пирожки бывают полезными и вкусными...)
- 05.03.19, 20:34
- Кулинарный блокнот...
даже, если они без сахара и из спельты!))) Надеюсь кому нибудь будет интересно и пригодится))



по мотивам рецепта
С пирожками я не очень "дружу"))) вечно то сырые, то подгорают, то начинка выливается...и вообще это долгий процесс лепить пирожки)
Очень хотелось еще что -нибудь попробовать из спельты.
Я давно подписана на канал Приятного аппетита , мне там нравится "подача" рецептов...думаю, что хозяйка профи...каждый день в рассылке получаю от нее рецепты с ссылкой на ее сайт.
Несколько дней я думала, что делать со стаканом немного просроченного кефира и кАк еще раз использовать спельту.
В рецепте я заменила муку в/с на спельту, и уменьшила порцию на пополам.
Очень легко месить тесто, справиться даже ребенок, и очень легко лепить пирожки...в духовке не лопаются, и не пригорают !

Тесто по рецепту без сахара, поэтому начинку можно выбрать на свой вкус. У меня начинка из варенных яиц, творога и замороженной зелени, чуть соли и перца

Мне очень вкусно, пару штук и уже наелась, чесна чесна)) и даже сыну понравилось, согласился взять с собой на обед...ура!
Мягкие, вкусные, сытные полезные пирожки из спельты можно вкушАть при снижении веса!
Вот даже калории подсчитала
Всего из 275гр муки получилось 16 пирожков, в среднем две
штуки весом 120г.
На 100г - 166.57 ккал,
белки -10,33,
жир - 5,64
углев. - 20,89

Всем смачного и будьте здоровы!!!

PS: для приколистов подколистов ...нЕ завидуйте))))

9
Коментарі
Сyрi
15.03.19, 20:45
Маммамія
25.03.19, 20:48Відповідь на 1 від Сyрi
ты щаз наизжаешь чи одобряешь?))
вот не понялаГість: Ordinary
35.03.19, 20:49
Мне обещали
45.03.19, 20:50
Светлой доброй завистью завидую
вашей креативности
И вопросик имеется как к спецу по такой специи как льняное семя .
Насколько увеличивается его полезность когда помолоть в муку ? Ну понятно что посыпать на выпечку целым чтоб симпатично было .
Маммамія
55.03.19, 20:50Відповідь на 3 від Гість: Ordinary

прочитала элеватор)?Сyрi
65.03.19, 20:52Відповідь на 2 від Маммамія
Бачиш, дівчат німа на сайті?
Всі вже в обморок впали від смаколиків.
Маммамія
75.03.19, 20:52Відповідь на 4 від Мне обещали
я молотой лен добавляю в тесто...полезность за счет жирных кислот Омега 3, да и клетчатка тоже в нем полезная
Маммамія
85.03.19, 20:53Відповідь на 6 від Сyрi

не ну я ж не блинами завлекаю)) спельта мне очень понравиласьСyрi
95.03.19, 20:54Відповідь на 4 від Мне обещали
саме насіння льону тверде в оболонці.
його краще молоти, єсішо.
Сyрi
105.03.19, 20:55