хочу сюди!
-
-
50 років, водолій, познайомиться з хлопцем у віці 46-56 років
Замітки з міткою «пасха»
Христос воскрес!
- 20.04.14, 08:09
Так длится уже много сотен лет,
Мы чествуем Христово Воскресенье.
Пусть яства разные, пасхальный хлеб,
Внесут в ваш дом с молитвой умиротворение.
9
Христос воскрес!
- 20.04.14, 04:22
С САМЫМ СВЕТЛЫМ ПРАЗДНИКОМ ВЕРЫ И НАДЕЖДЫ ВАС, ДРУЗЬЯ!
Пусть МИР и ПОКОЙ войдут в Ваши Сердца,
ГАРМОНИЯ - в Душу,
а ВЕРА, НАДЕЖДА И ЛЮБОВЬ станут Вашими надежными спутниками на многая лета.
Храни Вас Господь!
Пусть МИР и ПОКОЙ войдут в Ваши Сердца,
ГАРМОНИЯ - в Душу,
а ВЕРА, НАДЕЖДА И ЛЮБОВЬ станут Вашими надежными спутниками на многая лета.
Храни Вас Господь!
11
Слово для мира и леса одно. Вечерний выбор
- 19.04.14, 22:45
Сложная ситуация - сижу перед выбором сна или клавы. Пока не решил - одинаково. С женой уже три раза поругались и полтора почти помирились. А вот вчера доже до мордобоя дошло. Ну а хуле? Чувства великие нами вершат... Потасовка вчерась не на шутку была и сегодня тоже неприлично вышло в аккурат напротив "Скифа". Эдакий мини-магазинчик в зоне шаговой доступности, куда мы ходим за водой. Кстати, про воду. Человек состоит не только из говна. Больше всего в нем воды - но тут возможны варианты. Если не хочешь стать говном, то пить воду из крана никому не стоит, кроме экстремалов. Про них отдельно. Вопрос - досижусь ли до отдельного по мне какого-то пакта? Я человек мирный и даже в сегодняшнем сне чуваков, сильно меня прессовавших в связи с отсутствием у меня курева, сумел загипнотизировать и дать им вирутально прикурить. Это легко. дастаёшь виртуальную пачку, из неё виртуальную сигарету, из виртульной зажигалки подкуриваешь. Виртуально угощаеш. Во сне я победил. Перестали бить по почкам.
Проехали. Вот что мне нравится в самом себе, что совершенно пофиг, что писать и что эта вся херня под моим личным совсем неанонимным акком. Хочу - матерюсь, хочу - восхваляю Господа.
Я, кстати, атеист. Когда человек свободен от условностей - это шаг. К свободе или к вечности. Неважно.
Сегодня вдруг решил замутить небывалый проэкт - испечь пасхальный кулич не в печи. Вообще чтобы все ноаборот.
Отлично вышло. Фотки не будет - пока не вскрывали. Но это обалденная идея. Как сказала жена: кто не пьет шампанское - тот и не рискует.
Опару отдельно готовил. Тесто - тоже. А потом, когда все через полтора часа соединил и заново вымесил,- в чугунок, простеленный промасленной бумагой. И... на плиту. На рассекатель.
Обмазал потом всякой херней, присыпал тоже разным. Ура. На сегодня я первый в мире чувак приготовивший пасхальный кулич не в печи, а на конфорке в чугунном казане.
Мусульмане всех стран объединяйтесь.
Очень рад, что наконец-то Мустафа в Крыму.
Яйца тоже сварили. Раскрасили. Фломастерами, пастелью и прочими подручными средствами.
У Чухи башку снесло напрочь - обоссала всё, что можно, и практически всё, что нельзя.
Но мы ее по-прежнему любим. Вот и жена с ней в обнимку спит. Да и мне пора.
9
Привкус Вечности…
- 19.04.14, 19:50
- одной фразы достаточно
Христос дал возможность ограниченному временем человеку почувствовать привкус вечности.
(Ральф Вальдо Эмерсон)
6
Кто какую пасху будет печь?
- 19.04.14, 11:26
Доброе утро, уважаемые блогеры,
Предпасхальное утро отзнаменовалось пасмурной погодой, хотя я надеялся на солнечную.
Тем не менее, время идет и пора печь пасхи, я выбрал рецепт для хлебопечки:
[ Рецепт ]
Разве что я как и в прошлом году добавляю немного куркумы для желтенького цвета.
6
Пасха. Мой любимый рецепт и мысли вслух.
- 18.04.14, 13:53
Сегодня буду готовить пасху по моему любимому рецепту "без отрыва от производства" - как не крути, но я хоть и в декрете, а про свой маленький декретный бизнес "Интернет-магазин детских товаров и игрушек asa.in.ua" мне забывать никак нельзя. Заказы принимать и выполнять нужно, консультировать - очень нравиться!
Два года назад, впервые, сама решила приготовить пасху в своей любимой плите - я выбирала и очень интересовалась возможностями ее духовки. Потратила парочку минут на поиск в Интернете рецепта, выбрала наиболее понятный и простой вариант - попала в точку, как оказалось! Запаслась терпением и поддержкой мужа. Поехали 
:
:Ингредиенты
500 мл молока
11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей)
1-1.3 кг муки
6 яиц
200 г сливочного масла или маргарина
250-300 г сахара
300 г изюма
1 ч.л. ванильного сахара
глазурь:
2 белка
100 г сахара
Рецепт приготовления
Кулич - самая традиционная Пасхальная выпечка.
Готовить его надо только в хорошем настроении, тогда он получится безупречным!
Из указанного количества ингредиентов получается 3 кулича высотой 11 см и шириной 17 см и 6 маленьких куличей высотой 7 см и шириной 6 см.
Молоко немного подогреть (чтобы оно было чуть теплое), растворить в нем дрожжи.
Добавить 500 г муки, хорошо размешать.
Поставить в теплое место.
Я наливаю в миску теплую воду, в нее ставлю емкость с тестом.
Накрыть полотенцем.
Опара должна увеличиться вдвое (на это потребуется около 30 минут).
Отделить белки от желтков.
Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Белки взбить со щепоткой соли в пену.
В подошедшую опару добавить желтки, перемешать.
Следом добавить размягченное масло, перемешать.
Добавить белки, перемешать.
Добавить оставшуюся муку (муки может понадобиться чуть больше или меньше, это зависит от качества муки), замесить тесто.
Тесто необходимо хорошо вымесить, оно не должно быть крутым и не должно прилипать к рукам.
Снова поставить тесто в теплое место.
Дать тесту хорошо подняться (на это потребуется 50-60 минут).
Изюм замочить в теплой воде на 10-15 минут, затем всю воду слить.
В подошедшее тесто добавить изюм, перемешать и снова поставить тесто в теплое место.
Тесто должно хорошо подняться.
Форму смазать маслом, выложить тесто на 1/3 высоты формы.
Накрыть пленкой или полотенцем.
Дать тесту еще раз подняться уже в форме.
Поставить в разогретую до 100 градусов духовку, выпекать 10 минут.
Затем температуру прибавить до 180 градусов, выпекать до готовности (у меня кулич высотой 11 см и шириной 17 см выпекался 35 минут, 10 минут при температуре 100 градусов и 25 при температуре 180 градусов).
Чтобы проверить готовность кулича, проткните его спичкой (или зубочисткой), если она сухая - кулич готов.
Готовим глазурь.
Белки взбить со щепоткой соли в пену.
Добавить сахар, взбивать до устойчивых пиков.
Готовые горячие куличи смазать глазурью и посыпать кондитерской посыпкой или украсить цукатами.
Приятного аппетита! Рецепт от Скрипкиной Анастасии (в сети можно найти с фото процессов).
Мужа привлекаю на стадии добавления кураги, изюма и перемешивания теста (когда он дома, но и без него легко справляюсь)
В моем кухонном творении присутствует, немного, больше сахара и изюма, но это дело вкуса каждой хозяйки (этот рецепт не испортить курагой, цукатами или другими любимыми вкусняшками). Если сможете испортить - хвастайтесь.
А самое приятное, что этот рецепт вписывается и в концепцию моей деятельности (очень сподручны эти часовые технологические перерывы в процессе приготовления). Раньше, я уже писала, про свое декретное увлечение "Дома в декрете и работа в Интернете - или как реализовать себя".
Так вот, в перерывах, пока тесто поднимается я успеваю принимать и обрабатывать заказы. Девочки, я очень довольна своим начинанием - мой Интернет-магазин детских товаров и игрушек asa.in.ua работает и растет, как тесто по этому рецепту. Не скажу, что это легко, но вся наша жизнь состоит из маленьких радостей. С одной стороны я в декрете, а с другой - бизнес леди, что сегодня еще и готовит такую вкусняшку для своей семьи!
Такую вкусную пасху, любителям магазинной выпечки и в жизнь не купить!
3
Пасха в Траттории Густоза!
- 18.04.14, 13:09
Ресторан «Траттория Густоза» поздравляет всех с наступающим праздником Пасхи – самым радостным событием весны!
С удовольствием приглашаем вас всей семьей на пасхальный обед в Тратторию Густоза! В это светлое воскресенье, 20 апреля, вас ждут традиционные пасхальные угощения в итальянском исполнении — вкусные куличи!
Христос Воскрес!
Бронируйте стол: (044) 288-88-28
0
Чистый Четверг. "Просите, и дано будет вам; ищите, и....
- 17.04.14, 15:02
Чистый Четверг. "Просите, и дано будет вам; ищите, и найдете;
стучите, и отворят вам; ибо всякий просящий получает, и ищущий находит, и
стучащему отворят". Даже в Иерусалим ехать не надо, иначе паломники из
верующих быстро превращаются в туристов. Хотя если поедете, то зажгите свечи от Благодатного Огня. Только с чистыми помыслами, как и проповедовал Иисус Христос.
стучите, и отворят вам; ибо всякий просящий получает, и ищущий находит, и
стучащему отворят". Даже в Иерусалим ехать не надо, иначе паломники из
верующих быстро превращаются в туристов. Хотя если поедете, то зажгите свечи от Благодатного Огня. Только с чистыми помыслами, как и проповедовал Иисус Христос.
3
