[Приєднана картинка][Приєднана картинка]Одним з найбільш поширених і стародавніх продуктів у багатьох кухнях
світу є сир. Він буває твердим, м'яким, плавленим і ропні. Сир цінується
за високий вміст молочного жиру, білків і мінеральних речовин, а також
вітамінів A, D, С, E, B1, B2, B12, PP. Кращими виробниками цієї страви
вважаються Франція, Нідерланди, Італія, Великобританія, Швейцарія і
Німеччина.Які з сирів варто скуштувати: Аппенцеллер - швейцарський твердий сир в формі кола...
Читати далі...