффективности применении функционального продукта <Самарский Здоровяк> с фитокомпонентами позволяют рекомендовать их в качестве диетического, пребиотического и функционального питания у больных кардиологического и гастроэнтерологического профиля.
•  4) Противопоказаний в применении  функционального продукта <Самарский Здоровяк>  не выявлено».

16.   В августе 2009 года мы завершили техническую модернизацию нашего производства

17.  Заключение: Мы не оставляем усилий по развитию нашего бизнеса. Конечной целью наших усилий является распространение ареала потребления нашего продукта на всё население России и всего Мира. Наперекор внешним обстоятельства, мы последовательно стремимся к достижению наших целей.

В. Малышев

Джордж Озава (вылечил рак на диете из злаковых) разработал десять лечебных режимов питания (см. таблицу)

 Диета № 7. 100% - каши «Здоровяк», диета для желающих избавиться от серьезного заболевания, не прибегая к лекарственным препаратом.

    Чтобы получить положительный результат, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

   Если человек никогда раньше не ел макробиотичекое питание – кашу «Здоровяк», он должен поесть 2-3 дня 1-2 раза в день с целью адаптации организма к незнакомой пище.

1.   Далее следует диета № 7 по Озаве (10 дней только каши «Здоровяк»). Как готовить каши и какие лучше употреблять, изложено ниже. Лучше использовать 2-3 разные каши с различными компонентами в равных пропорциях. Так как каши сразу после приема вбирают в себя ИНЬ (разные слизи из организма), то в течение часа лучше ничего не пить. В перерывах между приемами каш можно пить только очищенную воду столько, сколько просит организм (т.е. индивидуально). Все напитки: чаи, кофе, лимонады и прочее исключить

2.   После 10 дней «перерыв» на 2 недели. Перерыв достаточно условный и диета на этот срок такова:

·       60% объема пищи за сутки должна составлять каша «Здоровяк» (например завтрак и ужин)

·       30% объема пищи за сутки могут быть варенные или тушенные овощи

·       5% - вареное или тешенное мясо птицы или рыба

·       Затем снова диете № 7 ( 10 дней - каша «Здоровяк»)

 Циклы п.1 и п.2 повторяются 2-3 раза.

Затем вы можете дважды в год проводить эту диету с профилактической целью ( например, осенью и весной).

В остальное время кушать кашу как вам удобно 1-2 раза в день (завтрак – обед – ужин).

Сегодня известно, что раковые клетки защищены белковой оболочкой, которая мешает иммунной системе их распознать. Удалить эту оболочку могут только ферменты. Вот почему онкологическим больным в их диете ограничивают мясо или исключают его вовсе: этим самым сберегают ферменты, уходящие на расщепление мяса, дают им возможность участвовать в разоблачении раковых клеток.

По данным ВОЗ только на 10% здоровье человека зависит от медицинского обслуживания и применения медикаментов, а на 60% от неправильного нездорового питания. Вы заработали деньги – потратили на суррогатные продукты питания, с заменителями вкуса, цвета и запаха – испортили желудок – получили болезни: от простуды до онкологии!

Заработали деньги – потратили на лечение, чаще всего малоэффективное! Поскольку без здорового желудочно-кишечного тракта избавиться от болезней невозможно! И все сначала!

 Можно разорвать эту цепочку?

Хотя бы одна порция каши «Здоровяк» в день и ваш организм оздоравливается.

 Прежде чем категорически отказаться от употребления каши «Здоровяк», сначала попробуйте несколько дней съедать по одной порции (3-4 ст. ложки) и оцените ваши ощущения. Вы наверняка почувствуете облегчение в желудочно-кишечном тракте.

Варить кашу не надо! Разбавить можно любой жидкостью до 60 градусов, поскольку при более высокой температуре происходит разрушение фитокомпонентов.

Тибетская диета -  полное  оздоровление организма

Каши «Здоровяк» и избавление от болезней.

     Тысячелетиями тибетские монахи с оздоровительной целью использовали в пищу цельные зерна злаковых и крупяных культур, которые перед употреблением тщательно промывали, обжаривали (сушили) на сковороде без масла вплоть до пригорания, расталкивали в ступке. Добавляли в виде порошка, например, корешок одуванчика. Разводили любой жидкостью (водой) до состояния крема и в таком виде употребляли в пищу. По определению японского просветителя Джорджа Озавы, данному в книге «Макробиотика дзен», такое питание называется макробиотическим.

   Если сравнивать со способом изготовления каши «Здоровяк», мы увидим полную аналогию. Т.е. каши «Здоровяк» - макробиотические продукты питания, которые при адаптировании к со-временным условиям, могут быть использованы в лечебных целях.

   Только злаковые входят в категорию необходимых человеку продуктов питания. Их можно принимать ежедневно и в каждый прием пищи. Именно они составляют основу макробиотического питания.

   Согласно теории восточной медицины, терапевтических средств не существует, потому что природа сама является большой целительницей. Соответственно этому, болезнь может быть вылечена за 10 суток и вот почему: известно, что  в кровеносных сосудах происходит замена 1/10 всей крови за одни сутки. Поэтому за 10 суток кровь может быть изменена полностью при помощи определенного питания.

Джордж Озава (вылечил рак на диете из злаковых) разработал 

Диабет

Если человек хочет стать здоровым,

то сначала нужно спросить его,

готов ли он избавиться от причин болезни,

только после этого ему можно будет помочь...

   Мы познакомим вас с основными принципами рационального питания при сахарном диабете с надеждой, что они помогут вам в борьбе с этим тяжелым недугом. Не случайно говорят, что "сахарный диабет - это образ жизни". Прежде всего это особый образ питания, так как пища при сахарном диабете может быть целительной, а может быь и пагубной в своем воздействии на организм. Ведь при диабете нарушается обмен веществ и прежде всего обмен углеводов, а затем и жировой обмен. Безусловно, не стоит ожидать быстрого результата, так как перестроить нарушенный обмен веществ и достичь контроля над диабетом можно только строгой самодисциплиной в питании и образе жизни, длительной и каждодневной упорной борьбе с недугом, а иногда и с самим собой.

Основные принципы лечебного питания при сахарном диабете.

Сахарный диабет связан с нарушением обмена веществ, в основе его лежит недостаточное усвоение глюкозы. Различают:

•  сахарный диабет 1-го типа - диабет молодых, врожденный диабет (лечится инсулином и диетой)

• сахарный диабет 2-го типа - диабет, приобретенный с возрастом. Он развивается в основном при неправильном питании: переедании, злоупотреблении углеводами, а также при употреблении рафинированных продуктов питания. При легкой форме сахарного диабета 2-го типа диета является основным методом лечения. При средней и тяжелой форме заболевания диету нужно сочетать с приемом сахароснижающих препаратов или инсулина.

   Каши моментального приготовления "Здоровяк" при сахарном диабете являются функциональным продуктом питания:

• очищают стенки кишечника, стимулируют моторику;

• способствуют восстановлению обмена веществ, нормализации кишечной флоры;

• служат естественным србентом для выведения шлаков, токсинов, радионуклеидов;

• выводят излишний холестерин;

• способствуют очищению и оздоровлению печени;

• имея низкий гликемический индекс, способствуют снижению сахара в крови и массы тела;

• имея в своем составе микро- и макроэлементы (кальций, магний, железо, медь, и др.), витамины группы В, А, Е, С, Д улучшают обменные процессы;

• топинамбур содержит гормон инулин, улучшающий усвоение глюкозы.

   Каши "Здоровяк" помогают сбросить лишний вес! Для получения результата оздоровления нужно 2 раза в день кушать кашу: один раз кашу быстрого приготовления, утром для восстановления и поддержания кишечной флоры кашу-пробиотик, а если есть желание, то количество порций в день - неограниченно!

   Такое питание при регулярном употреблении способствует улучшению здоровья, снижению веса тела, уровня жиров и глюкозы в крови. Но не ждите мгновенных результатов!  Всего одна порция каш в день уже помогает решить проблему изжоги, гастрита, запора, аллергии, очищения и восстановления печени, поджелудочной железы, почек, избавления от дисбактериоза.

При сахарном диабете полезны каши:

№30 Пшеничная с расторопшей и спирулиной. Выводит соли тяжелых меаллов, холестерин, нормализует функцию печени, поджелудочной железы, почек, улучшает кроветворение, нормализует сон, сердечный ритм, устраняет одышку, укрепляет волосы, ногти, кости, зрение, способствует снижению веса....

№32 Пшеничная со спирулиной и ламинарией. Выводит соли тяжелых металлов, холестерин, токсины. Устраняет дефицит йода, нормализует функцию щитовидной железы, нормализует давление, снижает аппетит, способствует похудению...

№36 Пшенично-гречневая с топинамбуром. При токсических повреждениях печени, обладает противопаразитарным эффектом, стабилизирует давление, нормализует функцию поджелудочной железы, улучшает формулу крови. Рекомендована для спортсменов...

№48 Пшенично-овсяная  со льном и топинамбуром. Выводит шлаки и радионуклеиды, препятствует росту доброкачественных и злокачественных опухолей, помогает при застойном желчном пузыре. Стабилизирует давление, разжижает кровь, защищает от инфарктов,  снижает уровень холестерина, улучшает зрение...

№51 Пшенично-овсяная с пшеном, льном, расторопшей. Очищает кишечник от шлаков, нормализует функцию печени, поджелудочной и предстательной желез, успокаивает нервную систему, восстанавливает опорно-двигательную и мышечную системы, омолаживает кожу...

№52 Пшенично-рисовая со льном и расторопшей. Суперкремниевая. Нормализует функцию печени, почек, поджелудочной и предстательной желез, снижает риск онкологических заболеваний, укрепляет суставы, очень полезна детям!...

№54  Пшенично-овсяная с тыквой и шиповником. Обладает выраженным антиоксидантным действием, нормализует электролитный баланс в организме, давление, снимает аритмию. Предупреждает инфаркт, нормализует трофику (питание) тканей, работу предстательной железы...

№62 Пшенично-овсяная с расторопшей и пергой. Противосклеротическое действие, восстанавливает подвижность поврежденных конечностей, нормализует функцию печени и поджелудочной железы, нормализует вес, дает хороший омолаживающий эффект...

№63 Пшенично-ржаная со льном и расторопшей. Выводит шлаки, соли, токсины, очищает и укрепляет сосуды, нормализует работу толстого кишечника, предотвращает онкозаболевания, укрепляет волосы, ногти, зубы, кости...

№65 Пшенично-кукурузная с овсом и расторопшей. Очищает организм от вредных веществ, защищает от рака, болезней сердца, обладает высокими антиоксидантными свойствами, помогает набирать массу тела растущему организму, особенно полезна детям: снабжает организм витаминами и микроэлементами....

№70 Пшенично-льняная с расторопшей и грецким орехом. Обладает сильным бактерицидным действием, снимает сильное нервное напряжение, оказывает положительное действие на сосуды головного мозга. Эффективна при сахарном диабете, энтероколите, туберкулезе, пародонтозе. Улучшает образование молока у кормящих мам...

№73 Пшенично-льняная с расторопшей и стевией. Нормализует обмен веществ и снижает сахар в крови. Очищает организм от паразитов, в т.ч. от кандидов. Снижает кровяное давление и уровень холестерина, укрепляет сосуды и чистит их. Улучшает работу печени, почек, поджелудочной и щитовидной желез, оказывает благотворное влияние на рост фрментативной активности органов пищеварения...

№75 Пшенично-льняная с расторопшей и горохом. Нормализует гормональный фон, помогает при воспалении и язвенной болезни, понижает сахар при диабете, нормализует функцию печени, предстательной железы, выводит камни из почек и мочевого пузыря, предотвращает онкозаболевания. Рекомендуется для питания спортсменов...

№76 Пшенично-льняная с расторопшей и чечевицей. Нормализует функцию ЖКТ, печени, обмен веществ, очищает и укрепляет сосуды, применяется для профилактики и лечении рака груди и толстого кишечника, укрепляет нервную систему, особенно полезна детям...

№77 Пшенично-льняная с расторопшей, горохом и зеленью (укроп, петрушка). Полезна при заболеваниях почек, гастрите и язвенной болезни, при ослабленном зрении. Укрепляет десны, нервную систему, обладает противоонкологическим эффектом. Нормализует функцию печени, почек, рекомендуется для питания спортсменов...

№78 Пшенично-льняная с расторопшей, чечевицей и ламинарией. Способствует снижению уровня сахара в крови, повышает иммунитет, применяется для профилактики и лечений рака груди и прямой кишки, способствует улучшению кроветворения, нормализует функцию щитовидной железы, печени....

№84 Безглютеновая (без белка растительного происхождения - глютена). Гречнево-рисовая со льном и расторопшей. Оказывается, среди населения имеется достаточно большое количество людей, имеющих “аллергии” на белок глютен. Этот белок является причиной болезни под названием ЦЕЛИАКИЯ. Нормализует работу ЖКТ, печени,  обмен веществ, способствует снижению веса, укрепляет волосы, ногти, зубы, кости. Укрепляет сердечно-сосудистую систему, суставы. Показана при бессоннице, сахарном диабете. Антиоксидант, восстанавливает силы, рекомендуется для питания спортсменов...

Биокорректоры-порошки в лечении сахарного диабета.

   Топинамбур. Благотворно влияет на восстановление поджелудочной железы, на сердечно-сосудистую систему Полезен при атеросклерозе, гипертонии, тахикардии, ишемической болезни. Помогает при подагре, мочекаменной болезни, отложении солей, ожирении, понижает уровень сахара в крови, снижает давление...

Грейпфрут. Содержащаяся фолиевая кислота регулирует обмен веществ, в том числе жировой. Клетчатка сорбирует жиры, снижает уровень холестерина в крови, способствует выведению токсинов из печени, предупреждает развитие атеросклероза и онкологических заболеваний...

Черника. Укрепляет стенки сосудов клетчатки, улучшает ее кровоснабжение и восстанавливает поврежденные участки, способствует повышению остроты зрения....

обязательно пробиотики - диета при диабете - Пробиотиковая экспресс-диета.

Здоровые суставы

Здоровая печень - здоровые суставы

     «Вряд ли найдется человек, который бы ничего не слышал про остеохондроз, артроз и самое главное его проявление – поясничную боль. Но вот о первопричине этого воистину всенародного недуга (!)- «неладах» с печенью – знают немногие.    В том, что лечение радикулита надо начинать с печени, врач мануальной терапии кандидат медицинских наук Сергей Яшин убедился на собственном почти 20-летнем опыте практической работы. Думаем, что его наблюдения помогут не только страдающим этим заболеванием, но и многим практикующим мануальным терапевтам, которых Сергей Викторович называет на древний лад костоправами, и вот почему. «Когда-то я сам начинал с этого – ставил позвонки на место. Боль понемногу уходила, и после нескольких сеансов больной уходил от меня счастливым. НО… Все они возвращались, кто через месяц, кто через неделю».

   Давно доказано, что именно печень регулирует обменные процессы в хрящевой ткани. Поражается печень – разрушаются межпозвоночные хрящи. Позвонки начинают «гулять» и прижимают нервные корешки, а это и есть он – радикулит.

     В здоровой печени имеются специфические клетки, которые вырабатывают вещество, поступающее по кровеносной и лимфатической системам к суставу. И из этого вещества в суставе регенерируется хрящевая ткань. Если печень больна, головной мозг дает команду на отключение этой функции, т.к. более важное для печени выполнять детоксикационную функцию.

      Стоит только печень привести в порядок, как сразу восстанавливается ее регенерирующая функция, исчезают все суставные болезни, в том числе и позвоночные грыжи. Процесс восстановления сустава ускоряется, если после фазы восстановления хрящевой ткани, применять физиотерапевтические методы оздоровления суставов.

  Не больная, однако, слабая печень

     Есть тысячи больных с деформациями позвоночника, с остеохондрозом, которые не перегружали позвоночник. Можно улучшить кровоснабжение костно-хрящевой ткани, мышц, связок, но если в притекающей крови не хватает «строительного материала», то эффект будет невысоким. В реальной ортодоксальной практике так и получается. Все привыкли к мысли, что остеохондроз не лечится. На самом деле при правильном лечении лечится все, если только патология не приобрела принципиально необратимого характера.

Лечится все по той причине, что все ткани в организме обновляются.

     Именно для комплексного воздействия с целью восстановления всех органов и систем организма и разработаны различные по составу каши «Здоровяк», что позволяет добиться восстановления хрящевой ткани и избавиться от болей в суставах!

Для этого надо употреблять регулярно разные по составу каши «Здоровяк»

   Кушаем каши "Самарский Здоровяк", смешивая перед едой каши из программы "восстановление печени" и каши, восстанавливающие костную систему.

№51 Пшенично-овсяная с пшеном, льном и расторопшей. Высококалорийная каша, содержит незаменимые аминокислоты — строительный материал для мышц и клеток кожи, костной ткани, медленно усваиваемые углеводы -очищают организм от различных токсинов и шлаков. Укрепляет зубы, костную ткань, нормализует обмен веществ, дает силы.

№52 Пшенично-рисовая со льном и расторопшей (суперкремниевая). Восстанавливает костно-суставную ткань, сухожилия,  эластичность сосудов. Необходима и детям, и старикам, и взрослым — здоровым и больным, так как оказывает благоприятное воздействие на работу сердца, состояние зубов, костей, волос, ногтей.

№56 Пшенично-овсяная со льном, расторопшей и цветочной пыльцой (антицеллюлитная). Укрепляет костную ткань и сухожилия, улучшает состояние больных артрозом, подагрой, причем восстанавливается подвижность конечностей, если они были повреждены длительное время.

№57 Пшенично-овсяная со льном, расторопшей и кедровым орехом. Полезна для укрепления всего организма, радикулитах, хороший антиоксидант.

№62 Пшенично-овсяная с расторопшей и пергой. Каша восстанавливает костно-суставную систему, подвижость суставов.

№63 Пшенично-ржаная с расторопшей и льном. Способствует укреплению волос, ногтей, зубов, костей, укрепляет суставы, эффективна при заболеваниях суставов.

№67 Пшенично-овсяная со льном, расторопшей и гранатом. Укрепляет суставы, нормализует обмен веществ.

№74 Пшенично-овсяная с шиповником, тыквой, расторопшей и каменным маслом. Полезна для укрепления суставов, остеохондрозе.

№83 Премиум. Пшенично-овсяная с кукурузой, расторопшей, льном, кедром, гранатом, семечек тыквы, арбуза, шиповником, грецким орехом, виноградной косточкой. Способствует укреплению волос, ногтей, зубов, костей, укрепляет суставы, эффективна при суставных болях (противовоспалительное действие).

№84 Безглютеновая. Гречне-рисовая со шротом расторопши, льна.Способствует укреплению волос, ногтей, зубов, костей, укрепляет суставы, эффективна при остеохондрозе.

№85 Противоостепорозная. Пшеничная со льном, расторопшей, пробиотиком В и медицинский мел. Приготовление и употребление смотрите в раздел "пробиотики"

Набор для укрепления суставов, позвоночника: 52 + 69 + 72 + 74 + 86

Тибетская диета -  полное  оздоровление        

Замолвим слово о бедной печени.

   Известно, что окислительная система печени обезвреживает наиболее опасные для клеток жирорастворимые яды, которые легко проникают через клеточную мембрану в клетки мозга и других органов. Понятно, что больная печень не способна обеспечить здоровье всему организму.

   Основной причиной заболевания печени и невыполнения своих функций является неконтолируемые свободнорадикальные процессы в тканях печени, вызванные массовым поступлением в организм ксенобиотиков (чужеродных человеческому организму веществ). Этот процесс называется перекисным окислением липидов (ПОЛ). Самым крайним клиническим проявлением болезни печени являются циррозы.

     Противостоять пагубному воздействию свободных радикалов призвана защитная антиоксидантная система организма, и для ее полного функционирования просто необходимы витамины, микроэлементы, минералы, растительные ферменты, которые ежедневно должны поступать в наш организм с пищей. 

     Таким образом, растительная пища является для нас источником витаминов и множеств антиоксидантов, без которых невозможна здоровая жизнь. Не понимая этого, мы никогда не узнаем, почему «траволечение» столь эффективно  при многих заболеваниях и столь полезно для профилактики!

   Почти в каждой каше «Здоровяк» добавлен шрот плодов расторопши, и если знать, что расторопша – это единственное на земле растение, в котором есть вещество селеберин, то нужно знать и то, что селеберин способствует восстановлению мембран клеток печени.

   Становится понятен процесс восстановления печени при регулярном потреблении каш «Здоровяк». Восстановление происходит при любой патологии (в т. ч. и при гепатитах), но при соблюдении определенной методики потребления - тибетская диета (Диета № 7).

   Срок восстановления зависит от первичного состояния этого организма и последовательности выполнения рекомендаций употребления каш «Здоровяк».

   Подобный результат невозможен при применении любого медикаментозного лечения. В этом смысле проект каши «Здоровяк» достоин самого высокого признания!

 Полезны каши

Все каши очищают и восстанавливают печень.

С каких каш лучше начинать?

№36 Пшенично-гречневая с расторопшей и топинамбуром. При токсических повреждениях печени, хроническом гепатите, циррозе печени. Рекомендуется как компонент функционального питания для спортсменов.

№48 Пшенично-овсяная со льном, расторопшей и топинамбуром. Лечебно-профилактическая при заболеваниях поджелудочной железы и кишечника со склонностью к запорам, при застойном желчном пузыре (желчекаменной болезни). Полезна людям пожилого и старческого возраста. Для людей, которые ведут активный образ жизни: незаменима на завтрак и на ужин тоже.

№51 Пшенично-овсяная с пшеном, льном и расторопшей. При дискинезии желчевыводящих путей, склонностью к спастическим запорам. Каша содержит значительное количество микроэлементов и клетчатки. Рекомендуется жителям территорий с неблагополучной экологической обстановкой.

№54 Пшенично-овсяная с шиповником, тыквой и расторопшей. Выраженное положительное действие на больную печень: хронический гепатит, в т.ч. алкогольной этиологии, цирроз печени, острый гепатит (болезнь Боткина), синдром Жильбера. Выраженное аниоксидантное действие, вечерний прием каши обеспечивает хороший, продолжительный сон.

№63 Пшенично-ржаная с овсом, льном и расторопшей. Улучшает функцию печеночной клетки, высокопитательный продукт, содержащий достаточное количество витаминов и микроэлементов.

№65 Пшенично-кукурузная с овсом, льном и расторопшей. Восстановление печени и желчного пузыря (желчекаменная болезнь), при длительных хронических интоксикциях, снижении иммунитета.

№68 Пшенично-арахисовая с расторопшей. Особенно показана при циррозах печени. В арахисовых орешках очень много клетчатки, поэтому быстро утоляют голод.

№71 Овсяно-рисо-гречневая со льном и расторопшей (Без пшеницы).Высокопитательный продукт рекомендуется при всех лечебных диетах, улучшает работ печени и кишечника.

№73 Пшенично-рисовая со льном, расторопшей и стевией. Улучшает работу печени, почек, поджелудочной железы. Улучшает сон, повышает физическую и умственную работоспособность. Обладает омолаживающим эффектом.

№81  Пшенично-овсяная со льном, расторопшей и облепихой. Рекомендуется для нормализации обмена веществ, щедрый источник витаминов и микроэлементов. Способствует обновлению клеток печени. Полезна при любых хронических заболеваниях, способствует омоложению.

№84 Безглютеновая. Гречне-рисовая со льном и расторопшей. Очень нежная и мягкая каша, способствует омоложению. Восстанавливает обмен веществ, поэтому рекомендуется при печеночно- и почечнокаменной болезни.

Обязательно кушайте ежедневно кашу с пробиотиком.

Здоровая печень - здоровые суставы                                                      Заказать

Каши «Здоровяк» против аллергии

     Аллергия занимает 3-е место в ряду загрязнения организма. Аллергия – это болезнь, вызванная ненормальными выделениями из организма человека, возникающими как следствие загрязнения организма при неправильном питании, а также при наличии паразитов (патологическое очищение организма).

     Уменьшение числа паразитов, например в тонком кишечнике, приводит к повышению иммунитета и включает собственные механизмы саморегуляции.

Если прием дегельментика прошел одноразово, частичная гибель паразитов может стать стимулятором быстрого их размножения. Лечение дает только временную передышку. Печень и почки не успевают обезвреживать продукты жизнедеятельности паразитов, включаются резервные пути выведения шлаков. Это истечение из носа, слезотечение, кожная сыпь, аллергический кашель.

     В кашах «Здоровяк» используют фитокомпоненты (стевия, лен, тыква, гранат и др.), содержащие натуральные дегельментики широчайшего спектра действия. Суточная доза каши, поддерживающая нормальную жизнедеятельность организма – 3 ст. ложки, при адаптации организма к новой пище количество приемов каши «Здоровяк» в течение суток не ограничивается, обязательно в рацион вводить каши с пробиотиками.

   В первую очередь необходимо макробиотическое питание по схеме: очищение организма.

Полезны каши:

№36 Пшенично-гречневая с расторопшей и топинамбуром.Высокопитательная, при низком весе, аллергии, при сахарном диабете. Профилактика инсультов, ишемии сердца. Для улучшения зрения. Повышает умственную работоспособность, рекомендуется для питания спортсменов.  

№57 Пшенично-овсяная со льном, расторопшей и кедровым орехом. Не содержит холестерина, повышенное содержание белка (в 12 раз больше, чем в курином мясе). Высокое содержание антиоксидантов, полезна при иммунодефицитных состояниях, аллергических заболеваниях.

№62 Пшенично-овсяная с расторопшей и пергой. Перга - самый совершенный продукт питания. Каша особенна целебна, для ослабленных людей, приаллергических заболеваниях: астма, дерматит, псориаз. Мощное противосклеротическое средство.

№ 65 Пшенично-кукурузная с овсом, льном и расторопшей. Восстанавливает кишечную флору, при аллергических заболеваниях. При заболеваниях нервной системы. Высококалорийная, витаминизированная, помогает набирать массу тела растущему организму.

№73 Пшенично-рисовая со льном, расторопшей и стевией. Нормализует давление, антиоксдантное, антиаллергенное, антимкробное, противогрибковое действие. Гармонизирует функции эндокринных желез. Воздействует на рост ферментативной активности органов пищеварения.  Устраняет аллергические диатезы у детей. Улучшает сон, повышает умственную и физическую работоспособность. Омолаживающий эффект.

№74 Пшенично-овсяная с шиповником, тыквой, расторопшей и каменным маслом. Помогает организму приспосабливаться к неблагоприятным условиям окружающей среды. Противовоспалительные, антимикробные, заживляющие свойства. Способствует приостановке развития онкологии.

№81 Пшенично-овсяная со льном, расторопшей и облепихой. Целебные свойства, богата витаминами, микроэлементами, что благоприятно воздействует на обмен веществ. Улучшает течение любого хронического заболевания.

Обязательный прием пробиотиков, особенно каши -пробиотик №87 - антипаразитарная

Замолвим слово о бедной печени                                    Заказать

 Каши "Самарский Здоровяк"

 возможна скидка 12%

Здоровое питание - здоровье без таблеток

               Похудение - макробитическое питание             

Дисбактериоз

К чему приводит и как с ним бороться

      Дисбактериоз (от слов dis – нарушение, bacteria – бактерия) – это нарушение качественного и количественного состава микрофлоры человека.

   На рубеже ХХІ века сформировалось представление о микрофлоре человека как о еще одном органе. Оставаясь невидимым этот орган является жизненно важным для человеческого организма, в значительной степени определяя здоровье, следовательно тонус и качество жизни человека.

Какую же пользу приносят нашему организму бактерии? 

• Служат защитным щитом от опасных микробов, которые могут попасть в наш организм с пищей или водой, препятствуя их размножению и проникновению во внутреннюю среду организма. 

• Стимулируют иммунитет, поддерживая его в постоянной «боевой готовности»

• Оказывают противоаллергическое действие 

• Вырабатывают ферменты, участвующие в расщеплении белков, жиров и углеводов; являются основными переработчиками потребляемой человеком пищи в молекулярную форму.

• Являются продуцентами витаминов (В1, В2, В6, В12, никотиновой, фолиевой кислот, витамина К),), биологически активных веществ, гормонов, антибиотиков а также аминокислот (в т.ч. незаменимых).

• Улучшают усвоение в кишечнике витаминов, микроэлементов и других питательных веществ.

• Регулируют работу кишечника

        Функция кишечной флоры человека приравнивается к действию двух органов: печени и почек вместе взятых. Если взять микробов, которые живут в нашей толстой кишке, высушить их и взвесить, при этом имея в виду, что микрофлора на 90% состоит из воды. У взрослого человека вес микрофлоры в сушенном виде составляет 1,5 кг.

   Если человеку дать кушать только один хлеб и воду, то его нормальная флора создаст ему все незаменимые аминокислоты и синтезирует витамины – сделает все, что ему необходимо.

   Если в нашей кишечной флоре содержится бактерия Eschrichia coli – кишечная палочка, тоникаких раковых болезней не будет. Как происходит на производстве – если появляется бракованная деталь, ее выбрасывают в ящик на переплавку. То же самое и в нашем организме. Организм штампует клетки наших наружных и внутренних органов и вдруг появилась клетка дефектная, что-то у нее не хватает – вакуоли, ядра и т.д. Эта клетка отправляется с током крови в полость желудка, в просвет толстой кишки и туда выбрасывается. Кишечная палочка, пребывая в толстой кишке, все время находится в поиске. Она находит эту клетку, разрушает ее, и основные элементы этой клетки снова всасываются в кровь и идут на производство новых клеток. Вот одна из теорий, которая подтверждается практичеcки при всех раковых заболеваниях.

     Известно, при нарушении обмена веществ, связанных с дисбактериозом, может возникнуть около 100 заболеваний. Вот некоторые из них: аденома простаты, анемия, артрит, артроз, бронхиальная астма, варикоз, гайморит, гастрит, гипертония, диабет, инсульт, инфаркт миокарда, кожный зуд, ожирение, панкреатит, желче- и почечнокаменные болезни, стенокардия, тромбофлебиты, фибромиома, мастопатия и др.

     Сердечно-сосудистые заболевания развиваются при проявлении артериосклероза, появляющегося при дисбактериозе – постепенного образования наслоений жира (холестериновых бляшек) в артериях. Чем больше бляшек откладывается на стенках сосудов, тем больше сужаются сосуды и теряется их эластичность. Этот процесс начинается с 20 лет, а к 60-ти годам стенки сосудов приобретают сходство с яичной скорлупой.  

    Каши «Здоровяк» содержат клетчатку и набор витаминов и микроэлементов. Растительная клетчатка обладает противовоспалительным действием на слизистую кишечника. Улучшая слизистую, улучшаем состав микрофлоры. Если улучшилась микрофлора толстого кишечника – повысился иммунитет.  Каши № 72, 79, 80, 85, 87, 21 из серии ПРОБИОТИК уже в процессе изготовления содержат полезную микрофлору!!!

Каши пробиотики – наш иммунитет

   Каши «Здоровяк» содержат клетчатку и набор витаминов и микроэлементов. Растительная клетчатка обладает противовоспалительным действием на слизистую кишечника. Улучшая слизистую, улучшаем состав микрофлоры. Если улучшилась микрофлора толстого кишечника – повысился иммунитет.  Каши № 72, 79, 80, 85, 87 из серии ПРОБИОТИК уже в процессе изготовления содержат полезную микрофлору!!!

   Эти полезные микроорганизмы продолжают жить и размножаться в нашем кишечнике, усиливая адаптогенные, защитные свойства организма, сохраняя и продлевая нашу жизнь.

 Пребиотики. Необходимо употреблять в пищу пребиотики – вещества, которые не перевариваются в организме, а являются средой обитания и пищей для пробиотиков. Это клетчатка или пищевые волокна. Они содержатся в растительной пище, неочищенных зернах каши «Здоровяк». 3-4 столовые ложки каши «Здоровяк» - это суточная норма клетчатки, микроэлементов и ферментов.

Пробиотики. ("pro - biotic" - поддерживающий живые бактерии). Это лекарственные препараты или биологически активные добавки к пище, которые содержат в своем составе живые микроорганизмы, чаще бифидо– либо лактобактерии.

Цель приема пробиотиков – восстановить нарушенный баланс микроорганизмов, населяющих различные слизистые человека. То есть пробиотики направлены на лечение и профилактику всевозможных дисбактериозов и связанных с ними заболеваний.

   Важной особенностью пробиотиков является их способность повышать противоинфекционную устойчивость организма, оказывать противоаллергенное действие, регулировать и стимулировать пищеварение.

   Каша-пробиотик № 72. Пробиотик - структурно живой индийский морской риссостоит из большого количества дружественных нашему, человеческому организму микроорганизмов. В том числе молочно кислых стрептококков, лактобактерий, составляющих основу человеческой нормальной кишечной флоры, без которой, как все знают, невозможно человеку сохранить здоровье. Его чудесные свойства использовались очень давно. Кислоты, содержащиеся в каше, полученные в результате брожения, делают кашу уникальной. Она снимает усталость, способствует восстановлению обмена веществ, омолаживает клетки организма, выводя из него пораженные и мертвые, улучшает самочувствие, повышает работоспособность, понижает уровень сахара в крови, нормализует кислотность желудка, понижает артериальное давление, восстанавливает и укрепляет нервную систему, помогает при бессоннице, восстанавливает и укрепляет потенцию, обладает мочегонными свойствами, растворяет соли в суставах, выводит "песок" и "камни" из желчного пузыря и почек.

    ПРОБИОТИК А  содержит в сухом виде дружественные бактерии кефира индийских йогов. Медиками доказано, что кефир индийских йогов выводит и расщепляет не только токсины, образующиеся в каловых массах, но и те, что попадают в организм из окружающей среды с продуктами питания, водой и воздухом. А также расщепляет шлаки, возникающие после приёма различных синтетических лекарственных препаратов, и устраняет вызванный ими дисбактериоз. Каша, содержащая пищевые волокна, проводит грубую очистку кишечника, а микрофлора кефира разрушает аллергены и токсины при помощи ферментов.

ПРОБИОТИК В содержит в сухом виде дружественные бактерии кефира индийских йогов, айрана и курунги.

Закваска для айрана – Молочнокислые бактерии (Streptococcus lactis, Lactobacillus bulgaricus ) — группа микроаэрофильных грамположительных микроорганизмов, сбраживающих углеводы с образованием молочной кислоты как одного из основных продуктов. Является термофильной, и лучше всего растет при температуре от

30 °C.

   Под его “руководством” желудок и кишечник работают стабильно и без сбоев. Айран полезен для нормализации веса, давления, снижения уровня холестерина в крови. Благодаря применению айрана улучшается работа органов пищеварения, так как содержащиеся в нем белки легко распадаются на простые соединения и легче усваиваются. В сочетании с медом способствует секреторной работе желудка и кишечника, подавлению гнилостных образований кишечника. Способствует улучшению работы центральной нервной системы, оказывает успокаивающий и стабилизирующий эффект. Помогает работе органов дыхания, способствует увеличению притока кислорода в легкие и укрепляет структуру альвеол. Способствует уничтожению патогенной флоры в полости рта, горла и носа.

Курунга симбиотический комплекс созданный на основе бурятского национального кисломолочного напитка.

В препарате содержится порядка 90 штаммов полезных микроорганизмов, составляющих нормальную микрофлору кишечника человека и находящихся в симбиотическом равновесии.

Курунга является эффективным средством при решении дерматологических и косметологических проблем, т. к. кожа является зеркалом состояния внутренних органов, скрытых патологий и авитаминоза. От флоры кишечника зависят такие свойства кожи, как увлажненность, тургор, липидный обмен, пигментация а также иммунный статус кожи.

   Присутствие в курунге пропионовокислых бактерий повышает эффективность комплексного лечения паразитарных заболеваний. Антипаразитарный эффект обусловлен уникальными иммуностимулирующими свойствами, и повышением противовирусной и антибактериальной защиты в результате повышения переваривающей способности макрофагов печени и селезенки. Кроме того, препарат оказывает прямое бактерицидное действие в отношении Salmonella typhi murium, histeria monocytogenes.

   Пример из истории. Монголы, живущие в очагах природной инфекции чумы, сибирской язвы и т.д., на протяжении сотен лет не знали ни одной эпидемии. Они постоянно употребляли в пищу напитки, богатые пробиотическими организмами (кумыс, кефир, курунга, айран).

Пробиотики против простуды и гриппа

   Такими распространенными вирусными заболеваниями как грипп и простуда (ОРВИ) болеют, как правило, люди со сниженным иммунным статусом. Причин снижения активности иммунной системы достаточно много – стрессы, нерациональное питание, наличие хронических заболеваний в любой сфере и так далее. Многочисленными клиническими испытаниями было показано, что пробиотики стимулируют иммунную систему независимо от того, что явилось причиной иммунодефицита. Причем пробиотики нормализуют разные уровни иммунной системы – как местный иммунитет слизистых, так и гуморальный или общий иммунитет.

Ученые открыли полезные свойства пробиотиков при диабете и ожирении.

   Известно, что пробиотики положительно воздействуют на работу желудочно-кишечного тракта. Однако всё чаще в научной среде стали появляются доказательства благоприятного воздействия пробиотиков на функционирование других органов и систем человека. Например, отмечена важная микрофлоры кишечника в регуляции обменных процессов, а также влияние дисбиоза в развитии ожирения и сахарного диабета.

   Одно из наиболее перспективных направлений в изучении методов профилактики и лечения диабета – введение в диету больных пробиотиков. Анализ результатов исследований свидетельствует, что длительный прием пробиотиков снижает уровень инсулинрезистентности и защищает панкреатические - клетки, которые играют существенную роль в продуцировании инсулина и тем самым предотвращают развитие инсулинозависимого диабета. Пробиотики снижают не только уровень инсулинрезистентности, но и снижают интенсивность проявлений гипергликемии и диабетической дислипидемии.

Эти данные позволяют экспертам Международной организации гастроэнтерологов рассматривать в качестве возможных показаний к назначению пробиотиков при заболеваниях обмена веществ (ожирение, сахарный диабет), а для их профилактики.

 Всемирная Гастроэнтерологическая ассоциация.

Практические рекомендации. Пробиотики и пребиотики. Май 2008.

Пробиотики для беременных женщин

   Пробиотики для беременной женщины нужны для того, что бы обеспечить нормальный микробиоценоз будущему малышу. В норме малыш рождается естественным путем, проходя через родовые пути женщины. И микробы, которые заселяют родовые пути – первые микробы, с которыми столкнется ребенок. Природой предусмотрено, что бы это были палочки Додерлейна – молочнокислые микроорганизмы. Однако большинство женщин (до 90%) имеют дисбактериоз слизистых, и во влагалище встречаются многие условно–патогенные микроорганизмы. Для нормализации микробиоценоза кишечника и вагины (при нарушении чистоты вагинального секрета) пробиотики рекомендуют использовать в первом и последнем триместре беременности.

   Принимать пробиотики во время беременности нужно также для того, что бы после рождения малыша мама не имела в кишечнике постоянную условно–патогенную микрофлору. Сегодня уже доказано, что такие условно–патогенные микроорганизмы, как стафилококк, протей и т.п., передаются от матери к малышу при уходе за ним.

              Каша «Здоровяк» и нормализация веса.

     Мы знаем, что сегодня все жизненно важные системы человека нездоровы. Организм не в состоянии обработать и выделить все шлаки. Он частично консервирует эти отходы, образуя миомы, фибромы, полипы, папилломы и прочее. Но самое рациональное решение для организма – консервировать отходы в жировую клетку, которая безразмерна.

   И если в молодости, когда организм был здоров, лишний жир просто автоматически удалялся, то больной организм даже из воздуха будет ловить каждую жиринку  и использовать ее для консервации шлаков, токсинов, отходов, образуя депо (например, целлюлитную клетку), которое откроется только в том случае, если человек будет здоров.

   Приведите в норму свое здоровье, печень и тогда, может быть, вам помогут похудеть модные сейчас методики избавления от лишнего веса. Помните?! У 90% нашего населения печень не выполняет своих детоксикационных функций. А с кашей «Здоровяк» эти функции приходят в норму. Даже если при употреблении каши «Здоровяк» без определенной схемы, т.е. как попало, все равно организм оздоравливается и получает возможность избавиться от лишнего жира вместе с токсинами (шлаками).

   Диета на клетчатке,  иначе называемая F-диета (от англ. Fibre – клетчатка) дает эффективное снижение веса, стабильность – лишние килограммы не возвращаются, улучшение обмена веществ.

   Бывают две разновидности клетчатки – растворимая и нерастворимая. Первая (пектин, камедь, смола, альгинеза) содержится в бобовых и зерновых – пшенице, ячмене, овсе, морских продуктах, например, в капусте, в овощах и фруктах. Она отлично снижает уровень холестерина и защищает от многих видов рака.

   Вторая разновидность клетчатки (целлюлоза, лигнин) тоже есть в овощах и фруктах, зерновых и бобовых растениях. Особенно ее много в коричневом рисе. Она чистит кишечник, выводит из организма токсины. Это именно та клетчатка, которая помогает худеть, т.к. не растворяется в желудке и кишечнике, разбухает и сохраняет ощущение сытости. А главное не содержит калорий. Чтобы худеть и одновременно себя хорошо чувствовать не-обходимо употреблять обе разновидности клетчатки.

Этот принцип заложен в каше «Здоровяк».

 Нормализация веса с помощью каши «Здоровяк-пробиотик».

      В каше «Здоровяк-пробиотик» содержится фермент, который всегда присутствует и в организме человека. Данный фермент отвечает за расщепление поступающих в организм человека жиров. Название фермента – липаза. В качестве пробиотика используется культура «индийского морского риса».

   Липаза – это естественный фермент человеческого организма, который присутствует в нем от рождения и вырабатывается железами внутренней секреции. Однако, со временем под влиянием различных факторов (плохое питание и экология и т.д.) происходят изменения в работе этих желез: они сокращают выработку липазы, вследствие чего часть поступающих в организм человека жиров не расщепляется, а откладывается в подкожных слоях. Так мы начинаем набирать лишние килограммы.

      Прием каши полностью меняет картину: в организме резко увеличивается количество липазы. Теперь этого фермента хватает не только для расщепления поступающих жиров, но и для расщепления тех жиров, которые до этого «неправильно» откладывались нашим организмом в подкожном слое. В итоге восстанавливается нормальный обмен веществ в организме в целом. Мы вновь обретаем нормальный вес, нормальное дав-ление, нормальное самочувствие, хороший сон и отличную рабо-тоспособность.

     Советуем при ожирении делать один раз в неделю раз-грузочный день – питаться в 3-5 приемов (в день 1,5 л каши-пробиотика: разделить на 4 равные порции + печеные яблоки) только на каше Пробиотик А (№79) с яблоками, желательно печеными.

     Комплекс каш «Здоровяк» значительно активизирует усвоение полезных веществ, мешает откладываться в жировое депо углеводам.

Приготовление каши Пробиотик:

Каша длительного приготовления. В чашку (пиалу) ёмкостью 350 – 400мл положить 3 - 4 столовых ложки каши "Здоровяк". Залить  стаканом тёплого молока и размешать содержимое до однородной массы. Закрыть негерметично чашку крышкой. Из продуктов можно добавить (по желанию), изюм, курагу, другие сухофрукты в небольших количествах.

Настоять 18-24 часа. Обычно, по окончанию приготовления каша приобретает кисловатый вкус и становится густой. Можно добавить горячей кипячёной воды и размешать, что бы сделать её более жидкой и приятной в употреблении. Подогревать на огне и в микроволновой печи нельзя. Вместо молока кашу можно делать на воде с добавлением мёда.

Каши пробиотики.

№72 Пшенично-рисовая с расторопшей  пробиотиком. Восстанавливает обмен веществ, растворяет соли в суставах. Обладает антимикробными, иммуномоделирующими, антисклертическими и метаболическими свойствами. Для расщепления лишних жиров. восстанавливает и укрепляет нервную систему, помогает при бессоннице (принимать на ночь)

№79 Пшенично-рисовая со льном, расторопшей и пробиотиком"А" Целесообразно принимать при очистке кишечника в течение 3-6 месяцев.  Минимальная доза - по одному стакану натощак каждое утро.

№80 Пшенично-рисовая со льном, расторопшей и пробиотиком В. Восстанавливает полезную микрофлору в желудочно-кишечном тракте, уничтожает патогенную микрофлору, которая вызывает язву желудка.

№85 Противостеопорозная. Пшеничная со шротом льна, расторопши, пробиотик В, медицинский мел . Молочная кислота (результат деятельности пробиотика B), реагируя с углекислым кальцием, переводит его в органическое соединение - молочнокислый кальций, который в свою очередь образует с имеющимися в пищеварительном тракте аминокислотами хелатное соединение кальция, которое на 100% усваивается организмом.

№87 Противопаразитарная. При опухолях суставов, ревматизме, артрите, болезнях почек, отложении солей, цистите, гастрите, геморрое, простатите, сифилисе, раке. Сочетание антимикробных и противовоспалительных свойств коры осины используется при хронических воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.  Применяют в качестве общеукрепляющего средства, при лишаях и туберкулезе кожи, при цинге, зубной боли, воспалении легких, подагре, дизентерии, панкреотите,диабете, эндометриозе, дисбактериозе. Рекомендуется в хроническую фазу описторхоза и лямблиоза, особенно при наличии противопоказаний к назначению синтетических препаратов - хлоксила и бильтрицида (празиквантеля), для повторных курсов дегельминтизации, а также в качестве средства, нормализующего функции желчевыводящей системы.

Пробиотические диеты                                   Заказать

Очищение организма

   Медицинская ценность каши «Самарский здоровяк»: функциональный продукт питания (ФПП) – каши «Самарский здоровяк» составлена так, что она содержит большие количества витаминов, микроэлементов (в том числе селена, железа, цинка, золота, хрома и т.д.) и более 30% пищевых волокон. ФПП «Самарский здоровяк» содержит - антиоксиданты, витамины, минералы, фитопродукты, пищевые волокна, микроэлементы без наличия консервантов и пищевых химических добавок. Каша «Самарский здоровяк» приготовленная с использованием нанотехнологий являются надежным средством восстановления обмена веществ, повышения иммунитета, адекватности адаптационных реакций, оптимизации биоэлектромагнитной совместимости, повышения стрессоустойчивости и восстановление репродуктативных функций у лиц мужского и женского пола.

   Человек и окружающий его мир взаимосвязаны и представляют собой единое целое. В процессе многовековой эволюции люди имели контакт только с теми веществами, которые входили в состав пищи, питьевой воды и воздуха. Именно эти соединения сформировали в человеке систему обмена веществ и способность к нейтрализации тех из них, что были опасны.

Эти защитные системы позволяли каждому человеку находить достойный ответ негативным воздействиям, которые вносят разрушение и дисбаланс в работу нашего организма. Нам надо восстановить эти защитные системы:

1. Иммунитет. Защищает наш организм от бактерий, вирусов, грибков, изменившихся собственных и генетически чужих клеток.

2. Окислительные системы печени. Обезвреживают наиболее опасные для клеток жирорастворимые яды, легкопроникающие через клеточную мембрану в клетки головного мозга и других органов.

3. Выделительная система: почки, легкие, желудочно-кишечный тракт и кожа. Выводит из организма ядовитые вещества.

4. Антоксидантная система. Нейтрализует свободные радикалы. Характеризуется двумя направлениями. Первое - это всем известные нам витамины: аскорбиновая кислота (витамин С), альфа-токоферол (витамин Е), бета-каротины (провитамин А), а также множество соединений защитнойSH-группы, растительной группы - флавоноиды, полифенолы и др. Второе - ферменты антиоксидантной защиты.

5. Микробиоценоз. Поддерживает высокий уровень лизоцима (фермента, разрушающего оболочки бактериальных клеток), секреторных иммуноглобулинов, интерферона, важных для сопротивляемости неблагоприятным факторам организма.

   В настоящее время на планете появляется и бурно развивается производство совершенно новых соединений, чужеродных для человека. Поэтому их назвали токсинами или ксенобиотиками. Это отходы промышленности и ядерной энергетики, пестициды, красители, лекарства и прочее. Они быстро распространяются в воздухе, воде и в почве. С пищей в организм проникает большая часть токсинов - до 70%, около 20% с воздухом и 10% - с водой.

   Все они локализуются в кишечнике, а затем распределяются по всему организму, либо избирательно накапливаются в органах, поражая их. Возрастает угроза злокачественных опухолей. Дети, прежде всего новорожденные, особенно чувствительны к воздействию токсинов.

   Чтобы включить полностью защитные силы организма, необходимо помочь ему разгрузиться от накопившихся токсинов, радионуклеидов, химиопрепаратов, искусственных гормонов и белков, попадающих в организм. Официальная медицина давно стала "медициной болезней", но не "медициной здоровья". Акцент делается не на предотвращение ожирения, диабета, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а на поддерживание уже существующих болезней, что лишает человека полноценной, активной жизни.

   Существенно изменилось и питание. Оно стало нерациональным, включает в себя много рафинированных искусственных продуктов, что ведет к дефициту витаминов, минералов, нарушении кишечной флоры. Основной причиной зашлакованности организма является употребление в пищу суррогатных продуктов и продуктов с суррогатными компонентами.

   Усилия по восстановлению вашего здоровья и здоровья вашей семьи должны быть направлены  на устранение экологической безграмотности, прежде всего в области питания.

   Каждая клетка нашего организма является частью сложнейшего механизма. Малейший сбой дает о себе знать плохим самочувствием, апатией, вялым настроением, что, несомненно, не является признаком успешного человека. Здоровье, бодрость, гармония, красота, успех зависят от нашего рациона питания, а точнее – от содержания в нем всех необходимых организму полезных веществ.

   Каша «Здоровяк» - продукт из цельного зерна пшеницы (гречки, риса и смесей на их основе – 34 разных составов) с фитокомпонентами.

 С одной порции каши Вы получаете суточную норму клетчатки (пищевых волокон, витаминов и микроэлементов, в том числе йода и селена). Клетчатка, содержащаяся в кашах «Здоровяк», удаляет из кишечника все вредные вещества и восстанавливает микрофлору кишечника.

Каши «Здоровяк» - на сегодняшний день первое лечебное макробиотическое питание. Всего одна порция каши «Здоровяк» в день избавит вас практически от любого недуга, оздоровит организм, добавит тонус и поднимет настроение.

   Начинаем очищение организма вкусно, полезно и здорово.

   Почти все каши содержат расторопшу, которая очищает и восстанавливает печень. Ее применяют для очистки печени, крови и всего организма от токсинов, радиации, после прохождения курса химио- или лучевой терапии.     Главной составляющей  расторопши пятнистой является редкое биологически активное вещество – силимарин, который способствует восстановлению мембраны печеночных клеток. Питаясь кашей "Здровяк", вы не только очищаете печень, но и восстанавливаете ее клеточки, что возрождает ее основные функции по оздоровлению организма.

   А также в расторопше были обнаружены такие микроэлементы, как цинк, селен, медь, вся группа жирорастворимых витаминов, квертецин, флаволигнаны, полиненасыщенные жирные кислоты - всего около 200 компонентов.

   Все это позволяет назвать ее спасательным кругом печени и поджелудочной железы. Восстановление печеночной клетки ведет улучшению состояния поджелудочной железы, нормализации уровня сахара в крови, улучшению липидного обмена, нормализации работы кишечника и почек.

   Злаки являются основой питания любой цивилизации. Соответственно, наш организм более чем наполовину состоит из самих этих злаков (веществ, из которых состоит зерно). Именно к компонентам, входящим в состав этих злаков, адаптировался наш организм и пищеварительная система в течении многих тысячелетий. Человек не просто так "приручил" (начал культивировать) злаки. Только зерновые могли гарантировать ему и его близким одновременно и питание, и здоровье.

   Зерновые являются важным источником углеводов, белков, клетчатки, витаминов (особенно витаминов B-группы и витамина E), минералов (включая цинк и магний) и других полезных пищевых элементов, включая антиоксиданты и фитонутриенты     Зерновые обычно содержат мало жира, и весь содержащийся в них жир, как правило, полиненасыщенный.

   Пища, богатая пищевыми волокнами (клетчаткой), в частности, цельное зерно, как часть общей оздоровительной диеты, снижает риск развития ишемической болезни сердца, помогает наладить работу кишечника.

   Практически все каши "Здоровяк" очищают и питают организм. Основные из них.

№30  Пшеничная с расторопшей и спирулиной. Способствует нормализации веса и очистке организма, повышению энергии и уменьшение усталости организма.

№54 Пшенично-овсяная с шиповником и расторопшей. Антиоксидантная,  противо-воспалительная,  антипаразитарная, нормализует электролитический баланс в организме.

№63 Пшенично-ржаная с овсом, льном и расторопшей. Важное полезное свойство выделяет рожь среди других злаков: она (наряду со шротом расторопши пятнистой) мягко и благотворно воздействует на печень и помогает улучшить её состояние на любой стадии заболевания.

№67 Пшенично-овсяная со льном, расторопшей и гранатом. Противовирусная, противопаразитарная, противосклеротическая, очищает тонкий кишечник.

№69 Пшеничная со льном, расторопшей и пчелиным воском. Мощное очищающее действие при трудновыводимых отложениях тяжелых металлов в кишечнике.

№73 Пшенично-рисовая со льном, расторопшей и стевией. Антимикробное, противо-грибковое, антитоксическое, антиаллергенное действие. Выведение шлаков, солей тяжелых  металлов. Нормализующая гормональный баланс, ферментативную активность органов пищеварения.

№86 Хитозановая. Антибактериальные, противогрибковые и антивирусные свойства, связывает свободные радионуклиды и выводит их из организма человека. Способность к сорбированию (очистке организма).

   Каши быстрого приготовления: 3-5 столовые ложки каши разводятся соком, молоком, кефиром, ряженкой, бульоном или просто водой, добавляются мед или любые приправы. И сразу можно кушать. Начинать кушать с добавления в пищу по 1 столовой ложке, постепенно доводя в течение 3-х дней до двух полноценных питаний, например: ужин и завтрак, или ужин и обед и т.д.

Каши лучше смешивать 1-2 столовые ложки каши № 30 и столько же № 54 и т.д.

   Для восстановления кишечной флоры обязательно кушают каши с пробиотиком.

   Если вы здоровы, или считаете себя здоровым, знайте, что каждая порция каши создает дополнительный барьер для всех болезней.

   А если вас поразил какой-либо недуг, верьте, каждая порция каши станет эффективным дополнением в борьбе за избавление от него.

Кашу «Здоровяк» можно и нужно употреблять всем, противопоказаний нет!