Пражский торт. Для теста: 1 банка сгущенки 2 яйца 1 ст. муки 1 ч. л. соды, гашенной уксусом. 3 ст. л. какао Для крема: 0,5 стак. молока 1 яйцо 1 ст. л. муки 100 гр. сливочного масла 0, 5 стак. сахара 1,5 ст. л. какао Для украшения: 50 гр. шоколада, орехи,изюм. Приготовление: 1. Приготовить тесто. Соединить сгущенное молоко, яйца, муку, какао и соду, хорошо размешать. Тесто должно получиться как густая сметана. 2. Поделить тесто на две части, вылить по...

Читати далі...

[Приєднана картинка][Приєднана картинка]Видимо после новогодних обжорств меня потянуло на легкую пищу. Авокадо люблю, креветки - обожаю, они и послужили основой для салата. Добавила еще пекинскую капусту, свежий огурец и вареное яйцо. Для соуса - майонез, соус соевый и сахар.Рецепт

Шоколадный пирог без муки Ингредиенты: Горький шоколад (не менее 50%) - 400 г Яйцо - 6 штсахарная пудра Лекёр 1.Духовку нагрейте до 175°C.Форму для пирога застелите пергаментной бумагой,смажьте маслом.Шоколад растопите на водяной бане. Когда шоколад полностью расплавлен дайте ему время полностью остыть. [Приєднана картинка] 2. В миске взбейте яичные желтки с ликером и 2/3 сахарной пудры (100 г). Влейте остывший шоколад,перемешайте до однородной массы и постепенно влейте...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Хочу Вам предложить рецепт очень легкого и вместе с тем вкусного салатика. Весь секрет в маринованном луке. Он дает свежесть и сладость, а в сочетание с говядиной салатик получается питательный, но отнюдь не тяжелый. Ингредиенты: 1 крупная луковица Грамм 300-400 говядины Лимонный сок – пару столовых ложек Растительное масло – буквально пару капель 2-3...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Сегодня я с очередным рецептом котлет. Времени свободного очень мало, поэтому пошаговых фотографий не будет.. Хотя тут и особо фотографировать нечего)) Легкие домашние котлетки! Морковка чувствуется характерной сладостью, но в сочетание с мясом и чесноком получается очень нежно, ароматно и вкусно! Для праздничного стола они не пойдут, но разнообразить...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге! [Приєднана картинка] Ингредиенты: Для теста: 1,5 ст. молока 200 гр. сливочного масла 1 ст. сахара 2 яйца 1 ст.л. растительного масла сода 0,5 ч.л. погасить в уксусе щепотка соли мука (у меня уходит около 2 кг) Для крема: 2 ст...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Всегда получается вкусный, хорошо пропитанный и легкий тортик! Ингредиенты: - вода - 1,5 стакана, - масло сливочное - 150 гр., - мука - 1,5 стакана, - яйца - 6 шт, - сметана - 2 стакана, - сахар - 1 стакан, - киви, - апельсин, - ананас в сиропе - кусочками, - шоколад - для посыпки. Приготовление: Поставить на огонь 1,5 стакана воды, добавить 150 гр...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Мой опыт в приготовлении языка совсем мал, но тем не менее я рискну утверждать, что данная закуска достойна самого пристального внимания. Очень советую попробавать приготовить язык таким способом. Никаких экзотических продуктов вам для этого не понадобится, работы тоже минимум.. А в результате - отличная закуска.. И с картошечкой вкусно, и под водочку...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Ингредиенты: 300 гр куриной грудинки (2 шт) 250 гр грибов (у меня шампиньоны) 3-4 средних картофелины 1 луковица 1 ст. ложка муки 250 мл молока 150 гр сливок (у меня 15%) 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)) соль, перец, зелень по желанию растительное масло для жарки Приготовление: Включить духовку на 180 С. Картофель помыть, положить в холодную...

Читати далі...

Состав: Мука пшеничная просеянная — 2 стак. Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л. Молоко коровье (теплое (не горячее!)) — 0,5 стак. Соль — 0,25 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Прованские травы (щепотку на вкус) Рецепт: В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар. И постепенно сыпать муку . Потом засыпать травы , всe тщательно замесить. Пока готовится начинка (около 20 -30 минут) тесто настаивается около батареи. Самая главная фишка - пряные травы непросредственно...

Читати далі...