Рецепты с фото. Что нужно: Стеклянная вермишель (фунчоза) – 200 г, уксус (3%) – 1 ч. л., огурцы – 50 г, кунжутное масло – 2 ч. л., соевый соус – 2 ст. л., мякоть свинины – 200 г, растительное масло, специи по вкусу... А также рецепты: салат с курицей и вермишелью, и салат из лапши с мясом.
Рецепт салата с курицей и орехами прислала мне одна из моих читательниц.
Листья салата порвать ручками,зеленое яблоко очистить от кожицы и порезать на мелкие кубики, сбрызнуть соком лимона, что бы не потемнело. Отварную грудку курицы и стебли сельдерея порезать то же кубиками, грецкие орехи растолочь, но не совсем в пыль, все перемешать и заправить майонезом.
Такой вот вкусный получился салат с курицей и орехами.Что не говори, а летом можно себя побаловать разнообразными салатиками. Вот и сейчас хочу представить такой простой летний салатик из продуктов которые наверняка у каждого найдутся в холодильнике.
Помидоры 2-3шт
Перец болгарский 2шт
Огурцы 3шт
Лук 1шт
Чеснок 2зубочка
Твердый сыр
Петрушка
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Масло оливковое (или подсолнечное)
Приготовление летнего салатика.Помидоры, огурцы, перец, лук порезать небольшими кусочками.
Сыр натереть на терке или мелко нарезать.
Посолить, поперчить заправить летний салатик оливковым маслом.
Украсить зеленью петрушки.
Такой летний салатик можно употреблять как с гарниром так и как отдельное блюдо.
