Справді,
фісташки під час перевезення великими партіями можуть спонтанно
спалахувати. А все через високу жирність і вкрай малий вміст води. Крім
того, ці горіхи поглинають кисень та виділяють вуглекислий газ – ще один
фактор ризику. Тому при їх перевезенні у трюмі корабля або на
вантажівках потрібні виняткові заходи безпеки.
[ Читати далі ]