скушно...хотите кукурузного багета )))
- 14.05.16, 21:18
- Кулинарный блокнот...
В желании провести инвентаризацию своих круп, нашла кукурузную крупу, у которой срок вот вот подойдёт к концу. Что делать? Таку кашу у меня никто не ест) Решила сделать из неё муку, перемолов на кофемолке.
Хлеба дома нет, на улице ливень... в холодильнике грустит кефир, решила приготовить кукурузные багет ..нуу или похожее на багет))
немного изменила состав, чуть больше муки в/с и впервые использовала белые семена льна( молотые)
... в итоге получился не багет, а маленький батон .. или батончики))))
в разрезе
Выход 800 гр !!! Фуух ... наелася с сыром , зелёным луком и капустой...по рабоче-крестьянски))))
6
Коментарі
Апрель_ка
114.05.16, 21:31
Маммамія
214.05.16, 21:36Відповідь на 1 від Апрель_ка
Недурка
314.05.16, 21:36
нічого не випікаю...
...не дано...завідиваю хозяюшкам...
Ми Ла
414.05.16, 21:36
а як на смак?
Апрель_ка
514.05.16, 21:37Відповідь на 2 від Маммамія
молодець
Маммамія
614.05.16, 21:37Відповідь на 3 від Недурка
просто попробуй.. очень легко и быстро
кАмарик222*
714.05.16, 21:37
Я тоже люблю печь...правда в хлебопечке пеку
Недурка
814.05.16, 21:40Відповідь на 6 від Маммамія
пробувала 1000 раз...нічого не виходить...все браковане...
Маммамія
914.05.16, 21:47Відповідь на 4 від Ми Ла
немного рассыпчатое, но не воздушное... в сухомятку тяжело кушать, а вот с молочкой (молоком, кефиром и т.д) ...или с сочным салатом оч вкусно... но не сладкое, я добавила разных специй своих любимых кориандр, тмин, смесь трав с розмарином, мятой и ещё не помню каких))) ..мне вкусно
Маммамія
1014.05.16, 21:47Відповідь на 7 від кАмарик222*
я в духовке