Південноафриканський геофіт....краса...


 Південноафриканський геофіт, що належить до сімейства Amaryllidaceae, росте по сухому західному узбережжю провінції Кейп. Він відомий своїми рясними рожевими квітками, як правило, квітне у березні, через кілька тижнів після кінця літніх дощів. 
  Квіти особливо ароматні вночі, в цей період вони запилюються сфігідними і безворсовими метеликами. Подібно до інших членів родини, цей вид утворює великі сферичні плодоносні голови, які відокремлюються від рослини , коли дозрівають  і ефективно розсіюють насіння, яке роздкидаються вітром  . Настої цибулин використовувалися в лікувальних і галюциногенних цілях. Види Brunsvigia багаті на алкалоїди, зокрема на брунсвігіни або 5,11b-метаноморфантридин, і можуть бути надзвичайно токсичними.

[ Читати далі ]

Французы узнали о круассанах недавно

Французы узнали о круассанах недавно

Есть вещи, которые очень чётко ассоциируются с французским стилем жизни, например — круассаны. Просьба самых нежных читателей пролистать вниз, потому что сейчас мы скажем, что круассаны изобрели в Австрии и ещё в тринадцатом веке были куда известнее под названием «кипферль» («полумесяц»). Фактически, французское название — точный перевод австрийского, поскольку в 1839 году некий предприимчивый австриец Август Цанг открыл пекарню с венскими десертами в Париже и по мере возможности адаптировал все названия для удобства покупателей. Долгое время круассаны можно было купить только в столице Франции, остальным французам такая диковина была недоступна и попросту неведома. Зато сейчас круассан и кофе — один из самых французских завтраков из возможных.

[ Читати далі ]