закусочка
- 03.06.09, 16:05
- САМОЕ ВКУСНОЕ
[Приєднана картинка] Ингредиенты: - 2 баклажана - 1 помидор - 50 гр. феты - подсолнечное масло для жарки - соль, зелень и майонез по вкусу - шпажки для украшения Баклажаны нарезаем колечками толщиной 0,7 см. Солим щедро, даем стечь жидкости (горечи). Промываем тщательно и обсушиваем Обжариваем на подсолнечном масле с обеих сторон. Фету нарезаем на небольшие прямоугольнички, в акурат с баклажанчиками. И укладываем кусочки феты на обжаренные баклажаны. Помидор нарезаем кружочками и выстилаем...
[Приєднане голосування]
6