хочу сюди!
 

Юля

39 років, скорпіон, познайомиться з хлопцем у віці 35-45 років

Замітки з міткою «їжа»

Дегустація соусів "Торчин"

Мені подобаються всілякі соуси і кетчупи. Саме тому про них я вже писав раніше. Наприклад, про кетчуп з жовтих помідорів. Але одна річ — допис про певний соус, а зовсім інша — дегустація величезного асортименту в форматі фотозвіту. І нехай це не фотогенічно (бо знімати особливо нічого), і такі продукти не підпадають під визначення самостійної страви (тому що треба намазувати на бутерброд, гарнір чи м'ясо) — від цього дегустація буде лише незвичнішою. Хоча соуси вже не дивина і їхній асортимент певною мірою усталився. Однак зібрати їх разом стало цікаво. Правда, смакування зайняло аж півтора місяці.

Різноманітність соусів вражає. Особливо, у деяких виробників. Але, нажаль, у такій дегустації є зворотний бік медалі: від гострих і кислих соусів може виникнути печія. Втім, мені це не завадило.

1. Для дегустації вибрав 10 соусів "Торчин": "Бургер", "Паприк", "Бургер чіз", "Шаурма", "Тартар", "Мехікано", "Аджика", "Сацебелі", "Чилі", "Барбекю". Причому це лише соуси, які спробував. Бо насправді різновидів ще більше. Однак для огляду вистачило й такої кількості.

Ще варто зазначити, що незвичності додає не тільки тип продуктів, а й те, що частину соусів (наприклад, "Шаурма", "Тартар", Сацебелі") я вже їв раніше. Крім того, вказую ціни на час купівлі (кінець вересня минулого року). Але, думаю, від цього огляд не стане менш цікавим.
[ Читати більше (+43 фото)... ]

Мигдальне молоко

Спробував мидальне молоко. Не сподобалось. Схоже на жирну жижу з ароматом мигдалю. Як самостійний напій не підходить. Та й коштує дорого. А от якщо додати в каву, то смачно.
Можливо, його і не п'ють без нічого?


Зроблено з мигдальної пасти (але її небагато), води, гліцерину (замінник молочного жиру), цукру і... ароматизатора.

Вважаю, що простіше було замінити молоком з ароматизатором.

Каші швидкого приготування (відеоверсія)

Відеоверсія нещодавньої дегустації каш швидкого приготування. Як завжди, вийшло крінжово. Але подивитись можна.


Каші швидкого приготування "Bonner"

Все ніяк не наважусь піти пофоткати місто, тому цього разу вкотре буде дегустація. Але мене тішить те, що вона була запланована заздалегідь, а їжа хоч і проста, проте в незвичному форматі. А ще, як завжди, виходить так, що до дегустації доходить, коли змушений переходити на самообслуговування.

Я вже їв продукцію торгової марки "Bonner". Однак то були крем-супи, а тепер — каші. Для мене це дивний продукт, адже знаю, що каші треба варити. Тому як тільки в супермаркетах побачив каші, які достатньо залити окропом, вони мене одразу заінтригували.

1. У цій дегустації п'ять вітчизняних каш швидкого приготування "Bonner" (в стакані): кус-кус з родзинками і базиліком, кус-кус по-марокканськи з імбиром, кус-кус з гарбузом та болгарським перцем, гречана каша класична з грибами, гречана каша класична з овочами. Особливість цих каш не лише в упаковці типу стакан і відсутності підсилювачів смаку, а й у тому, що вони веганські. Через це сумніваюсь, що зможу ними наїстись. І не знаю, наскільки це смачно. Тому треба пробувати.
[ Читати далі ]

Щось мені ці локшини нагадують-2 (відеоверсія)

Друга частина крайньої дегустації вермішелей швидкого приготування (першу частину відео можна глянути ТУТ). У цьому відео більш детальніше розповів.


Які тільки овочі та рослини не їдять!

Знайшов у супермаркеті консервовані артишоки, каперси, і навіть серцевину пальми. Чого тільки не їдять?!

Артишоки і каперси  — це бутони (!) рослин. Серцевина пальми — це стовбур пальми.

Думаю: спробувати, чи відкласти відкриття на "потім"? Тим паче, ціна ого-го.

Щось мені ці локшини нагадують... (відеоверсія)

Відеоверсія нещодавньої дегустації. Точніше, частини дегустації.


Нові вермішелі та локшини швидкого приготування-9

Десяту, ювілейну, дегустацію вермішелей/локшин швидкого приготування хотів відкласти на наступний рік, бо й так перебрав щорічну норму споживання. До того ж, новинок не було. Але знімати більше нічого. Плюс — новинки підігнали. Тож доведеться наближати виразку шлунка... А чому 9-й номер, якщо дегустація десята? Все просто — один звіт назвав по-іншому, бо там були зарубіжні та реекспортні найменування. Сьогодні ж — вітчизняне.

1. Ювілейна, 10-а, дегустація вермішелей і локшин складається аж з п'яти найменувань. Причому це і вермішелі, і локшини. На огляді: локшина швидкого приготування "Glads" з куркою і соусом Сальса, локшина швидкого приготування "Glads" з яловичиною і томатним соусом з базиліком, а також нові вермішелі "Мівіна" зі смаками гострої курки, сиру, смаженого м'яса.

Цікаво те, що локшини "Glads" нагадують "Big Bon", які пішли разом з "Роллтоном". А "Мівіну" я вже дегустував (нехай і не всі смаки). Ну і ще, не обійшлося без приколів.
[ Читати далі ]

Дегустація сухпаю (відео)

Відеоверсія нещодавньої дегустації сухпаю.



Дегустація сухпаю "Sushka"

Не думав, що коли-небудь доведеться робити огляд сухпаїв. Правда, і повномасштабна війна у XXI столітті здавалась чимось фантастичним і безглуздим, але, як бачимо, все можливо.

В принципі, в дегустації сухпаїв немає нічого дивного — раніше сталкери полюбляли їх оцінювати за відсутності вилазок (напевно, через те, що їх було зручно брати в похід або на сталк). Тож чому б і мені не спробувати? Тим паче, від початку повномасштабного вторгнення рашистів набори індивідуального раціону харчування дегустували і письменники-історики, і мотоциклісти, і блогери розважального жанру. Ну і, звичайно, кожен чоловік в країні може зіткнутись з таким продуктом, оскільки у нас триває війна і запросто можуть призвати на військову службу (хоча такі набори дають лише на виїзних навчаннях або завданнях, бо у військових частинах є їдальні, а на фронті — польові кухні). Крім того, це — продукти швидкого приготування. Так що маю повне моральне право спробувати сухпай. Заодно, враховуючи специфічність такої їжі, додаю новий тег "сухпай".

1. На огляді добовий армійський сухпай фірми "Sushka" на 2600 ккал (вага — 703 г.). Раціон №1. На упаковці написано, що це "набір продуктів швидкого харчування", а я додав би: "сублімованих продуктів". Ну а коштує це все 239 грн. Це набагато дешевше, ніж інші українські сухпаї. До того ж, даний набір виготовлений на Київщині.

Цікаво перевірити, чи вистачить цього набору на добове харчування в домашніх умовах.
[ Читати далі ]