пиво, пиво, пиво...

  • 04.06.11, 19:42
За множество веков своей истории пиво успело обрасти легендами, обычаями и традициями, как морской камень – ракушками и водорослями. Некоторые традиции насчитывают много лет, другие появляются в наше время, третьи совершенствуются, а какие-то безвозвратно исчезают.

Хотя прошло много времени с момента изобретения пива, оно не перестает быть одним из самых популярных напитков.

Например, 4000 лет назад в Древнем Египте существовал обычай, который называли «пивной день». Отец невесты устраивал такой праздник жениху: тот целый день ел и пил сколько угодно за счет будущего тестя. А вавилонский царь Хаммурапи, издавший знаменитый свод законов, регламентировал правила производства и продажи пива. Разбавленное пиво служило поводом для смертной казни. Так как это был справедливый царь, то выбор у мошенников был, хотя и весьма неприятный. Приговоренный мог либо утопиться в бочке со своим некачественным товаром, либо пить его до летального исхода.

Не так давно существовал еще один очень интересный способ проверки качества пива. Хозяин пивоварни должен был вылить на дубовую скамью ведро пива. Затем на скамейку садились члены магистрата, одетые в кожаные штаны. Если ни один из них не мог оторвать свою пятую точку от сиденья спустя некоторое время, то пиво признавалось годным для продажи.

Пивные традиции касались не только сводов законов. Существовали просто обычаи, которые на сегодняшний день вызывают одновременно улыбку и невольную зависть к людям, жившим задолго до нас.

В Англии постоянным клиентам подавались кружки, ручки которых были... свистками. Выпив пива, посетитель мог спокойно, не надрывая горла, так как в английских пабах всегда было довольно шумно от разговоров, быстро попросить добавки, свистнув в ручку кружки. И бармен тут же спешил с новой порцией.

На Алмалыкском молочном заводе в Узбекистане разработали рецепт пива из молочной сыворотки. На смотре-конкурсе новых молочных продуктов пиво получило оценку «отлично». А по цвету и вкусу это пиво напоминает «Жигулевское».

Эффективный способ выдворять засидевшихся посетителей изобрел владелец небольшого ресторанчика в западногерманском городе Любек. Ровно в 22 часа включается специальное устройство, из которого на все столы и стулья начинает лить такой сильный дождь, что даже самый заядлый любитель пива не задержится ни на минуту.

Три пивовара из английского города Бертон-на-Тренте выбрали огромную старую бочку покрепче, приладили к ней небольшой мотор и благополучно пересекли Ла-Манш до берегов Франции и обратно.

В ночных ресторанах города Брайтона демонстрировали в качестве аттракциона гигантскую улитку длиной 30 см и весом 0,5 кг. Эта улитка была знаменита тем, что пила пиво.

На острове Диско, что расположен к северо-западу от Гренландии, живет бурый медвежонок по имени Квимбо. Чем же он так примечателен? Квимбо вырос среди людей, и его научили прислуживать посетителям пивного бара, который находится в островной столице – поселке Годхавн. Медвежонок разносит полные и убирает пустые кружки. Он также отчасти выполняет функции блюстителя порядка: ему достаточно один раз слегка рыкнуть, чтобы разгулявшиеся посетители протрезвели и вмиг успокоились.

Во времена моды на буддизм среди американской молодежи в 70-х годах одна нью-йоркская пивоваренная фирма наняла нескольких студентов и на их выбритых головах изобразила свою эмблему. Этот рекламный трюк имел огромный успех.

На одном из перекрестков в западной части Берлина однажды опрокинулась автомашина с 12 тысячами бутылок пива. Большая их часть разбилась, а оставшиеся 2 тысячи бутылок распили набежавшие прохожие и жители окрестных домов, произнося тосты в честь потерпевшего пивзавода.

Согласно официальной статистике, в 1998 году 470 китайцев пострадало от произвольно взрывающихся пивных бутылок. Так что с китайским пивом нужно быть начеку!

Программа партии любителей пива одного шведского университета состоит из одного-единственного пункта: провести «пивопровод» от завода «Туборг» прямо к студенческому общежитию, чтобы в каждом номере из крана текла живительная влага.

Жители нескольких кварталов польского городка Быдгощ не вынашивали таких наполеоновских планов, как студенты из шведского университета. Но именно им посчастливилось испить пиво прямо из водопроводного крана. Дело в том, что на местном заводе был поврежден раздаточный вентиль, в результате чего пиво под большим давлением хлынуло в коммунальный водопровод.

Лучшим средством борьбы с грызунами является... алкоголь. Рецепт замбийских колдунов, которым крестьяне пользуются не одну сотню лет, прост: на ночь в доме, который полюбился мышам или крысам, оставляют миски с молоком, в которое добавляют немного пива. Наутро собирают «урожай». Пьяные грызуны не оказывают сопротивления.

Еще парочка интересных фактов о пиве. В наш век бешеных скоростей мы не можем найти время, чтобы просто приготовить себе обед. Современные ученые смогли решить для нас эту задачу. Прилавки магазинов изобилуют широчайшим ассортиментом растворимых продуктов и напитков. Говорят, даже пиво скоро станут делать растворимым... Его уже сделали. Идея об изготовлении пива из гранулированных субпродуктов не нова. Таким образом, например, пивовары доставляли до места назначения хмель. Однако Герхард Камил сумел довести производственную цепочку до логического завершения. Теперь гранулированное пиво можно довезти до потребителя в сухом виде, а затем просто добавить воды. Конечно, остаются сомнения в качестве пивного порошка. Но, как утверждают сотрудники Пивоваренной академии в Мюнхене, растворимое пиво в конечном виде по вкусовым качествам и густоте пены ничем не уступает привычному безалкогольному пиву.

Если бы наши предки не придумали пиво, разве было бы у нас столько интересных и забавных историй с его участием? Жизнь была бы скучной и пресной, в прямом смысле этого слова. Так спасибо неизвестному пекарю, который не выбросил прочь забродившее тесто, а, наоборот, сумел подарить ему новую жизнь!

Самые красивые денежные купюры мира

  • 04.06.11, 15:30
David Standish, дизайнер и автор книги «Искусство денег» (The Art of Money), составил рейтинг десяти самых красивых денежных купюр.

1. Французская Полинезия — 10 000 французских франков.

Трудно представить себе купюру, красивее этой банкноты Французской Полинезии. Ее райские уголки Таити, Муреа, Бора-Бора, Хива-Оа, Нуку-Хива знакомы нам по произведениям Поля Гогена, Роберта Льюиса Стивенсона, Сомерсета Моэма, Герман Мелвилла и даже Джимми Баффетта.

2. Мальдивские острова — 50 мальдивских рупий.

Это денежная купюра Мальдивской Республики, располагающейся на 1, 300 островах в Индийском океане к югу от Индии. Помимо рыболовства и собирания кокосов, запечатленных в самом центре дензнака, других средств к существованию у жителей страны практически нет — Мальдивы являются одной из беднейших стран в мире. Ирония заключается еще и в том, что раковины каури, используемые как элементы декоративного орнамента на банкноте, ранее заменяли деньги в некоторых частях Азии и Африки, а Мальдивские острова были главным источником их добычи.

3. Сан-Томе и Принсипи — 50 000 добра.

Крошечное островное государство в Гвинейском заливе у берегов Африки. Вулканические острова гордо называют себя «Раем на земле»: превосходные пляжи и фантастический мир дикой природы, включая зимородка (Alcedo thomensis), изображенного на банкноте.

4. Швейцария — 100 франков.

Оборот сто франковой швейцарской купюры может на первый взгляд показаться кадром из видео-игры «Ночи ходячих мертвецов» («Night of the Walking Dead»). На самом деле изображение на банкноте — это дань швейцарскому скульптору Альберто Джакометти (1901—1966), а изображенные фигуры — его знаменитые шагающие скульптуры.

5. Коморские острова — франк.

Еще одно маленькое островное государство, на этот раз в Индийском океане, между островом Мадагаскар и Африканским континентом. До обретения независимости в 1975 году, Коморские острова в течение 130 лет были французской колонией. Умиротворяющий, сказочный пейзаж, с призрачным намеком на ракушку моллюска является своего рода принятием желаемого за действительное, так как с момента обретения государством независимости его постоянно штормит от политических переворотов.

6. Новая Зеландия — 5 новозеландских долларов.

Сэр Эдмунд Персиваль Хиллари безусловно является самым суровым из всех исследователей, когда-либо изображенных на денежных купюрах: погода оставила вокруг его глаз глубокие морщины, ветер взъерошил его волосы и небрежно распахнул на шее рубаху. Даже цветовое решение дензнака намекает на пожизненный загар, который может приобрести только тот, кто в возрасте 33 лет покорил Эверест в 1953 году, руководил пересечением Антарктиды в 1958 году, возглавил катерную экспедицию по реке Ганг в 1977 году. Согласитесь, это не простое испытание для человека, который в молодости занимался пчеловодством.

7. Острова Кука — 3 доллара Островов Кука.

Сложно сказать, почему оседлав гигантскую свирепую акулу, девушка выглядит такой счастливой и безмятежной. Вероятно все дело в атмосфере, царящей на островах Кука, расположенных между Новой Зеландией и Гавайскими островами. На островах нет ни высотных зданий, ни отелей, ни туристов. При таких условиях и акула может впасть в состояние блаженства.

8. Гонконг — 10 гонконгских долларов.

По сравнению с этой страной, в которой жизнь кипит, бурлит и бьет ключом, Нью-Йорк кажется сонным и медлительным. Подобный футуристический дизайн банкнот идеально подходит для Гонконга и будет наверняка актуален и в 23 веке.

9. Исландия — 5000 исландских крон.

Вот это шляпа! Для того, чтобы ее удержать, кажется, нужны подпорки. Необыкновенную моду на купюре демонстрирует Ragnheiour Jonsdottir (1646—1715), выдающаяся швея и жена двух следующих один за другим исландских епископов.

10. Фарерские острова — 500 крон.

Возможно эта купюра и не столь красива, как все предыдущие, но ассиметричный дизайн и соблазнительные клешни выглядят очень привлекательно. Фарерские острова на севере Атлантики, располагающиеся где-то между Исландией и Норвегией, отличаются суровой, открытой всем ветрам красотой, а их жители обладают сильным характером. Вам должно понравиться место, где изображение краба помещают даже на деньги.

Картина-убийца

  • 03.06.11, 22:44
Эту картину нарисовал Билл Стоунхэм. Скандал начался после одной из выставок. Психически неуравновешенным людям, просматривающим данную картину, становилось плохо, они теряли сознание и начинали плакать. Началось всё в 1972, когда картина была нарисована Биллом Стоунхэмом по старой фотографии, где он был сфотографирован в пятилетнем возрасте. Картину нашли в чикагском доме, где Билл жил в то время. Впервые картина была показана владельцу и искусствоведу Лос-Анжелес Таймс, которой после этого скончался. Может быть, это было совпадением, а может, и нет. Затем картина была приобретена актером Джоном Марли, который умер в 1984 году. Далее начинается самое интересное. Картину обнаружили на свалке среди груды мусора. Семья, нашедшая ее, принесла домой, и уже в первую ночь маленькая четырехлетняя дочка прибежала в спальню родителей с криками, что дети на картине дерутся. В следующую ночь девочка кричала, что дети с картины были за дверью. Глава семейства поставил видеокамеру на включение по движению в комнате, где висела картина. Видеокамера сработала несколько раз. Картина была выставлена на интернет-аукцион eBay. Вскоре на почтовые адреса администраторов eBay стали приходить тревожные письма с жалобами на ухудшение самочувствия, потерю сознания и даже сердечные приступы. На eBay стояло предупреждение, но народ, как известно, любопытный, и многие пренебрегли предупреждением. Картина была продана за 1025 USD, начальная цена составляла 199 USD. Страницу с картиной посетили свыше 30000 раз, но в основном просто ради интереса. Ее купил Ким Смит, проживавший в маленьком городке недалеко от Чикаго. Он как раз подыскивал что-нибудь для своей только-что отремонтированной художественной галереи на просторах Интернета. Когда он наткнулся на "Hands Resist Him", то сначала подумал, что ее нарисовали в сороковых годах - и она прекрасно подойдет для него в качестве экспоната. Это было бы концом истории, но письма стали приходить теперь на адрес Смита. Многие из них были как и раньше - с рассказами о плохом самочувствие после просмотра картины. Но были и те, кто писал о зле, исходившем от нее. Другие требовали просто сжечь ее. Ему предложили услуги даже Эд и Лоррэйн Уоррены, известные как "изгоняющие демонов в Амитивильском доме в 1979 году". Некоторые даже вспоминали известное убийство Сатилло в лесных холмах штата Калифорния. Призраки двух детей, как говорят, часто посещают дом на холмах. Экстрасенсы утверждали: "Мы видели мальчика. Он носил легкую футболку и шорты. Его сестра была всегда в тени. Он, казалось, защищал ее. Их звали Томом и Лаурой, и они как две капли похожи на детей, изображенных на картине. Может, все дело в искажении пропорций и формы, легком, заставляющем вглядываться? Посмотрите на голову мальчика: его макушка плоская, лицо тоже плоское и бесформенное, словно накрытое куском сырого теста. Посмотрите на дверь. У вас нет ощущения, что ростом мальчик выше взрослого человека, а дверь - огромна? Руки за невидимой преградой кажутся очень маленькими. Ноги у мальчика... в них тоже что-то не то... Есть ужасная неправильность, картина действительно пугает.

Безусловно, чтобы понять эту картину, нужно думать, как художник. Ведь Билл Стоунхэм рисовал ее себя.

мысли вслух...

  • 02.06.11, 13:13

Коньяк, дымящаяся сигарета в пепельнице, скучающая официантка у барной стойки, за окном ночь. На пустом стуле напротив - одиночество, единственный собеседник на сегодня. Напиться... алкоголь не берет. Много курю, вредно - плевать. Все забыть, как если забывать нечего...

Выпускной...

  • 28.05.11, 19:43

Сегодня моя младшая дочь покидает школу, выпускной, но как ни странно она этому не очень рада, думаю, что не зря в свое время привел ее именно в эту в школу, хотя нет инициатива была жены, в то время школа была экспериментально- новаторской, у нее даже номера не было. Не присваивали, потому что считали, что эксперимент долго не протянет. Но назло всем сегодня у школы 12 выпуск. Спросите чем отличается школа от других. Конечно, любой кулик хвалит свое болото, но в школе действительно создана атмосфера сотрудничества между учителями и учениками. У меня обе дочери учились в этой школе, и что самое интересное не было ни дня, что бы они не хотели туда идти, они скрывали болезнь, что бы пойти в школу. Школа воспитывает самостоятельности и ответственности за свои поступки. Знаете в нашем обществе стереотипов считается, что успешный человек это тот, который сломает эти стереотипы и начнет мыслить по-своему. Так вот в данной школе эти стереотипы ломаются на первом году обучения, дети воспитываются вне рамок стереотипов, они успешны уже с первого класса и к выпуску успешность у них  в крови они не могут мыслить иначе они ответственные, самостоятельные, и, конечно же, успешные молодые люди. Они уважают себя и окружающих, каждый выпускник это вполне сформировавшаяся личность, которой будет уже не так трудно идти по жизни, нежели тем, кто воспитывался в рамках стереотипов. И я очень благодарен школе за то, что моя старшая дочь в свои 19 лет уже может совершать поступки и принимать решения и, что самое главное отвечать за все это, а еще она успешная студентка университете с хорошими перспективами на будущее. Младшая только сегодня заканчивает школу, но я уверен, что успех будет всегда на ее стороне, потому что по-другому просто не может быть...

Так вот, сегодня выпускной у моей младшей дочери и на торжественной его части по традиции все родители выходят к так называемому свободному микрофону, короче говоря, держат ответное слово, я человек не сентиментальный, но сегодня я сказать ничего не смог, выйдя на сцену, почему то вдруг резко пересохло во рту, задрожали коленки, ком подступил к горлу и честно захотелось пустить слезу, а все потому, что вдруг понял, что и младшая дочь уже выросла и уже меньше будет обращаться за советом, потому что решения умеет принимать сама... И еще одна мысль пришла в голову  возможно где то там впереди тебя папа ждут внуки, а почему возможно это будет, но только пусть это все будет запланировано и ожидаемо...

 

Уволили или кинули?

  • 21.05.11, 21:18

С соблюдением законодательства в нашей многострадальной стране как видно совсем плохо. Судите сами позавчера нам сообщили, что ликвидируется наш филиал, вчера пришло распоряжение с главного офиса, а сегодня мы уже безработные. Весело, не правда ли. Напрашивается один вопрос, для кого принимают в нашем государстве законы... Это еще не конец нашего романа, сегодня нам сообщили, что бы мы написали заявления по собственному желанию, даже не по согласованию сторон, тонко дав понять, что трудовые книжки наши еще у них...  Честно говоря, у меня уже нет ни слов, ни эмоций... 

Не стоит забывать...

  • 08.05.11, 21:58

Спустя 66 лет после победы в Великой Отечественной войне у многих ныне живущих, что то с памятью стало, забывают самое главное, а, здравствовали ли они сейчас, если бы в то время не пожертвовали своей жизнью другие... Не будем их осуждать, ибо всем воздастся по заслугам, лучше вспомним, как это было...

Не забывайте...

О женщинах

Поговорим о прекрасном, когда то Федор Достоевский сказал бессмертную фразу о том, что " красота спасет мир", кто не согласен читайте "Идиот". Речь пойдет не о творчестве великого русского писателя, а именно о красоте, а почему она спасет мир этот вопрос всегда оставался открытым для обсуждений. Сейчас стоит упомянуть о женщинах, ибо именно с ними в первую очередь отождествляют ее ту самую красоту, которая .... Я хотел бы порассуждать на тему женщин и пива, точнее сказать о женщинах на пивных этикетках. Когда и почему появились они, женщины на пивных этикетках никто точно сказать не сможет, но неоспоримым остается тот факт, что изображение женщины на этикетке явилось грамотным коммерческим ходом для того, чтобы вдохновлять мужчин к окупке напитка. Вот так и никак по-другому, поэтому если перефразировать слова великого то получится, что красота спасет  и пиво в том числе !

Эстетично ли  это красиво ли  и привлекательно ли  смотрите сами, тем более что женщины на этикетках присутствуют везде, где варят пиво, ну как же нам без них красивых...

Ну вот убедились, теперь решайте спасет или не спасет...

Толи еще будет...

                                                                 Рейтинг блогов

О «Жигулевском»

У каждого есть свое хобби, даже если человек считает, что хобби у него нет, оно есть поверьте, надо только об этом задуматься. У меня хобби есть их даже несколько, но сейчас речь об основном, о бирофилии. Немного сухой терминологии: бирофилия — коллекционирование различных предметов пивной атрибутики: банок и бочонков из-под пива, пивных кружек и бокалов, пробок, этикеток, открывалок, бирдекелей и других предметов, связанных с пивом.

В свое время я начал коллекционировать пивные этикетки и как многие - весь мир, но, живя по принципу Козьмы Пруткова «нельзя объять необъятное», через определенное время сузил ореол своего увлечения  до одной страны -  Украины. Не знаю почему, но новый ореол тоже показался мне слишком обширным, да и Этикетки «жигулевского» я с самого начала выделял в отдельную коллекцию и поэтому, не долго думая решил остановить свой выбор на нем родном «жигулевском». Кроме этикеток с символикой «жигулевского» меня интересует все (пробки, декели и т.п.)  Но на этом мои интересы в бирофилии не заканчиваются, я давно вынашивал идею коллекционирования пивного стекла (кружек, бокалов, стаканов…) и вот буквально пару месяцев назад влился в огромный поток ценителей пивной посуды. Но об этом как нибудь следующий раз. Сегодня об этикетках. Первая пивная этикетка впервые появилась в Западной Европе в конце ХIХ столетия. С тех пор много воды утекло, но неоспоримым остается факт, что пивная этикетка всегда являлась видом дизайнерской графики. Можете со мной поспорить, но против исторических фактов, как говориться, не попрешь. Ведь действительно некоторые этикетки представляют собой произведения искусства и так и просятся в рамку на стену. Это был экскурс в историю, а теперь о «жигулевском». Появление «жигулевского» пива предшествовало всего лишь посещение пивоваренного завода в Самаре наркома пищевой промышленности СССР товарища Микояна в 1934 году. В то время на заводе варили сорт «Венский», Микояну пиво понравилось, но не понравилось название. Он назвал его «буржуазным». В те времена желания руководителей страны исполнялись с такой скоростью, какой мог позавидовать любой Джин, и явилось миру новое пиво, ставшее за время существования Советского Союза одним из его символов - «Жигулевское». За годы советской власти «жигулевское" варили практически на всех пивоваренных завода всех пятнадцати союзных республик. Смотрите сами:

Начнем с Куйбышева (Самары). Вот что варили до посещения завода Микояном:

А это после:

Кроме "жигулевского" в Самаре варили и другие сорта пива, но это тема не нашего романа...

Теперь пройдемся по союзным республикам.

Азербайджанская ССР ( Айзербайджанская Республика):

Армянская ССР (Республика Армения):

Белорусская ССР (Республика Беларусь) :

Грузинская ССР (Грузия):

Казахская ССР (Республика Казахстан):

Киргизская ССР (Киргизская Республика):

Латвийская ССР (Латвийская Республика):

Литовская ССР (Литовская Республика):

Молдавская ССР (Республика Молдова):

РСФСР (Российская Федерация):

Таджикская ССР (Республика Таджикистан):

Туркменская ССР (Туркменистан):

Узбекская ССР (Республика Узбекистан):

Украинская ССР (Украина):

Эстонская ССР (Эстонская Республика):

Ну вот не большое доказательство того, что "жигулевское" пили от Владивостока до Калининграда, а вот нравилось ли оно всем история умалчивает. Хотя мне всегда нравилось... 

Пока все....

                                                Рейтинг блогов