Про те, що не відкладеться в дупку
- 28.04.20, 00:10
- Рецепти для здоров'я
Знову пп рецепт. Цього разу кекси. Сама придумала вранці та втілила ще до обіду. Як завжди, пишу для себе, але буду рада тим, хто втілить/обкатає/покращить рецепт.
Тож беремо:
- 5 середніх бананів;
- 3 яблука сорту "Семиренко";
- 1 апельсин невеликий;
- 10 яєць;
- сир кисломолочний 5% грам 400;
- кефір ( в мене протерміноване молоко ) 2,5% 200 грам;
- кокосове борошно грам 100 (скільки візьме тісто);
- розпушувач 1 пакетик;
- ванілін 1 пакетик;
- дрібку меленого імбиру;
- дві дрібки кориці;
- кокосову олію для змазування форми.
З фруктів блендером робимо пюре, з сиру з молоком - однорідну пасту, яйця міксером, сухі речовини теж перемішуємо. Все мокре з'єднуємо. До нього сіємо сухе. Перемішуємо, робимо густину як на оладки або як на звичайні кекси. Нехай відпочине тісто хвилин 20, ми за цей час розтоплюємо кокосову олійку, беремо кондитерський пензлик (в мене новий силіконовий), мажемо форму, без ентузіазму мажемо)) . Накладаємо тісто на 2/3 - і в духовку на 200 градусів на 20 хвилин. Хвилин за 5-7 до готовності приємно запахне на всю квартиру. Із вказаної вище кількості продуктів я отримала 24 милих сердечка.
Пригощайтеся 
КБЖВ не рахувала, але думаю, що до 12.00 пару-трійку штучок можна навіть тим, хто худне)
15
Коментарі
disu
128.04.20, 00:14
Catty_DElux
228.04.20, 00:16
Таня, это на сколько дней порция?))
скіпіріч 78
328.04.20, 00:17Відповідь на 1 від disu
Міс Марпл
428.04.20, 00:24Відповідь на 1 від disu
Галь, якщо ти не худнеш - це можна навіть на ніч) за нявності блендера в хаті найлегший у світі рецепт)
disu
528.04.20, 00:26Відповідь на 3 від скіпіріч 78
та, мені теж-за великим рахунком пофіг
Міс Марпл
628.04.20, 00:26Відповідь на 2 від Catty_DElux
Приговорила три штуки одноосібно. Ну я ж не сама. Бачу, два кексики в мисочці сиротливо туляться, можливо, до ранку й не доживуть
Catty_DElux
728.04.20, 00:27Відповідь на 6 від Міс Марпл
disu
828.04.20, 00:28Відповідь на 6 від Міс Марпл
от, доки я зібралася писати обгрунтування, чому ні-тут все і прояснилося
мені тре відро коржиків, тому набагато легше зо три пирога з начинками спекти
bagheera
928.04.20, 00:34
не ну... и зачем же так дразниться на ночь-то?
ещё и после только недавно съеденных блинчиков. эх...
Міс Марпл
1028.04.20, 02:04Відповідь на 8 від disu
Ото в тебе апетити
А отак одразу і не скажеш