Про співтовариство

Всё что интересного есть в нашей повседневной жизни - советы, мудрость учителей, рукоделие, рецепты простых и вкусных блюд, красивые фото.
Вид:
короткий
повний

Дела житейские

Нежнейшие блины на кефире с кипятком

Ингредиенты:мука 1 ст.кефир 1 ст.кипяток 1 ст.яйцо 2 шт.сахар 1,5-2 ст.л.сода 0,5 ч.л.растительное масло 2 ст.л.соль 0,5 ч.л.Приготовление:Яйца взбиваем с солью Добавляем кипяток, не прекращая взбиватьВливаем кефирПросеянную муку смешиваем с содой. Добавляем к нашей жидкости, кладем сахар, растительное масло. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.Оставляем тесто на 10 мин.Печем на сковородке смазанной маслом до румяности.Блинчики очень нежные, что сначала плохо у меня...

Читати далі...

Шарлотка с грушами

Ингредиенты: Свежие груши – 400 г Мука – 2 стакана Сахарный песок – 1 стакан Куриные яйца – 3 шт. Сметана – 200 г Ванилин – 1 ч. ложка Разрыхлитель для теста – 1.5 ч. ложки Растительное масло для смазывания формы.Приготовление:В одной ёмкости соединить яйца, сахарный песок и сметану.Тщательно взбить эту смесь миксером.Затем добавить муку, разрыхлитель для теста и ванилин. Перемешать.Груши тщательно вымыть в проточной воде, почистить от кожуры, удалить...

Читати далі...

Советы для женщины от Эвелины Хромченко

1. Считайте, что новые сапоги — это лекарство. А на лекарствах не экономят.2. Красное платье — это крик, бордовое платье — это точка зрения, черное платье — это жизненная позиция.3. Видимо, пока женщина не достигает определенного возраста, грабли — это необходимый аксессуар ее гардероба.4. Счастливые женщины больших сумок не носят.5. Вкус — это мускул, который можно тренировать.6. Каблук придает женщине некоторую неустойчивость, а значит, непременно найдется мужчина, который захочет ее...

Читати далі...

Пахлава. Рецепт приготовления.

Вам потребуется:Слоеное тесто – 1 пакетРубленные грецкие орехи – 4 стаканаМасло сливочное – 200 гКорица – 1 чайная ложка Мед – 2 стаканаВанильный экстрат – 3 чайные ложки Вода – 1/2 стаканаСахар – 1/2 стаканаКак готовить:1. Поджарьте рубленные орехи, добавив немного корицы.2. Тонко раскатайте слоеное тесто и уложите тесто на смазанный противень.3. Затем выложите орехи на тесто и накройте другим листом теста.4. Повторите слои 3 раза. Верхний слой теста разрежьте на ромбики, как...

Читати далі...

Творожные булочки на завтрак за 15 минут

Ингредиенты на 10-12 шт:250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)2 яйца3 ст.л. сахаращепотка соли1 п. ванильного сахара (10 гр)1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)250 гр муки1-2 ст.л. молока для смазкиПриготовление:Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать...

Читати далі...

Вкуснейший пирог

Ингредиенты:-400 гр. куриного мяса (грудки).-1 банка консервированных шампиньонов.-1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).-3 яйца.- 200 мл сливок.-300 гр. сыра.-2-3 луковицы.-Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.-Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).Приготовление:1. В сковородке разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук (можно мелко, полукольцами или кольцами).2. Куриное филе режем кусочками (любой длины и толщины), солим...

Читати далі...

Кекс "День и ночь"

Ингредиенты: яйцо- 4 шт.сливочное масло- 100 гр.мука- 1,5 ст.ванилин-1 ч.л.разрыхлитель- 1,5 ч.л.сахар- 150 гр.какао-порошок- 2 ст.л.Для глазури:молочный шоколад- 150-200 гр.сливочное масло- 3-4 ст.лПриготовление:1. Приготовить бисквитное тесто. Для этого размягченное сливочное масло растереть с сахаром. По одному вбить яйца, взбить. Ввести ванилин, разрыхлитель и просеянную муку. Замесить однородную массу.( тесть густоватое) 2. Полученное тесто разделить на две равные части, в одну...

Читати далі...

Ну очень постная и очень вкусная выпечка без яиц, жира и сахара!

Ингредиенты:- 1,5 стакана муки- пол литра апельсинового сока- 500 г смеси - орехи, изюм, курага, чернослив, цукаты из фруктов- 2 полные чайные ложки разрыхлителя- Сахарная пудра для обсыпки (по желанию)Приготовление:В емкость выкладываем смесь и заливаем соком оставляем на ночь (часов на 12).За ночь смесь много сока в себя впитывает. Высыпаем разрыхлитель в смесь и хорошо размешаем.Всыпаем муку и хорошо перемешиваем. Форму смазываем и обсыпаем манкой.Духовка на 180-190 С. Выкладываем смесь в...

Читати далі...

Домашние угги. Вязание крючком.

[Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка]

Печенье с плавленным сыром

Ингредиенты:2 пачки плавленного сыра, 70 гр. твердого сыра (у меня - пармезан), 100 гр. сливочного масла, 2 яйца, 1 1\2 стакана муки, 1,5 ч. ложки разрыхлителя, 2 ст. ложки кунжута, щепотка соли.Приготовление:Трём плавленный и твердый сыр, масло на крупной тёрке.Яйца слегка взбиваем со щепоткой соли и добавляем (пару ложке взбитого яйца оставляем для смазывания теста) к сыру и маслу.Добавляем муку с разрыхлителем и вымешиваем крутое тесто. Особо не...

Читати далі...