Замітки кулинарные рецепты

Замітки з міткою «кулинарные рецепты»

Сортувати:: нові; популярні

Вид:: короткий; повний

Курица, запеченная в мешочке из теста

[Приєднана картинка]Еще один рецепт, привезенный из Одессы. Делается просто, быстро, несмотря на свою необычность и во вкусе, и в самой идее подачи такого, казалось бы, банального блюда, как куриная голень. В этом импровизированном мешочке из готового слоеного теста есть и мясо и гарнир в виде пюре.Рецепт

Коментарі: 0

Маша Мишина

Как приготовить сорбет (7 рецептов)

29.07.12, 09:14
кулинарные рецепты, сорбет

[Приєднана картинка] О том, как вкусно и притягательно мороженое в жару, и рассказывать не стоит. А вот о том, как приготовить в домашних условиях самую «летнюю» разновидность этого ледяного лакомства – сорбет, – можно и поговорить. Сорбет бананово-цитрусовый Для него потребуется килограмм спелых, но не потемневших бананов, 400 г лимонов (очистить от кожуры и семечек), 200 г апельсинов (те же манипуляции), 130 г сахара и стакан яблочного сока. Фруктово-цитрусовые ингредиенты...

Коментарі: 1

TinaTin A

Рецепт великолепного теста для вареников на минералке и сметане

28.07.12, 08:29
вареники, кулинарные рецепты

Получается пышное, воздушное, не рвущееся! А это ли не самое главное? Тесто - тоненькое, а вареники сочненькие!!! Стоит попробовать! спасибо Светиньке за фоточки) Ингредиенты: Минеральная вода газированная 100 мл Сметана 100 г Яйцо 1 шт. Мука сколько возьмет тесто Соль ч.л. Вишня 0,5 кг Сахар 50 г Масло сливочное 20 г Сметана для подачи Приготовление: 1. Соединить минеральную воду, сметану, яйцо, соль, перемешать. 2. Понемногу добавляя муку, замесить мягкое не...

Коментарі: 0

Маша Мишина

Кабачки "по-корейски"

27.07.12, 13:42
консервация, кулинарные рецепты

[Приєднана картинка] Хочу предложить вам рецепт очень вкусного салата из кабачков 3 кг кабачков нарезать кубиками 1 пакетик (300 гр) томатного кетчупа "чили" 1 пакетик (300 гр) томатного кетчупа "нежный" 2 пакетика приправы для моркови по-корейски 1,5 столовой ложки соли 1 стакан (200 гр) сахара 1 стакан (200 гр) подсолнечного масла 0,5 стакана (200 гр) уксуса 9% Все высыпать в миску и варить, периодически помешивая, 30 мин Добавить 100 гр...

Коментарі: 1

TinaTin A

Говяжья печень по-венециански

27.07.12, 10:44
кулинарные рецепты

Этот рецепт я взяла у Ю. Высоцкой. Спасибо ей ,очень вкусная печень. [Приєднана картинка] Ингредиенты: 500 г говяжьей печени 2 красные луковицы ( у меня лук шалот) большой пучок петрушки 3 зубчика чеснока 100 мл белого вина 2 ст. ложки коньяка 2 ст. ложки сливочного масла 1 ст. ложка оливкового масла 1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца 1 ч. ложка морской соли Способ приготовления: Лук почистить и нарезать крупными полукольцами. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку...

Коментарі: 3

cvjato4ek-ua

Подборка вкусненьких блюд от Сvjato4ek

25.07.12, 11:26
консервация, котлеты, кулинарные рецепты, салат

Курица с персиками [Приєднана картинка] Категория: Вторые блюда | Блюда из птицы Слоеный салат с грибами [Приєднана картинка] Категория: Салаты Заварные блины на кефире [Приєднана картинка] Категория: Выпечка |Блины,блинчики и оладьи Яичные котлеты [Приєднана картинка] Категория: Вторые блюда | Блюда из яиц Вишнёвый кисель [Приєднана картинка] Категория: Десерты

Коментарі: 0

TinaTin A

Банановый рулет

22.07.12, 16:14
кулинарные рецепты

Ингредиенты: 1 банка сгущенного молока‚ 1 яйцо‚ 1ч.л.соды‚ 5 ст.ложки муки‚ 100 г. слив.масла‚ 2 банана‚ орешки. Приготовление: Для теста: 1/2 банки сгущ. молока‚ мед‚ яйцо‚ муку и гашеную соду соединяем и хорошо перемешиваем. Выливаем на противень‚ застеленный пергаментной бумагой‚ выпекаем при t 130 С‚ 15-25 мин. Для крем: взбиваем оставшееся сгущ. молоко с размягченным сливочным маслом. Бананы очищаем‚ нарезаем маленькими кружочками‚ можно...

Коментарі: 0

TinaTin A

Острая свинина с сыром и грибами в духовке

22.07.12, 16:07
кулинарные рецепты

Острая свинина с сыром и грибами в духовке - свинина - помидор - шампиньоны - свежий острый перец - чеснок - сыр - смесь перцев, соль - растительное масло - майонез Приготовление: Натёреть свинку солью, посыпать смесью перцев, ножом сделать дырочки и засунуть туда длинно нарезаный чеснок и выложить в ёмкость предварительно устланную фольгой (фольгу чуть чуть смазать растительным маслом). Уложить вместе с парочкой грибочков. Натёреть свинку солью, посыпать ...

Коментарі: 1

Алиссия

Шоколадно-грушевый пирог

[Приєднана картинка]Очень простой в изготовлении и очень аппетитный в употреблении пирог. Насыщенный шоколадный вкус в сочетании со свежестью ароматной груши имеют необычный вкус, а тесто настолько нежной консистенции, что просто во рту тает. Прочитав рецепт была удивлена, потому что все элементарно просто. Снова одесский рецепт. Ингредиенты:Яйца - 3 штуки.Сахар - 1 стакан.Мягкое сливочное масло - 125г.Сметана - 150г.Бренди или коньяк - 3 столовые ложки.Мука - 1 стакан.Какао - 4...

Коментарі: 2

Алиссия

Шампиньоны маринованные. Экспресс способ

[Приєднана картинка]Эти грибочки лучше есть на следующий день после приготовления, но если уж сильно невтерпеж, как мне, например, то можно употребить сразу, тоже очень вкусно. Ведь готовятся они в собственном соку.Рецепт приготовления

Коментарі: 1