хочу сюда!
 

Vika

47 лет, скорпион, познакомится с парнем в возрасте 46-50 лет

Заметки с меткой «сгущенка»

jul

jul

Как сделать домашнюю сгущенку к блинам?

Сгущенка домашняя
Сгущенка одно из любимых лакомств с детства, ее можно просто есть, можно намазать на хлеб или использовать для десерта. Сгущенку используют как начинку для выпечки и пирожных, из нее готовят различные крема для тортов, также используют для начинки блинов и т.д.
Купить в наше время настоящее сгущенное молоко очень сложно.
Сейчас сгущeнка делается с применением разных растительных добавок. А какая вкусная сгущeнка была раньше - просто чудо! Предлагаем Вам рецепт который напомнит великолепный вкус, который должен быть у настоящей сгущeнки!
Ингредиенты:
молоко 250 мг.
сухое молоко 150 г.

Сгущенка




"Вот бы пальцем ткнуть бы в небо,

Чтобы прыснул с дырки мёд,
Чтобы облачная пена,
Полилась в открытый рот"
(Эдуард Шляпников)

"Вдруг ворона пролетела,
Что-то прыснуло мне в рот,
Только вот, какое дело -
Это был совсем не мёд."
(Олег_Нечаянный)
Небесный мёд


О, сколько тычут пальцем в небо,
и укоряют, и клянут!
У Бога просят корку хлеба,
сгущенку, мед...
И ждут, и ждут
с простора синего подачку,
вернее - чтоб не согрешить -
дары земные.
Но задачка:
как после Бога не забыть?

...Мед с липой в чае сладок, вкусен.
Как пчелки трудимся и ждем
небесной манны, жизни с плюсом.
Но чаще гадим зря...
Неймем...


Іва Квітка, 16.11.2013
ФОТО: художник Анжела Джерих "Сгущенка"
.

Їдло. Испытание сгущенкой

Меня сегодня посетил призрак коммунизма...вернее советского социализма.

Но обо все по порядку.

Загрузив мешок "порошка вчерашнего" в кофр мотоцикла...я твердо решил после работы наведать мамана. Сказано сделано. Конец рабочего дня, 20 минут полета с центра в отдаленный спальник Киева и маман лицезреет "младое божество")))  Получив в дар, порошок маман решила также одарить  наследника... И мну получил две банки сгущенки.


Импортная на первый взгляд.

Суровая импортная. Не фига не ясно. Ну кроме веса. 1 кг банка. А вот сроки употребления не ясны...

...я такую фигню читать не умею. Но маман сказала что мол дорогой сынок все впорядке...жить будешь. Грит шо по линии Службы Безопасности Украины нарыла...10$ баночка как для своих.

Вообщем прилетел я домой. Открыл сразу ибо до сгущенки я интерес живейший имею.

Первое что удивило так то что сгущенкО шибко густая...хоть замки подобные песочным строй.

Ложка в ней упорно тонуть не желает... Я помню одну такую сгущенку... сгущенку из детства. Советскую. Попробовав ее...я обнаружил призрак того самого советского социализма... о котором писал вначале заметки. Это просто тупо "советская сгущенка"...сливочная, густая, не приторно сладкая, молочная, жирная и безмерно вкусная.

Последующие 20 минут в моем жилище раздавалось чавканье, хрюканье, чмоканье и усердное сопение, время от времени прерываемое утребным ревом желудка.

Думали на этом все? Не совсем. Теперь самое интересное...

Это сгущенка украинского производства...сделанная для экспорта и на наш рынок не поступающая. Те самые, уже легендарные, натуральные и вкусные советские продукты таки существует до сих пор...только кормятся ими уже за границей.

З.Ы. Для кого существует эта страна?

З.Ы.Ы Пойду еще полакаю...хм придется у мамана весь порошок на сгущенку выменять))))

Ностальгия.



Увидел ГОСТ и .................жена не успела...сказать, что кушать ложечкойdevil Вспомнил далекое, и остановиться не мог, выпилdrunk beer mmmm .
А украинского нетnini unsmile .
Может кто и начнет о нас заботиться.
Подтверждаю, вкус детства....Можно бульбашей поддерживать, пока наши из кокоса делают.

Сладкая колбаса

Крекер - 200г

Сгущенка вареная - 300г

Сливочное масло - 100г

Корица, мускатный орех - по вкусу

Сухофрукты (изюм, курага, чернослив, орехи) - по вкусу

Крекер размять в крошку, добавить специи, молотые орехи и нарезанные сухофрукты. В сгущенку добавить растопленное масло и перемешать с крекером.Завернуть массу в пищевую пленку и сформировать колбаску.