Дело было вечером,делать было нечего...
- 31.01.14, 16:51
Ну как вечером,с самого утра напало такое.....бездельно-деятельное настроение :)
Холод на улице(в Ялте минус 5 с утра),снег небольшой выпал и идти-то мне никуда не надо(ну разве что за хлебом),так что решила наконец-то сесть и камешки раскрасить.Воооот.
Сразу же поняла(хотя и так была уверена в этом),что руки у меня из жопы растут и к рисованию вообще нет способностей.Ну то есть желание может и есть,и образы в голове,но руки это всё выдуманное из головы не отображают,поэтому пришлось вот так вот.Ну,смотрите.
Номер один-сова.
Номер два-смайлик
Номер три-божья коровка
И вот они все вместе
Сову акриловыми красками начала раскрашивать,а потом два камня гуашью.Гуашью легче как-то и сочней краски.Да,я после раскраски совы увидела,что сначала нужно было клеем ПВА загрунтовать поверхность.Ну и после высыхания залакировала камешки бесцветным лаком для ногтей.
Думаю теперь как их оформить.
****************************
Дальше кухня.Со вчера осталась куриная печёнка(примерно полкило),решила салат с ней заделать какой-нибудь.Нашла рецепт "Вечер декабря" :))))Хотя сейчас последний вечер января,но придираться не будем.
Итак....
Ингредиенты:
Свекла (вареная средняя) — 1 шт
Морковь (средняя) — 2 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Яблоко (зеленое кисло-сладкое) — 1 шт
Печень куриная — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Сыр твердый — 70 г
Орехи грецкие — 30 г
Салат (листья для украшения)
Кориандр (молотый щепотка)
Лимон (небольшой) — 1/2 шт
Майонез (для заправки)
========
Обжарить лук с морковкой,когда станут мягкими-добавить нарезанную печень и обжарить 2-3 минуты,чтоб перестала кровь сочиться,но не пережарить.
Свеклу очистить, натереть на крупной терк.Несколько красивых орешков оставить для украшения, остальные растолочь не слишком мелко. Добавить к свекле толченые орехи, соль и молотый кориандр по вкусу, перемешать.
Листья салата порвать руками на крупные кусочки и выложить на плоскую тарелку.
На салат выложить свекольную массу,смазать майонезом.
Далее выложить остывшую печень с овощами. Смазать тонким слоем майонеза.
Яблоко нарезать соломкой и хорошенько полить лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели. Хорошо перемешать и выложить на печень,посыпать мелкорезанным чесноком и смазать майонезом.
Посыпать салат натертым на мелкой терке сыром.
Украсить грецкими орехами, которые делают вкус салата еще интереснее и ярче.Дать салату настояться в холодильнике.
****************
Я ещё не пробовала,в холодильнике стоит пока.
Ну вот так примерно и должен женский день проходить в идеале.Ну разве нет? :)
Да,а в магазин за хлебом можно и дочку послать,зря рожали что ли?
Холод на улице(в Ялте минус 5 с утра),снег небольшой выпал и идти-то мне никуда не надо(ну разве что за хлебом),так что решила наконец-то сесть и камешки раскрасить.Воооот.
Сразу же поняла(хотя и так была уверена в этом),что руки у меня из жопы растут и к рисованию вообще нет способностей.Ну то есть желание может и есть,и образы в голове,но руки это всё выдуманное из головы не отображают,поэтому пришлось вот так вот.Ну,смотрите.
Номер один-сова.
Номер два-смайлик
Номер три-божья коровка
И вот они все вместе
Сову акриловыми красками начала раскрашивать,а потом два камня гуашью.Гуашью легче как-то и сочней краски.Да,я после раскраски совы увидела,что сначала нужно было клеем ПВА загрунтовать поверхность.Ну и после высыхания залакировала камешки бесцветным лаком для ногтей.
Думаю теперь как их оформить.
****************************
Дальше кухня.Со вчера осталась куриная печёнка(примерно полкило),решила салат с ней заделать какой-нибудь.Нашла рецепт "Вечер декабря" :))))Хотя сейчас последний вечер января,но придираться не будем.
Итак....
Ингредиенты:
Свекла (вареная средняя) — 1 шт
Морковь (средняя) — 2 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Яблоко (зеленое кисло-сладкое) — 1 шт
Печень куриная — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Сыр твердый — 70 г
Орехи грецкие — 30 г
Салат (листья для украшения)
Кориандр (молотый щепотка)
Лимон (небольшой) — 1/2 шт
Майонез (для заправки)
========
Обжарить лук с морковкой,когда станут мягкими-добавить нарезанную печень и обжарить 2-3 минуты,чтоб перестала кровь сочиться,но не пережарить.
Свеклу очистить, натереть на крупной терк.Несколько красивых орешков оставить для украшения, остальные растолочь не слишком мелко. Добавить к свекле толченые орехи, соль и молотый кориандр по вкусу, перемешать.
Листья салата порвать руками на крупные кусочки и выложить на плоскую тарелку.
На салат выложить свекольную массу,смазать майонезом.
Далее выложить остывшую печень с овощами. Смазать тонким слоем майонеза.
Яблоко нарезать соломкой и хорошенько полить лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели. Хорошо перемешать и выложить на печень,посыпать мелкорезанным чесноком и смазать майонезом.
Посыпать салат натертым на мелкой терке сыром.
Украсить грецкими орехами, которые делают вкус салата еще интереснее и ярче.Дать салату настояться в холодильнике.
****************
Я ещё не пробовала,в холодильнике стоит пока.
Ну вот так примерно и должен женский день проходить в идеале.Ну разве нет? :)
Да,а в магазин за хлебом можно и дочку послать,зря рожали что ли?
6
Коментарі
svetik219
131.01.14, 17:01
КрасулькА
231.01.14, 17:03
попробуешь салатик, расскажешь какой на вкус. понравился, необычный.
tamagochi
331.01.14, 17:09
+
Гість: blackthorn
431.01.14, 17:16
сова - лучшая!
_иногда_
531.01.14, 17:26
+ за хорошее настроение
Злая_тётка
631.01.14, 17:36
хозяюшка)
ЯнаСтепановна
731.01.14, 17:37
Tuva-2va
831.01.14, 17:38
Не могу уже терпеть,пошла пробовать,не дожидаясь мужа с работы
Tuva-2va
91.02.14, 07:06Відповідь на 2 від КрасулькА
Попробовала.Вкусный,сочетаемость продуктов отличная.Я б чеснока побольше добавила.
КрасулькА
101.02.14, 14:02Відповідь на 9 від Tuva-2va
тогда уволокла в избранное!