Блог Philosopher

Вид:: короткий; повний

Замітки:

Психоделика от Googla...

28.03.11, 13:51
Философия жизни

Google создала скрипт, который натягивает плоские фотографии со спутника на ландшафт местности и делает их объемными. В итоге 3-D картины Google Earth получились такими психоделическими, что даже Сальвадор Дали бы
позавидовал. Мосты стелятся по морям и ущельям, и вообще дороги ведут себя как тряпичные ленты.

[ Смотреть... ]

Коментарі: 23

Philosopher

Перепелки... Но - по-мексикански!

28.03.11, 12:21
Философия жизни
вторые блюда, мексиканская кухня, перепел, перепелка, рецепт

Рецепт курицы по-мексикански я уже выкладывал, а принципиальных различий в них нет, но там были фотки чужие, а здесь - мои. В фотках принципиальные различия есть. Смысловые.

[ Читать рецепт ]

Коментарі: 35

Philosopher

Плов с бараниной. И не только...

28.03.11, 11:11
Философия жизни
баранина, зира, кавказская, кухня, плов, рецепт, специи

Самый настоящий плов. Поясню, почему настоящий: если Вы пошарите по интернету, то найдете кучу рецептов, по которым готовить-то можно, но получится далеко не то, что пловом называется. Из специй, к примеру, чаще всего упоминается только черный перец, реже добавляют красный и уж совсем редко упоминаются зира и/или барбарис.
И крайне редко - шафран, хотя он-то сюда никаким боком не нужен! Опять банальная путаница со специями: в плов идет "индийский шафран" - куркума!

А пока представляю на ваш суд один из видов настоящего плова. И, смею заметить, плова крайне вкусного.

[ Читать рецепт ]

Коментарі: 46

Philosopher

Весна, однако...

28.03.11, 10:15

(с)из музея...

Коментарі: 8

Philosopher

Главное - с будильником...

27.03.11, 22:11

(с)тибрено

Коментарі: 10

Philosopher

Фаланга. Сколопендра. Скорпион.

27.03.11, 14:59
Философия жизни
бихорка, миф, сколопендра, скорпион, сольпуга, фаланга, ядовитые

Опять давненько я не брался за мифы о животных... И опять берусь далеко не за пушистиков... Впрочем, мифов-то как раз больше всего о тех зверюгах, которых люди боятся.

Итак, на повестке дня: Фаланги (сольпуги), сколопендры, скорпионы.

[ Читать усЁ ]

Коментарі: 40

Philosopher

Витамин-Ц (почти варенье)

27.03.11, 10:51
Философия жизни
варенье, витамины, десерт, лимон, от простуды, сахар

Вот вечно у многих в начале весны авитаминоз дает о себе знать... Но зачем покупать аскорбиновую кислоту, если в любой момент можно сделать такую штуку?

Просто, вкусно, хранится долго (если не съедается, понятное дело).
Ах, да - еще и дешево.

[ Читать рецепт ]

Коментарі: 63

Philosopher

Комната недорого... Удобства на улице...

26.03.11, 22:11

(хз)

Коментарі: 25

Philosopher

Китайский супчик. С грибами.

25.03.11, 13:21
Философия жизни

Собрались, вот, у меня продукты дома... Разве что грибы - шампиньоны, а не шиитаке или му-эр, к сожалению. Зато все остальное позволяет сделать вкуснючий ужин. Немного более морочный, чем я люблю, но вкус того стоит.