хочу сюди!
 

Юля

39 років, скорпіон, познайомиться з хлопцем у віці 35-45 років

konfetti-s

попередня
наступна

На чай із пирогом.

І знову про їжу tort, тільки тепер захотілося солоденького і запашного. Щось до чаю. Був у мене рецепт тіста на дріжджах.  Замісила і пофантазувала і ось що вийшло.

 

Тіста виявилося багато, тому ось ще 

І сам рецепт тіста : 

7-8 скл. борошна

350 г молока

350 г цукру

140 г маргарину

4-5 яєць

100 г дріжджів (звичайних) 

1/3 скл. олії 

ванілін 

Начинка у мене ягідна : вишня, шовковиця, полуниця. Це тісто добре використовувати для пиріжків із солодкою начинкою. Смачного! mmmm

5

Коментарі

Гість: Moren@

128.06.11, 16:27

Славно

    228.06.11, 16:46

    я и дрожжи это
    но пасху в этом году пекла сама...первый раз за всю жизнь ...получилось вкуснючей

      328.06.11, 17:00Відповідь на 2 від Floresco

      Вот видишь! Главное взяться, а там все получится. К тесту надо подходить с душой в хорошом расположении духа.
      У меня раньше так же было. Я и тесто - это караул!

        428.06.11, 17:00Відповідь на 1 від Гість: Moren@

        Дякую.

          528.06.11, 17:02Відповідь на 3 від konfetti-s

          Вот видишь! Главное взяться, а там все получится. К тесту надо подходить с душой в хорошом расположении духа.
          У меня раньше так же было. Я и тесто - это караул!
          у меня просто рецепт был пошаговый и с фотами....вот наверное потому и получились

            628.06.11, 17:06Відповідь на 5 від Floresco

            Не скромничай!

              728.06.11, 17:08Відповідь на 6 від konfetti-s

              Не скромничай!чесно чесно...ноут поставила на кухне и сверялась по граммам, времени и фотам

                828.06.11, 17:11Відповідь на 7 від Floresco

                Я помню, когда впервые пекла пасху, спрашивала бабушку, как тесто замесить правильно. А она рассказывает и говорит: все на глаз беру. Немного того, немного сего. Как я психовала, немного- это чем измерять? Стаканами , горстями или ложками? Еле добилась хоть примерно, что и в каком количестве бросать.

                  928.06.11, 17:13Відповідь на 8 від konfetti-s

                  Я помню, когда впервые пекла пасху, спрашивала бабушку, как тесто замесить правильно. А она рассказывает и говорит: все на глаз беру. Немного того, немного сего. Как я психовала, немного- это чем измерять? Стаканами , горстями или ложками? Еле добилась хоть примерно, что и в каком количестве бросать.во во...потому для меня должны быть четкие инструкции, пока не наработаются свои "на глазок"

                    1029.06.11, 08:20

                    А мене пиріжний бог чомусь ненавидить
                    І млинцевий теж...

                      Сторінки:
                      1
                      2
                      3
                      попередня
                      наступна