Шоколадный пирог без муки
Ингредиенты:
Горький шоколад (не менее 50%) - 400 г
Яйцо - 6 штсахарная пудра
Лекёр
1.Духовку нагрейте до 175°C.Форму для пирога застелите пергаментной
бумагой,смажьте маслом.Шоколад растопите на водяной бане. Когда шоколад
полностью расплавлен дайте ему время полностью остыть.
[Приєднана картинка]
2. В миске взбейте яичные желтки с ликером и 2/3 сахарной пудры (100
г). Влейте остывший шоколад,перемешайте до однородной массы и постепенно
влейте...
9
