Продолжаем знакомиться с мудростью Книги Притчей Соломоновых.
Что золотое кольцо в носу у свиньи, то женщина красивая и - безрассудная.
Желание праведных [есть] одно добро, ожидание нечестивых - гнев.
В современном переводе эти стихи выглядит так:
Если женщина красива, но глупа, это то же, что золотое кольцо на носу у свиньи.
Исполнение желаний доброго человека приносит ещё больше добра,
но исполнение желаний злых влечёт за собой только беды.
или так:
Что золотое кольцо в свином рыле, то и краса женщины безрассудной.
Чаяния праведных обернутся добром, а надежды нечестивых - гневом Божьим.
(Притчи, глава 11, стихи 22-24)
21 октября 2010




















































Подошел королевич Елисей к хрустальному гробу, а там царевна лежит...на животе...И куда ее надо поцеловать - непонятно...))
Вздрючить жизнь не тяжело , а вот вздрючить жизнь играя по её же правилам , это уже называется успех ! :))
Почему то мне так щас подумалось ....
Шоколадное печенье за 30 минут
мука100 г
сливочное масло90 г (6 ст. л.)
шоколад200 г
сахар110 г
соль щепотка
яйца3 шт.
ванильный сахар1 пакетик
какао-порошок25 г
разрыхлитель0,5 ч. л.
сахарная пудра200 г
Что делать:
Шоколад поломать или порезать.
В небольшой кастрюльке с толстым дном растопить масло и шоколад на слабом огне до однородной массы, постоянно помешивая.
Снять с огня, добавить сахар, и хорошо перемешать до растворения сахара.
Добавить яйца, по одному и хорошо взбить миксером после каждого.
Добавить ваниль.
Просеять муку, какао-порошок, соль и разрыхлитель в шоколадную смесь и хорошо перемешать.
Накрыть миску плёнкой и поставить в холодильник на один час для застывания теста.
Прогреть духовку до 180°C. Застелить протвень бумагой для выпечки. Насыпать сахарную пудру в небольшую миску. Чайной ложкой отщипнуть немного теста и ладонями скатать его в шарик размером 2,5 см.
Положить шарики, по одному, в сахарную пудру и хорошо обвалять, печенье должно быть покрыто плотным слоем пудры.
Выложить на противень на расстоянии 4 см.
Выпекать 10-15 минут (при выпечке печенье потрескается).
Готовое печенье остудить на противне 2 минуты, затем перенести на решётку до полного остывания.
Хранить в закрытой посуде.
Яйца куриные — 2 шт
Масло сливочное — 200 гр
Мёд — 4 ст. ложк
Сахар — 2/3 стакан
Корень имбирь
Разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.
Приготовление:
Имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке.
Масло взбить с сахаром добела.
Добавить мёд. Ещё раз взбить. Яйца вбить после того, как смешаете масло,сахар и мёд. Кстати, если вместо масла взять маргарин — смесь может начать слоиться. Затем добавьте имбирь.
Муку смешать с щепоткой соли и разрыхлителем. Просеять в миску с масляной смесью и замесить тесто.
Миску с тестом накрыть пищевой плёнкой или тарелкой, поставить в холодильник минимум на 2 часа. У меня тесто стояло в холодильнике ночь.
Перед выпечкой тесто достать, брать ложкой и формировать шарики. Шарики обвалять в сахарном песке и выложить на противень, застеленный пергаментом или бумагой для выпечки. Слегка приплюснуть.
Выпекать в разогретой заранее до 180 градусов духовке в течении 10 — 15 минут на пекарской бумаге либо на кальке, смазанной сливочным маслом.
Очень вкусно с молоком или кефиром. Аромат просто чудесный!
Приятного аппетита!