Маринованные шампиньоны (оригинальный рецепт)
В спорах рождаются не только истина, но и грибы.[Приєднана картинка]
[Приєднана картинка]
482 развлечения для ума ждут Вас тут
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
1 кг шампиньонов отварить 2 минуты.
Отцедить, охлаждить,но что бы были ещё тёплыми..и добавить
2 зубочка чесночка,2ложки соли,4 ложки уксуса,1ложку сахара,лавровый листик,перец душистый и немножко кипячёной холодной воды,что бы чуть чуть покрыло грибы(соли можно больше,на любителя..)
Хорошо перемешать,дать остыть до конца и в холод...
Грибочки готовы через сутки.
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
1 кг шампиньонов отварить 2 минуты.
Отцедить, охлаждить,но что бы были ещё тёплыми..и добавить
2 зубочка чесночка,2ложки соли,4 ложки уксуса,1ложку сахара,лавровый листик,перец душистый и немножко кипячёной холодной воды,что бы чуть чуть покрыло грибы(соли можно больше,на любителя..)
Хорошо перемешать,дать остыть до конца и в холод...
Грибочки готовы через сутки.