Теперь вполне решаемо!"Новая почта" устаканила расценки на перемещения посылок по Киеву, так что если нужно, теперь можно не ехать ко мне, а заказать специи на дом!Между отделениями стоимость доставки около 17 грн/кг. Если на дом - порядка 37 гривен/кг.Время доставки - сутки.Адреса отделений в Киеве: http://novaposhta.ua/frontend/brunchoffices?alpha=%D0%9AТак что велкам:Прайс на специи: http://blog.i.ua/user/9816/1257351/Все к шашлычному сезону: http://blog.i.ua/community/3333/1202676/...

Читати далі...

Еще один очень простой и чертовски вкусный рецепт горохового супчика. А почему летний поясню ниже.[Приєднана картинка]Кстати, это редкая вариация горохового супа, в которой не требуются копчености (обычно с ними вкуснее).[ Читать рецепт ]

Кто же не любит хорошую селедочку? Да под картошечку...Вот только в магазинах сейчас все больше химия, а не продукты...Но это не большая проблема, если подойти со вкусом...[Приєднана картинка]Правильную рыбку вполне можно сделать и самостоятельно... И не обязательно из сельдевых.В данном случае я взял карасиков, но подойдет любая некрупная (грамм до 300) рыбешка. Ну, кроме ерша, пожалуй - костляв больно....

Читати далі...

Уже жду, когда накинутся ценители с криками, что на шашлык нужен исключительно ошеек...А, ведь, это не так.Свиная голяшка, она же - рулька прекрасно подходит! Ну, мясная ее часть, разумеется.[Приєднана картинка]Главное - умение и кусочек души. Тогда и шашлык будет отличный.[ Читать рецепт ]

Опять-таки рецепт шакараба я уже давал, но! Не было у меня важнейшего, можно сказать - главного компонента!Так что сегодня - шакараб настоящий.[Приєднана картинка]Как я уже говорил, шакараб - идеальный аккомпанемент к мясным блюдам: нохатли-гушту и плову, к куырдаку, жаркому, мясным рагу и, разумеется - к шашлыкам.Особенно хорошо шакараб оттеняет баранину, но поверьте - он любое мясо облагородит! Да и некоторые рыбные блюда с ним получат определенный шарм....

Читати далі...

Повод пошашлычить был хороший, так что и рецептом поделиться не грех...[Приєднана картинка]А делаем как всегда: просто и вкусно. И довольно быстро.[ Читать рецепт ]

Как бы были уже подобные рецепты, но сейчас даю более сезонную вариацию - с зеленым чесноком и базиликом.Ну и в черной соли, а не в обычной.[Приєднана картинка]Готовились они как обычно - для выхода на природу ко дню рождения половинки. [ Читать рецепт ]

заходим на ютуб: http://www.youtube.com/набираем в поиске: do the harlem shake (можно просто отсюда текст скопировать...)просто ждем... смотрим на логотип и продолжаем ждать...прикалываемся

Впереди День Киева - самое время выйти на природу, развести костерок и приготовить на нем что-то поразительное...[Приєднана картинка]А для этого не помешает кой-чем запастись...Я, например, беру хорошие пряности:[Приєднана картинка]И из них делаю умопомрачительные смеси:[Приєднана картинка]К которым иногда нужно дополнение, чтоб маринад сделать:[Приєднана картинка]Всем этим я могу поделиться - пусть не бесплатно, но и недорого. А до завтра еще и с бонусами: http://blog.i.ua/community/3333...

Читати далі...

Только два дня! Эксклюзивные смеси специй с большими бонусами![Приєднана картинка][ Читать дальше ]