рыбные размышления
- 06.03.11, 22:20
[ Читать дальше ] На рыбалке,в полевых условиях,делать этого больше некому.А разговор вот о чем. Существует мнение,что рыбалка-это отдых:побудешь на водоеме один день,а сил и хорошего настроения наберешся на неделю.В общем-то, оно так.Но,видно,касается это лишь тех рыболовов,которые с заботой относятся к себе.Присмотритесь,как такие люди располагаются на месте ужения.
Выбрав место,рыболов внимательно его осматривает,в случае необходимости убирает камни,лишнюю траву.Потом устанавливает подставки для снастей.Потом... А вот потом раскладывает свой рыболовный стульчик и все остальные подготовительные операции делает уже сидя.Замеряет глубину,собирает и удобно кладет подсак,акуратно расставляет прикормку,приманку,прикармливает участок ужения,настраивает и забрасывает удочки.Даже тряпица для того,чтобы руки вытирать,у него под рукой.Все делает не спеша,обстоятельно.
Сидит рыболов спокойно,удобно,за снастями наблюдает,природой любуется.Видно,что человек отдыхает.Проверте на себе:так ли вы организуете процесс рыбалки?Не приходилось ли вам слышать,а то и говорить самому,что по две недели после рыбалки в себя приходишь?
C большыми условностями можно назвать рыболовом человека,который едет на рыбалку без подготовки.Прочитайте эти строки и,возможно,вы сами отнесете себя к таким горе-рыбакам.
Отработав последний рабочий день недели,мимоходом купив мотыля или другой нажывки,кинув в сумку бутылку пива,кусок сала и пол-буханки хлеба,взяв одиноко,со времен предыдущего "похода за рыбой",стоящую в углу удочку,он спешыт к автобусу.Впереди - вожделенная рыбалка!
И вот этот рыболов на "клевом" месте.Можно бы забрасывать снасть в воду,но нет подставки.Безхозных на берегу не видно.Значит,надо вырезать самому.Но все деревья и кусты на пригородном водоеме так уже "обшмурыганы",что найти что-то похожее на рогатку проблематично. Кое-как вырезается подставка,кое-как собираются для крепления комля удилища подручные материалы:камни,проволока и т.д. И вот наконец удочка заброшена .Ничего,что расположена она неудобно,не впервой! Лишь бы клевало.....
Теперь бы сесть самому,да не на что.Недавно был дождь,земля влажная,подостлать нечего,да и с земли поплавка за камышом не видно.Приходится стоять...А тут поклевка...
Нагнулся за удилищем,не успел...
Надел нажывку,забросил снасти,нагнулся,положил удилище.И сколько же раз нагнется так за время рыбалки этот человек!
Спина уже "трещит".На корточки присел,ноги затекли.Встал,походил по берегу,опять присел.Клев пока хороший,а толку...
Удилище лежит неудобно,с подсечками постоянно опоздания.Конечно,кое-что поймал,но это же кое-что...Ноги "ноют".Походил по берегу:туда-сюда,туда-сюда.
А рыба-не слепая.Ей все хорошо видно и беспокоит очень.И топот на берегу она хорошо слышыт.Рыбе это тоже не по вкусу:пора уходить в более спокойные места. И... клева не стало.Нет,это не на перемену погоды.Это горе-рыболов ее от себя отогнал.Можно и домой отправлятся.А спина болит,а ноги не идут,а усталость такая,что потом как раз две недели в себя приходить надо.И как людям верить,что они на лоне природы отдыхают?
Ловля карпа на макушатник может быть эффективной на любых водоемах. Этот метод активно применялся в прошлом, но сейчас, с появлением новых видов и способов ловли, он стал терять популярность. Кроме того, поскольку в макушатнике 4 крючка, эта снасть запрещена на всех соревнованиях и считается неспортивной. На Западе макуху вообще не рассматривают как приманку, поэтому вряд ли найдется хоть одна фирма, изготовляющая «макушатники». Но такое отношение к этой снасти является неоправданным, и вы можете в этом убедиться.
«Золотым временем» для ловли карпа на любую снасть является конец весны и начало лета. В этот период рыба активно кормиться (при темп.воды 19-22*С), постоянно меняет места своей стоянки, а в ее рационе начинает преобладать пища растительного происхождения. Для ловли на макушатник лучше всего подходят средние по размеру водоемы без течения с чистым дном. Но не всегда удается найти такие «идеальные» озера...Отличным местом тогда может стать и озерцо с заросшим травой дном со средней глубиной 2-2,5 метра и с ямами до 3-4 метров.
Днем или ночью? Макушатник отлично работает в любое время суток. Лишь перед рассветом и глубоким вечером клев ухудшается по той причине, что рыба поднимается в верхние слои воды ,а ваша снасть лежит на дне. Днем клев будет непостоянным и станет активнее со второй половины дня. Рыба днем попадается некрупная.
Подкормка Перед ловлей следует обильно подкормить место. Для подкормки лучше использовать крупное зерно(перловку, кукурузу) и горох. Они являются неприступными для мелочи (в отличии от пшена и др. крупы) и неплохо привлекают крупную рыбу. В корм можно добавить немного молотой макухи или другие привады (например «Шелс для карпа»). В течение дня следует лишь изредка подбрасывать корм , и то, если нет клева. А вот вечером, перед ночной ловлей, не следует жалеть корма, ведь ночью в воду лучше ничего не бросать.
Несколько конструкций мукушатников:
Балык из ставриды доеден, увы. Редкой вкуснотищи была рыбка. Но это не повод печалиться, на очереди розовая треска.
А рецепт-то простой. Сначала в пленке с солью четыре дня в холодильнике, потом раскрутить и подвесить на недельку. Ждемс...
очень вкусный рецепт
Продукты для рецепта:
скумбрия - 5 шт. мука чеснок - 7 зубчиков. паприка - 1 ст.л. лавровый лист - 4 шт. щепотка розмарина. оливковое масло - 200 мл виноградный уксус - 150 мл
Рецепт приготовления полностью с фото >>>
На 8 порций вам понадобится: свежий крупный сазан 1 шт. (весом около 2 кг), редька-дайкон (маленькая) 1 шт., морковь крупная 1 шт., перец красный сладкий (маленький) 1 шт., уксусная эссенция 1 ст. л., масло растительное 2 ст. л., соевый соус 1 ст. л., чеснок 5 зубчиков, кунжут 1 щепотка, кориандр молотый на кончике ножа, перец черный по вкусу, перец красный острый по вкусу, крупная соль по вкусу. 1. Рыбу разделайте на филе , снимите кожу, мякоть нарежьте кусками размером примерно 2 см. Сложите в миску, заправьте уксусной эссенцией и оставьте на 1 ч в холодильнике, время от времени перемешивая. 2. Затем выньте миску из холодильника, посолите рыбу и поперчите чернымперцем, перемешайте, переложите в дуршлаг. Накройте пленкой, прижмите не очень тяжелым грузом и поставьте в холодильник на блюдо, куда бы мог стечь сок вместе с излишками уксуса, на 30 мин. 3. Морковь и редьку очистите и тонко нашинкуйте. Смешайте морковь и редьку с рыбой, добавьте соевый соус и измельченный чеснок. Нагрейте почти до кипения растительное масло с кориандром, острым перцем по вкусу и кунжутом и, не дав закипеть, залейте этим маслом хе. Перемешайте. 4. Сладкий перец вымойте, удалите семечки вместе с плодоножкой, мякоть тонко нарежьте. Подавайте хе, украсив сладким красным перцем. Примерная питательная ценность одной порции – 350 ккал. Приятного аппетита и до завтра! Рецепт от www.gastronom.ru