
Цікаві факти про український борщ
Вважається, що борщ отримав
назву від рослини, яка зараз відома як сибірський борщівник. Раніше ця
рослина називалося «борщ» і було основним інгредієнтом супу, а потім
поступово зникла з використання. Отже, представляємо вам цікаві факти
про український борщ.
1. На честь борщу було назване маленьке містечко Борщів, розташоване на Тернопільщині.
2.
Крім українців, борщ вважають своєю національною стравою росіяни,
поляки, білоруси, а також литовці. Примітно, що кожен народ має свої
особливості приготування борщу.