Греческий мясной пирог
- 28.10.13, 20:06
- Дела житейские
"Небрежным" его решила назвать я, так как тесто в нем не единым пластом, а из кусочков, которые накладываются в хаотичном порядке, но благодаря такой особой укладке теста вся сочная начинка остается внутри и ни капли не вытекает! Тесто в итоге напитывается соками и ароматами и получается неприлично вкусно и красиво =)Ингредиенты500 г слоеного бездрожжевого теста400 г фарша2 томата50 г тертого сыра1 луковица1 яйцо2 ст. ложки кунжутасоль/перец/маслоСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:1) В большой...
3