[Приєднана картинка]Маринование мяса перед жаркой на гриле в пилснере или же темном пиве может существенно уменьшить количество образуемых канцерогенных веществ, что в свою очередь снижает вероятность заболеваний раком. К такому выводу пришли исследователи из Universidade do Porto в Португалии: соотвествующие результаты были опубликованы в Journal of Agriculture and Food Chemistry, - сообщает британское издание Daily Mail.Многоциклические ароматические углеводороды или PAHs, которые, как было...

Читати далі...

[Приєднана картинка]

Забелило, запорошило, заморозило. Белые «мухи» в желтом свете обледеневшего фонаря, собака, упорно не желающая идти на улицу и кот, взгромоздившийся на теплую батарею. Все это навевает на мысль, что на дворе -Зима! Все эту навеянную грусть, возможно, развеять, получая от жизни маленькие удовольствия и на сегодняшний вечер этим удовольствием будет «Черне» от «Першей приватной броварни». Хотя возможно с удовольствием я погорячился. Ну, посмотрим…«Черне» темноеПиво: темноеСтиль: лагерРегион...

Читати далі...

На улице снег, самое время попробовать темное, да еще и рождественское пиво от львовского пивоваренного завода, который входит сейчас "Сalsberg Ukraine" . Помнится в прошлом декабре, когда пиво впервые появилось на полках магазинов, я его выпил прилично, нравилось, хотя многие пиво не приветствовали. Посмотрим, что на этот раз. Думаю, ни для кого не секрет, что любые две варки одного и того же сорта на выходе могут дать даже очень различающее по вкусу пиво. Итак &quot...

Читати далі...

В продолжении чешских зарисовок, очередной представитель, на этот раз брюнет -«Cernovar cerne» от Tradicni pivovar v Rakovniku a.s. Да очень темный парень из чешского местечка Раковник, где пиво варили всегда и не одна пивоварня. Официальной датой начала пивоварения в Раковнике считается 1454 год, когда король Ладислав официально признает напиток из Раковников пивом. Кстати в Раковнике непродолжительное время проживал Иржи Пичка Писецки по прозвищу «Шаловливый бакалар», в честь...

Читати далі...

Сегодня на очереди второй представитель линейки «Holba», Holba classic. Итак:Holba classic (Холба классик)• Пиво: светлое• Стиль: Pilsener (пилснер) • Регион: Чешская Республика• Сварено в: Чехии• Производитель: Pivovar Holba a.s., Hanusovice, Czech Republic• Бренд: «Holba»• Тип ферментации: нижнего брожения• Крепость: 4,2%• Экстрактивность: 13,2%• Термообработка: пастеризация• Состав: вода, ячменный солод, хмель, антиоксидант - аскорбиновая кислота• Тип фильтрации: фильтрованное• Тип...

Читати далі...

"Holba" Premium ("Холба" Премиум)Пиво: светлоеСтиль: лагер (лежак)Регион: Чешская РеспубликаПроизводитель: Pivovar Holba a.s., Hanusovice, Czech RepublicБренд: "Holba"Тип ферментации: нижнего броженияКрепость: 5,2%Термообработка: пастеризацияСостав: вода, ячменный солод, хмель, антиоксидант - аскорбиновая кислотаТип фильтрации: фильтрованноеТип емкости: бутылка стекляннаяОбъем: 0,5 л.Дегустационные заметки:Цвет: золотистыйПена: густая не стойкаяАромат: сладклвато...

Читати далі...

Большинство людей стремится комфортно отдохнуть на свежем воздухе и при этом не везти с собой рюкзаки с провизией. Поэтому производители продуктов питания предлагают туристам всевозможные сухие пайки.[Приєднана картинка]Правда, если путешественники могут временно отказаться от свежей еды в пользу лапши быстрого приготовления, то с напитками дело обстоит иначе - бутылки с пивом приходится нести с собой. Однако вскоре и эта проблема будет решена, поскольку в полку сухих продуктов прибыло...

Читати далі...

[Приєднана картинка]В США создали рецепт сливочного пива (Butterbeer), известное поклонникам книг о Гарре Поттере как любимый напиток учеников Хогвартса. Чтобы попробовать сливочное пиво, поттероманы должны заглянуть в парк Волшебный мир Гарри Поттера (The Wizarding World of Harry Potter) в городе Орландо, штат Флорида. Как сообщаетnydailynews.com, уже сейчас сливочное пиво оказалось самым продаваемым продуктом в парке имени Гарри Поттера.Поскольку парк...

Читати далі...

Больше не блюете от выпитого? Узнайте, какой вы алкоголик...[Приєднана картинка]Существует ли специальность «нарколог»?Нарколог — это психиатр, который хочет зарабатывать больше...В России алкоголизм, ласково именуемый пьянством, считается национальной особенностью. Осуждают его на словах, а не на деле. Русский пьющий достоин сострадания, понимания и — гораздо реже — порицания. При противопоставлении пьяницы человеку непьющему симпатии всегда окажутся на стороне первого. Трезвенник по...

Читати далі...