Изюминка этого рецепта- сырный соус. Приготовить соус просто, вкус будет зависить от сорта сыра. Соус — Блю чиз ("Blue cheese"). В этом рецепте используем нежный сыр "Regina blu", но можно использовать любой другой. 1. Нарезаем сыр и в маленьком сотейнике ставим на небольшой огонь. 2. Когда сыр начнет таять, вливаем сливки, помешиваем, доводим до кипения. Затем выключаем огонь. Совсем однородной консистенции не получится из-за плесени. 3. Мясо нарезаем поперек волокон кусками толщиной приблизительно 2 см.
Читать полностью>>

Два незнакомых человека договариваются о встрече:
- Я предлагаю встретиться у метро «Парк культуры» в понедельник в 8 утра. Как вы будете выглядеть?
- В понедельник - ПЛОХО.

Если после двух холодных и дождливых дней потеплело, и светит яркое солнце - скорее всего, наступил понедельник.

Утро понедельника началось, как всегда, неожиданно - после вечера пятницы.

Первое правило социолога - никогда не делать опрос общественного мнения в понедельник утром.
Читать полностью>>

Сладкий и домашний на вкус! Все дети обожают хворост. Это лакомство очень простое в приготовлении. Почти у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Этот рецепт родом из детства. 1. Взбить яйца с сахаром и ванилином(на кончике ножа), добавить сметану и водку(2 ст. л) и хорошенько все перемешать. 2. Погасить уксусом соду и тоже добавить в тесто.
Читать полностью>>

Первые ягоды весны – клубника. Очень хочется это лакомство кушать и зимой. На зиму можно приготовить варенье, которое любят и взрослые и дети. Для варенья, очень удачный рецепт это приготовление ягод и фруктов в сиропе. При таком приготовлении, и ягоды и фрукты, или частички фруктов остаются целыми и не развариваются. Для клубничного варенья надо выбрать клубнику спелую, но небольшую. Удаляем плодоножки, моем ягоды и сцеживаем на сито, кладем клубнику в миску. Варим сироп:
1. в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. Варим сироп около 10 минут, чтобы он стал густой. Проверить готовность просто: взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов.
Читать полностью>>

Все начинается с: "Я всегда буду любить тебя таким, какой ты есть!". А потом начинается: "Не пей...", "Не кури...", "Не матерись...", "Охренел совсем по ночам шляться?!".

Если женщина - это шкатулка с секретом… Тогда мужчина - сундук со сказками.

Джентльмен никогда не вызовет другого джентльмена на дуэль, если его можно просто пристрелить..
Читать полностью>>

Парикмахер уже два раза порезавший клиента пытается развлечь его разговорами:
— Вы уже были у нас когда-нибудь?
— Нет, — спокойно отвечает клиент.
— Ногу я потерял на войне.
***
Приходит парень в парикмахерскую. Просит его постричь наголо. Ну, его соответственно стригут, после чего он внимательно смотрится в зеркало и заявляет:
— Что-то мне не нравится, давайте лучше под ежика…

***
— Хочу предложить вашей фирме свое последнее изобретение. Это автомат для бритья. Клиент опускает несколько монет, просовывает голову в отверстие, и две бритвы автоматически начинают брить его.
— Но ведь у каждого человека индивидуальное строение лица…
— В первый раз — да!
Читать дальше>>

Многие люди считают, что в мае уже поздно сажать цветы, однако май самое время для высадки многолетних цветов и не только. Так какие же цветы можно высадить в мае месяце?! В первую очередь это многолетние цветы, такие как флоксы, астильба или дельфиниум, то есть корневищные растения. Так же сажают другие растения:
- акант
- асфаделину желтую
- живучку ползучую
- герань
- канна садовая
- лиатрис колосковую
- аконит и другие цветы.
Все эти цветы по своему красивы, имеют яркие окраски и хорошо приживаются в земле.
Читать полностью>>

Все знают, что брокколи очень полезна , обладает высокой питательной ценностью, полезные свойства брокколи одни из самых обширных и эффективнейших. А вот как приготовить знают не все. На самом деле совсем несложно:
1. Один большой кочан брокколи разделить на соцветия приблизительно равного размера.

Очень полная дама звонит в фирму по похуданию:
- Скажите, а Ваша фирма действительно гарантирует значительное похудение за короткий срок?
- О да, мадам...
- Дело в том, что мне муж сделал чудесный подарок на день рождения, но я не могу в него влезть...
- Мадам, мы обещаем, что через 2 месяца вы сможете свободно надеть Ваше новое платье...
- При чем здесь платье?! Муж подарил мне машину!

***
Купила новый высокотехнологичный холодильник. Пытаюсь его открыть после 18:00, а он мне говорит человеческим голосом:
- Будет день - будет пища.

***
Что там зелёный чай, или зелёный кофе для похудения...Вы съешьте зелёную колбасу, и - за день, минус килограммов 10!!!
Читать полностью>>

Печенье бывает не только сладким! Приготовим печенье с беконом и сыром. Очень вкусно, необычно, хорошо подойдет как закуска к пиву.