Зачем на кухне разные аппараты? Хлебопечки
Итак, выбор пал на один из популярных нынче агрегатов Хлебопечь. 
Хлебопечка, как иногда ее называют . Но суть одна – эта "штука" работает с большим количеством видов теста, имеет несколько видов программ, большое количество комбинаций из имеющихся программ, таймер. Дизайн хлебопечки, как правило, претендует на вид аппарата из фантастической лаборатории: кнопочки, окошечки в крышке, дисплей . Так и тянет, пока не видит консультант, "поклацать" кнопки даже на выключенном агрегате (сам в магазине нажимал, и хи-хикал, когда другие так делали, предварительно оглядываясь по сторонам, чтобы никто не увидел ).

Теперь по плану:
1. Функционал и возможности.
• Некоторые программы установки обеспечивают два разных уровня для выпекания большого или маленького количества хлеба. Как правило, наиболее распространенные модели хлебопечей делятся на две категории: 1 кг. и 1,3 кг. В литрах это 2 л. и 3 л. 
Ахтунг! NB! В смысле - Внимание! В моделях 1 кг. одна тестомешалка, а в 2 кг. две тестомешалки. Поэтому, при выборе модели, внимательно читайте ее описание!
• Хлебопечь предлагает 12 предварительно установленных программ с 50 различными вариантами настроек. 
• Появилась полностью новая программа, с которой Вы можете испечь свежий батон или подрумянить до золотистой корочки уже испеченный хлеб.
• Вы можете запрограммировать хлебопечь, т.е. предварительно установить последовательность выпекания продолжительностью до 13 часов. 
Например: Сейчас 20.30 и хлеб должен быть готов к утру следующего дня к 7:00 утра, то есть через 10 часов и 30 минут. Нажимайте кнопку TIME, пока на экране не появится надпись 10.30, это обозначает время между настоящим моментом (8.30 утра) и временем готовности хлеба.И к завтраку ароматный хлебушек/кексик/т.п.
• Вы можете приготовить тесто, с которым дальше будете работать. Т.е. хлебопечка может замешивать тесто и подогревать, для того что бы оно подошло.
• Джемы, повидло (функция Marmelade, не нужно путать с мармеладом, который мы видим в коробочках на полках магазинов. т.е. снова АХТУНГ!)
• Кексы и низкокалорийный хлеб для сендвичей.
• Функция повторения в случае отключения электроэнергии хлебопечь должна быть снова включена. Это возможно только, если программа была остановлена до начала замеса. В противном случае, вы должны будете начать приготовление с самого начала. т.е. снова АХТУНГ!
2. Рецептура.
Вот здесь придется немного подключать фантазию, т.к. рецепты для данных утройств не имеют описаний с какими словами-заговорами нужно вымешивать тесто и в какую сторону по фен-шую должна быть развернута печь. Только ингредиенты и программы.
Чаще всего рецепты есть в инструкциях. Предложенные здесь рецепты взяты от моделей ТМ Clatronic и Bomann (раздел: техника для кухни, категория: хлебопечки)  Данная рецептура выложена, на случай если кто-то "умудрился" приобрести "аппарат-Х" без инструкции и рецептов. Ну и заодно продемонстрировать, что можно печь не только формовой обычный хлеб. Остальные смело пропускают этот раздел !

КЛАССИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ ХЛЕБА
Белый хлеб
Ингредиенты
Вода или молоко 300 мл
Маргарин или масло 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Мука сорт 550 540 г
Сухие дрожжи 1 пакет
Программа: NORMAL (ОБЫЧНАЯ)

Хлеб из семи злаковых
Ингредиенты
Вода 300 мл
Маргарин или масло 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Мука сорт 1150 240 г
Непросеянная мука 240 г
Хлопья 7 злаковых 60 г
Сухие дрожжи 1 пакет
Программа: VOLLKORN (ХЛЕБ ИЗ НЕПРОСЕЯННОЙ МУКИ)
*При использовании цельных злаковых, предварительно замочите их в воде.

Хлеб с орехами и изюмом
Ингредиенты
Вода или молоко 350 мл
Маргарин или масло 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Мука сорт 405 540 г
Сухие дрожжи 1 пакет
Изюм 100 г
Измельченные грецкие орехи 3 ст.л.
Программа: NORMAL (ОБЫЧНАЯ)
*Изюм и орехи можно добавлять после первого звукового сигнала или после 1-го цикла замешивания.

Хлеб с семечками подсолнечника
Ингредиенты
Вода 350 мл
Масло 1 ст.л.
Мука сорт 550 540 г
Семечки подсолнечника 5 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Сухие дрожжи 1 пакет
Программа: NORMAL (ОБЫЧНАЯ)
СОВЕТ: семечки подсолнечника можно заменить тыквенными семечками. Поджарьте семечки на сковороде, чтобы придать им насыщенный аромат.

Хлеб из непросеянной муки
Ингредиенты
Вода 300 мл
Маргарин или масло 1 1/2 ст.л.
Яйца 1
Соль 1 ч.л.
Сахар 2 ч.л.
Мука сорт 1050 360 г
Пшеничная непросеянная мука 180 г
Сухие дрожжи 1 пакет
Программа: VOLLKORN (ХЛЕБ ИЗ НЕПРОСЕЯННОЙ МУКИ)
При использовании таймера, не кладите яйца, а добавьте больше воды.

Белый хлеб из муки грубого помола
Ингредиенты
Молоко 300 мл
Маргарин или масло 2 ст.л.
Соль 1 1/2 ч.л.
Сахар 1 1/2 ч.л.
Мука сорт 1050 540 г
Сухие дрожжи 1 пакет
Программа: NORMAL (ОБЫЧНАЯ), SCHNELL (БЫСТРО) или ULTRA SCHNELL (ОЧЕНЬ БЫСТРО)

Пахтовый хлеб
Ингредиенты
Пахта 300 мл
Маргарин или масло 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Мука сорт 1050 540 г
Сухие дрожжи 1 пакет
Программа: NORMAL (ОБЫЧНАЯ)

Дрожжевой хлеб
Ингредиенты
Сухая закваска 50 г
Вода 350 мл
Маргарин или масло 1 ст.л.
Соль 3 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Мука сорт 1150 180 г
Мука сорт 1050 360 г
Дрожжи пакета 
Программа: NORMAL (ОБЫЧНАЯ)

Луковый хлеб
Ингредиенты
Вода 250 мл
Маргарин или масло 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Крупно порезанный лук 1
Мука сорт 1050 540 г
Сухие дрожжи 1 пакет
Программа: NORMAL (ОБЫЧНАЯ) или ULTRA SCHNELL (ОЧЕНЬ БЫСТРО)

ПОДГОТОВКА ТЕСТА:
Французский багет
Ингредиенты
Вода 300 мл
Мед 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Мука сорт 550 540 г
Сухие дрожжи 1 пакет
Программа: TEIG (ТЕСТО)

* Когда тесто готово, разделите его на 2-4 части, сформируйте длинные батоны и оставьте тесто на 30-40 минут. Сделайте несколько диагональных надрезов на поверхности и поместите тесто в духовку для выпекания.

Пицца
Ингредиенты
Вода 300 мл
Соль 3/4 ч.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Мука сорт 405 450 г
Сахар 2 ч.л.
Сухие дрожжи 1 пакет
Программа: TEIG (ТЕСТО)

* Раскатайте тесто, сделайте круглые формы и оставьте на 10 минут. Распределите на тесто соус для пиццы и другие желаемые вами ингредиенты.
Выпекайте в течение 20 минут.

ПОВИДЛО, ДЖЕМЫ

Джем
Ингредиенты
Фрукты 500 г
2:1 желатиновый сахар 250 г
Лимонный сок 1 ст.л.
Программа: MARMELADE (ПОВИДЛО, ДЖЕМ)
• Если необходимо, выньте косточки из фруктов и мелко нарежьте фрукты.
• Остатки сахара со стенок миски можно удалить резиновой лопаткой.
• Для этих рецептов подходят следующие фрукты: малина, черная смородина, голубика или смесь этих трех ягод.
• Затем налейте этот джем в чистые баночки, закройте их крышками и переверните баночки, поставив их приблизительно на 10 минут вверх дном, чтобы убедиться, что крышки плотно закрыты.

Апельсиновый джем
Ингредиенты
Апельсины 400 г
Лимон 100 г
2:1 желатиновый сахар 250 г
Программа: MARMELADE (ПОВИДЛО, ДЖЕМ)

• Очистите фрукты от кожуры и нарежьте мелкими кубиками или полосками.
• Остатки сахара со стенок миски можно удалить резиновой лопаткой.
• Затем налейте этот джем в чистые баночки, закройте их крышками и переверните баночки, поставив их приблизительно на 10 минут вверх дном, чтобы убедиться, что крышки плотно закрыты.

Примечание АХТУНГ!:
Рецепты могут быть адаптированы к нужному весу.

3. Резюме от Зубра.
Лично мне было скучно смотреть на то, как процесс протекал без моего участия. Не смогло компенсировать тоску пиво и заглядывание в окошко камеры (вспомнил анекдот, про то, как сельская семья купила "стиралку" и каждый вечер садилась наблюдать в окно камеры за стиркой ). Хочу так же отметить, что хлеб из хлебопечки отличается от хлеба, испеченного в духовке. Как впрочем, отличается хлеб формовой ("кирпичик" и не только) от подового (который круглый). Это зависит от различной степени влажности: хлеб суше, если он испечен в духовке из-за большего пространства в духовке (иногда и мисочки с водой, листы с солью не помогают), в то время как хлеб, испеченный в хлебопечи более влажный. Радует и возможность приготовления теста отдельно. Кто работал с тестом, то меня поймет, особенно много любителей создавать сквозняки появляется именно тогда, когда тесто начинает хорошо подходить . Тем самым сводят на нет старательное вымешивание и создание отдельного климата для подхода теста. В данном случае все происходит в закрытом контейнере. Уходят в небытие столы в муке, мука по всей кухне, куча посуды в тесте, которую не сильно приятно отмывать, если забыл/не успел сразу помыть. Все это дает возможность не плохо "зарисоваться" перед знакомыми, какой вы изысканный пекарь. И заслуженно получить свои "респекты" и "уважухи" .
На мой взгляд, если вы не умеете готовить, а поесть "вкусненькую" выпечку любите (блин, кто ж не любит!? ), то этот агрегат имеет место быть на кухне. Особенно если вы не любите (как вариант, не получается) возиться с тестом, то вы получаете себе помощника, который сделает это за вас. Да и места хлебопечка занимает не много. Есть конечно и недостатки. Одним из них является излишний вес, полученный в результате злоупотребления вкусными хлебобулочными изделиями. Так что спорт ни кто не отменял .
4. Ну а теперь к голосованию!!!

С сегодняшнего дня начнем вести ликбез по кухонным агрегатам и готовке при помощи техники. Предыстория что навело на мысль разобрать завалы информации о готовке при помощи кухонных агрегатов, девайсов, гаджетов? В нашем повествовании "аппаратом-Х" будем называть широкий ассортимент нужных и ненужных агрегатов, которые нам предлагает индустрия рекламы и "сарафанное радио". Несомненно, почти каждый мужчина слышал от своей жены, тещи, матери, сестры, подруги и т.д. что именно "аппарат-Х" может ее осчастливить.

Особенно часто это случается после похода в гости или просмотра рекламного ролика по ТВ. Где маститые (ни кому не известные) "спецы" вещают о счастье, которое принесет в дом "аппарат-Х".

(Тут автор начинает улыбаться, т.к. походы в гости иногда заканчиваются схоже, и каталоги продукции хранятся дома в сейфе, а код от сейфа хранится надежнее ядерных отходов, ибо кухонная техника есть даже в домашнем кабинете) Автор сам имеет дипломированную степень и определенный стаж работы по такой романтической специальности, как Повар.  Поэтому полезность (целесообразность наличия) аппаратуры, будет оцениваться с точки зрения бывшего холостяка и уровня сложности приготовления блюд для рядового человека (т.е. насколько аппарат может повысить возможности человека в готовке блюд, для которых нужны серьезные навыки готовки).Так же рассматривать будем агрегаты, без которых некоторые блюда невозможно приготовить.

Рассматриваться агрегаты будут по следующему плану: • Вид (постараюсь выкладывать хорошие фото) • Функционал и возможности • Рецептура • Голосование "Заслуживает ли аппарат на жизнь?" надеюсь, что данные размышления не послужат антирекламой и автора не убьют производители и рекламисты 

Ваш, ЗубрЪ 

 

                                                        – Слова совсем не те! – сказала бедная Алиса, и глаза                                                                у нее снова наполнились слезами. (с)                                                            Льюис Кэррол, "Алиса в Стране Чудес"      

       Если кто-то ожидал экранизации «Алисы в Стане Чудес» Льюиса Кэрролла – расслабьтесь. Этого не будет. Голливуд есть Голливуд. Я иногда думаю, почему америкосы не в состоянии экранизировать какое-либо книжное произведение, не испоганив его? Я имею в виду классику. Ну, ту, которая не так уж сильно защищена авторскими правами. И вот я что подумала. У них ведь очень мало своей классики. С «Бостонским чаепитием» они отвергли всё и напрочь. Да, у них есть свой фольклор, но кто в Европе его знает? Кто знает Джонни Яблочное Зерно, или Деви Крокета, или Поля Беньяна? Ну, так же, как знают Красную Шапочку или Белоснежку? Конечно же, им обидно. Они говорят «старушка-Европа», и думают, что с этой «престарелой леди», как с парализованной бабушкой в инвалидном кресле, можно делать всё, что угодно. Захотели, подкатили к камину, захотели – задвинули в дальние покои родового замка, и радуйтесь, бабушка, если о Вас вспомнили. Да, мы можем выкатить Вас на великосветские приёмы, где всем гостям будем Вас демонстрировать, и говорить, не понижая голоса (ну она же глухая от старости, а если и услышит, то возбухать не будет, не тот расклад!), и вертя в пальцах бокал шампусика: «Ах, ну это же НАША пра-пра-… Вот в своё время она!...А вот МЫ теперь!...»       Ну в общем, Тим Бартон меня приколол. Оказывается, его пониманию недоступен богатый фантазийный и неординарный внутренний мир маленьких девочек. Он не в состоянии понять всю прелесть сказки. Ему недоступны нюансы перехода из маленького в большое. Мало того! Он не сумел ухватить детскую радость от необычных приключений, и тупо проебал не смог понять более глубокий философский смысл опуса под названием «Алиса в Стране Чудес». Или понял, но не смог экранизировать. Или думал, что смог бы, но не захотел, потому как что что ж… Не формат и пипл в оригинале не схавает. Поколение пепси-колы, понимаете ли. Бартон – порождение голливудский традиций. От этого в фильме есть все клише и шаблоны Голливуда: противостояние тех и этих («красных» и «белых», аж смешно, чесслово!), батальные сцены, и хищная фраза Алисы: «Ах, он сказал, что я недостаточно мужественная!» - и ножками по отрубленным головам идёт после этого. Ну и, конечно же, почему-то присутствуют дворцовые интриги, политическое противостояние, и даже битва с Драконом (как его там, по-ихнему зовут? - забыла), от исхода которой зависит судьба всех и вся. В общем, вместо маленькой девочки, которая верит в доброе чудо, и с которой ничего страшного не случается (это в оригинале!) – есть достаточно зрелая девушка, которой можно политкорректно манипулировать (то есть, помыкать в пределах сценаристов и операторов). Заставить спасать мир и ходить по головам. Очень мило.        Ну и, конечно же, Джонни Депп. А вы что, про него забыли? Напра-а-а-асно! Бартон расширил его роль. Он сделал её чуть ли не ключевой. Шляпник (или в оригинале «Болванщик») – ну чуть ли не герой «Сопротивления». Двигатель… нет, не рекламы, а прогресса Алисы из «Не-Той-Алисы» в «Ту-Алису». Ну а как же! Какая же Алиса, без направляющей и движущей силы в лице героя Джонни Деппа?! Ну, типа, сумашедшего Болванщика? Пардон, дворового/дворцового Шляпника.        Там было еще куча наворотов, куча отсебятины…        Смотреть можно. Это снято красиво, с выдумкой… Идти на 3D не советую, потому как что ж. Ну не тратьте деньги зря. Посмотрите в обычном кинотеатре. Спецэффекты – супер, но тем, кто читал книгу, это особого удовольствия всё равно не принесет.         Это лично моё мнение, можете с ним не соглашаться.         Кстати, в 3D фильм – на украинском, так что украинофобам не рекомендуется

Анонс: Во-время московского концерта американской звезды, который посетил русский премьер-министр, террористы устраивают диверсию. Все входы и выходы заблокированы, а единственная надежда многотысячной толпы-перкуссионный барабанщик, в прошлом служивший в морской пехоте.

Посмотрел фильм. Шедевр. Обязательно стоит посмотреть. Смотреть для того чтобы поржать с Дольфа и его режиссерских потуг. Поржать над моментами в фильме, которые выдают его бюджет, который скорее всего уместился в цифру с 5, а то и 4 нулями. Некоторые моменты:

Персоны: - барабанец-бандюк-спецназавец дедушка Дольф Лунгрен - колоритен. Но значки навешанные на его груди прямо показывают источник вдожновения его фантастических сценариев - тетко-певичко - собирательный образ всех б#@де-попсовых певичек. от Бритой Спирс до Ани Лорак. Как ни странно в фильме исполняет свою же песню. Надеюсь единственную. - бравый охранник президента - лучше бы он в конце фильма не одевал фуражку. Вылитый рязанский тракторист в большом городе - презик Росии - слизан с Путена (встать когда слышите эту фамилию!), владеет самбо, безупречным английским и вконце проапгрейдживается до автоматчика - главный тирарист - взяли с нарика улицы. ближе к концу сьемок, которые вряд ли продлились больше двух часов, у него просто началась ломка - майор в армии России - женщина, мало того что хреново накрашена, так еще и выглядит как ходячий звиздец - генерал тактического штаба. его в фильм взяли за один только взгляд, демонстрирующий недюжинную собранность и мужественность. на жетвертый раз мне уже не было смешно, просто икал - рядовые тираристы - сплошь какие то болгаре да малдаване. какие из них боевики - рядовые менты - их что не кормили перед сьемками? - репортерша - так ей и надо - советник президента - это по совместительству продюсер, у него роль была в курении цыгареты на протяжении всего фильма. и строить загадочную рожу, подражая генералу - дети президента - страршая - дочь либо племянница Дольфа. сэкономил на гонорарах, зараза

Хватит? Ну тогда еще приведу некоторые сцены:

- макеты вертолетов, висящие перед Домом Культуры - ну чисто Апачи, противотанковые, как раз проти террористов

- вертолет, белый, который спускал десантников (двух, кстати, экономия на каскадерах), тоже не очень русский

- танки, окружающие дом культуры - класс - оружие, ессесно, в основном Калашниковы. Только вот в каком российском пистолете 15 патронов? - сцена с пальбой в репетицинной - ацтой. Барабанщик лежа на спине мочит врагов. Лениво. - итог драки с главным злодеем списан с Коммандо Самое главное. Документы. Вглядывайтесь в скриншоты того что видят на экранах своих компов герои фильма - это ж абассака! Я не буду рассказывать все, лучше скачайте фильм. Самый торч - в моменте где тетя с лицом уборщицы и погонами майора раскрывает замыслы террористов. Удачного просмотра. Фильму 5 баллов.

Выходит новый альбом группы «Ляпис-Трубецкой» «Культпросвет», на котором группа стала еще злее, почти породнилась с Егором Летовым и придумала новый стиль.



В принципе, этого можно было ожидать: за «Капиталом» и «Манифестом» – «Культпросвет». Группа «Ляпис-Трубецкой», не выдержав и года после выхода предыдущего альбома, в День знаний, как это ни забавно, выпускает новый альбом.

Велик соблазн заранее обвинить музыкантов в конвейерном производстве – с такой скоростью альбомы клепать себе позволяла разве что группа The Beatles, но тогда и время было другое, и «жучки» проворнее. Сегодня так не принято. Тем более что со стороны перезапущенный «Ляпис» выглядит и вовсе странно: заявив выход из мрака постсоветского шоу-бизнеса, музыканты принялись как-то слишком активно эксплуатировать новый образ панк-шутов.

Подозрительно это все, в общем. Но стоит посмотреть запущенный в начале августа клип на новую песню «Буревестник», как интерес немедленно разгорится с новой силой: обвинять в отсутствии фантазии людей, засунувших Пушкина с Гоголем в безупречно стилизованные «Окна роста», язык уже не повернется.

Впрочем, клипы начиная с четырехлетней давности «Капитала» справедливо считаются сильной стороной группы даже среди немеломанов. Тут все понятно. Что касается музыки, то участники группы, втайне записавшие новый альбом, всерьез говорят об оригинальном стиле, придуманном на стыке маршевых ритмов и ска-панка. Это новое направление наглядно демонстрируют и «Буревестник», и «Болт», и еще ряд новых песен.

Вообще в том, что касается заявленной концептуальности, к «Культпросвету» вопросов нет. С одной стороны, налицо стилистическое разнообразие – от панковской злости «Анархо-туриста» и «Красного факела» до «Мистера лоха» с солирующим ситаром. С другой – очевидна и идейная общность всех двенадцати номеров, а вот с идеями разобраться придется поподробнее.

Песни «Красный факел», «Пульс эпохи» и «Зомби-роботы» заставят вслушаться в слова даже тех, кто привык воспринимать группу как необязательную забаву. Так остро и зло «Ляпис» не звучал, кажется, со времен сочиненного еще в дремучих 90-х кавера на песню из «Приключений Буратино» с рефреном, разумеется, «Лу-ка-шен-ко».

В принципе, за фразы типа «хунвэйбины среди нас» или «жизнь в раю под бой курантов <…> под защитой ангелов-мутанов, бойцов вооруженных до зубов» к группе должны таки проявить интерес белорусские спецслужбы. До сих пор этого не произошло, кажется, только в силу бешеной популярности группы на родине.

Здесь бы надо предъявить артистам обвинения в спекуляциях на святой идее революции, записать в «несогласные» и подвергнуть анафеме, но все не так просто. Дело в том, что, как уже было сказано, социальной критикой Михалок со товарищи занялись не вчера и новости в этом, в общем, особенной нет.

Вопрос тут в другом. Как перековавшемуся на наших глазах из пародиста в панки Михалку удается не выглядеть при всем при этом клоуном, каковыми смотрятся группы типа «Телевизора» или более успешного Lumen? Ответ прост: скоморошью личину он натягивает на себя без посторонней помощи, и то, что в данном случае ею оказался, в частности, образ Владимира Владимировича Маяковского, – не более чем ирония.

По уровню сатирического абсурдирования действительности на «Культпросвете» «Ляпис» неожиданно приблизился к творческому методу, постулированному еще Егором Летовым.

Игорь Федорович, кстати, считал себя истинным хитмейкером и каждую свою песню почитал за шлягер, поскольку сперва придумывал цепкий слоган («Все идет по плану», например), а потом вокруг него строил остальной текст. Такого же принципа придерживается и Михалок, открещивающийся от слов «творчество» и «вдохновение», поскольку собирает свои песни за пять минут из готовых формул.

«Культпросвет», кстати, действительно абсолютно хитовый альбом, самый, пожалуй, хитовый из трилогии, начатой «Капиталом» и «Манифестом». Не удивительно, если каждая из этих 12 композиций уйдет в народ и разойдется на цитаты. Впрочем, в наше время делать подобные прогнозы нецелесообразно.

С «Гражданской обороной» «Ляписа» роднят и небанальные культурологические отсылки (в данном случае нашлось место Железному Феликсу, Носферату и состоящему в прямом родстве с летовскими незнайками и мишутками Джельсомино), и близость к эстрадной мелодике. Да и сам анархический дух новой пластинки белорусов, чего уж там, ближе всего к Летовскому «я всегда буду против».

Но есть одно главное обстоятельство, которое, к счастью, мешает Михалку занять опустевшую полтора года назад нишу. Дело в том, что, несмотря на всю критику и злость, «Культпросвет» насквозь оптимистичен.

Как ирония не отрицает серьезности намерений, так и борьба не отрицает наличия цели. В данном случае она заявлена так: «вырвем радость у грядущих дней». И вот здесь действительно впору говорить о новизне. Панку, чтобы стать долговременным явлением, с самого начала не хватало осознанной конструктивности. Это всегда была борьба против, но цель оставалась в тумане, а здесь она в кои-то веки очевидна и не подразумевает под собой добровольного риска для восприимчивого слушателя вроде разбитого лба. Видимо, эта самая идея и есть тот самый «Культпросвет».

Сам лидер группы, впрочем, выражает свои мысли куда менее витиевато. В связи с выходом альбома, в сети появилось несколько роликов, в которых Михалок энергично декламирует вирши собственного сочинения: «Невежеству нет! Культпросвет!» А на сайте группы со вчерашнего дня висит другой слоган: «Не давай буржуям на чай! Культпросвет бесплатно качай!».

Альбом «Культпросвет» уже в сети, а в продаже с 1 сентября.

26.08.2009 Ярослав Забалуев, «Газета.Ру»

Ходила вчера на долгожданную премъеру фильма "Призраки бывших подружек". Не могу не поделится)) Фильм мне понравился на все 100%! Начиная от состава актеров заканчивая музыкой в фильме.Расписывать о чем фильм, нет смысла, лучше посмотрите сами. Конечно, на вкус и цвет, но если вы цинично и негативно настроены по отношению к этому фильму и комедиям/мелодрамам вообще, тогда лучше вообще не смотреть. А фильм реально классный. Что-то подобное, в определенном смысле, было показано в фильме "Девушка моего лучшего друга", вот только там не мало противных, пошлых моментов, которые хоть немного, но портят картину. Тут же все цивилизировано, по крайней мере мне так показалось. Немного мыльно, но равнодушным остатся невозможно. Сдесь и любовь сквозь года, боль измены, родственные связи, приёмы и правила в отношениях, накал эмоций, много всего что в сумме составило прекрасный коктейль. После таких картин порой и сам переосмысливаешь жизнь, некоторые её стороны и свое поведение... Я уже успела скачать его с нета, при чем в отличном качестве, и очередь подходит к саундтрекам, как я уже упоминала, музыка там тоже удалась) Одну из них можете прослушать тут, старая добрая Macy Gray)) Тем кто все таки соберется на фильм - приятного просмотра и хорошего настроения!)

Хотели бы вы попасть в прекрасный мир, где родители кормят вас самыми
вкусными сладостями в мире и уделяют вам ровно столько времени, сколько
вы сами пожелаете? Где у вас есть собственный волшебный сад (да-да, там
происходят настоящие чудеса!), необычные домашние питомцы и регулярные
походы на захватывающие цирковые представления, в которых вы сами
сможете выполнять сложнейшие трюки под куполом цирка? Вы хотели бы
иметь самых любезных в мире соседей и большие черные пуговицы, вместо
глаз? Как, неужели нет?!

К сожалению, даже вовремя сказанное
«нет» не всегда может предотвратить опасность, в которую вы вот-вот
попадете. Или уже попали. Как это случилось с Коралиной в новом
анимационном фильме Генри Селика. Обыкновенная, но скучающая за
интересной и полной красок жизни девочка неожиданно для себя открыла
дверь в другой мир. Настолько иной, что от него просто невозможно
оторваться. Да и эта альтернативная реальность сама не желает ее
отпускать. Коралине приходится столкнуться не только с прелестями новой
жизни, но и с призраками, коварством псевдородителей и… заглянуть в
глаза собственной смерти.

Все происходящее на экране настолько
захватывает, так переполняет эмоциями, что улыбку на лице то и дело
сменяет страх, а по телу пробегает такое количество «мурашек», что
начинаешь подумывать, а ни сел ли ты пятой точкой в муравейник. Все
полтора часа фильма пролетают в одно мгновенье, оставляя позади бурю
контрастных эмоций и переживаний. А потом, выйдя из кинотеатра,
приходит осознание того, что Тим Бертон далеко не единственный человек,
способный погрузить всех нас в мрачную сказку, от которой веет
могильным холодом, но от которой, в то же время, невозможно оторваться.
И если первый мультфильм Селика «Кошмар перед Рождеством» (1993 г.)
украинский зритель мог благополучно пропустить, то проходить мимо
приключений «Коралины в Стране Кошмаров» никак нельзя.

P.S. Помните, некоторые двери, даже если в них стучатся, лучше никогда не открывать.

Пани Марлена написала о прекрасном романе. Со своей стороны я его тоже всем советую почитать. Под текстом есть ссылка на роман в сети. Конкурс рецензий - 3. Марлена Куяльник. Две и один

Александр Грин. Джесси и Моргиана

Я хочу рассказать не о любовном романе в буквальном понимании этого слова, а о романе женском. Написанном мужчиной — о женщинах. Вернее, роман написан даже не о женщинах, а о чувстве.

Кто не знает Грина? Ах, да, скажут те, кто не увлекался и не читал, даже они, ах да, «Алые паруса». Вот где настоящий любовный роман. Настоящий до такой степени, что для массового читателя он совершенно затмил другого Грина. Писателя-исследователя человеческих чувств, разных.

Две сестры. Молодая и красивая Джесси и ее родная старшая сестра Моргиана, старящаяся в безнадежной уродливости.

Продолжить чтение...

Тексты предыдущего конкурса ушли, боясь и плача, на суд бесстрастных жюрей. Пусть им щастить.
А портал срочно объявляет следующий конкурс. Рецензии на любовный роман.
ПРАВИЛА, СРОКИ ПРОВЕДЕНИЯ И ИНФА О ПРИЗАХ - ЗДЕСЬ
Некоторая торопливость мне даже нравится, потому что чего тянуть-то? За лето нужно будет провести уже следующий конкурс, который будет связан как раз с фестивалем "Аю-Даг", а там - Партенит, ЮБК, мастер-классы, награждение победителей. Чистые Канны, ей-ей...
Поэтому между конкурсом рецензий на поэзию (заканчивается) и конкурсом рецензий на фантастику (июнь-июль) мы втиснули конкурс рецензий на любовный роман - весна ведь на носу!

Писатель Ирина Лобановская написала на мою прозу рецензию. Очень хорошую, по отзыву нашего админа - самую лучшую из всех, на меня написанных. Их, правда, немножко совсем. Кажется, четыре или пять.
Ирине Игоревне - огромное спасибо. Читателей у меня не так, чтобы много, и, конечно, хочется, чтоб их было больше.
Удачи нам всем.

Ирина Лобановская. Вехи мгновений

Живем в суете буден… Бежим, бежим, мимо, мимо… Мимо даров жизни и самой
Земли. Среди них — поэтика и безусловность минуты, ее тонкое и точное
прочтение. Немногие обращают на это внимание. И прозаики… Они тоже
игнорируют такое великолепие. Оно, скорее, в реалиях поэзии. И его
отсутствие очень обедняет нашу российскую прозу, неизменно тяготеющую к
сюжетности. В сущности, многим писателям даже трудно представить себе
правомерность бессюжетности.
Тем более, эпизода, мгновения, существующего вне романного полотна,
само по себе … Которое прекрасно… Остановим его? Кто осмелится? Кто
захочет?
Подобные смелость и желание — в рассказах Елены Блонди. Ее взгляд
постоянно прикован именно к минуте. И не просто прикован. Один миг —
многие из нас его просто не замечают! — прозаик превращает в знамение,
необычность, придает ему статус кво…

ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ