Останні статті

яблочный пирог... для мамочек ;)

В виду того, что я жуткая сластена, а в данное время на диете кормящей мамы, то сами понимаете, все вкусняшки под запретом, но ведь так хочется чем-то себя порадовать и побаловать Попался на глаза очень любопытный рецептик. Итак, нам понадобится: Яблоки 4-5 шт (~1 кг) Сливочное масло 120-150 гр. Мука 1 ст. Манная крупа 1 ст. Сахар 1 ст. Разрыхлитель 1,5-2 ч.л. Ванильный или обычный сахар для посыпки поверхности пирога 1-2 ч.л. Яблоки моем, чистим и трем на крупную...

Читати далі...

Творожный десерт

А я снідала з Президентом (с) Вкусная и полезная вкусняшка, к тому же готовится без проблем в считанные секунды. Необходимо: домашний творог, сливки (36-38% жирности), сахар и... в зависимости, что у вас есть - перетертые с сахаром - малина, клубника, смородина (можно варенье) или свежезамороженные ягоды и тд. Пропорции не указываю ибо все по собственному вкусу. Приготовление: взбиваем в блендере творог, затем добавляем сливки, сахар и фруктовый наполнитель и еще раз все хорошо...

Читати далі...

Тирамису. Дядька Гугль обещал, что будет классический

Вот, где-то так и... мы созрели на тирамису Перелопатив гугль в поисках рецепта и методы приготовления, остановились на рецепте, который приведен ниже. Себестоимость данного десерта вышла ориентировочно в 80-90 грн, выход вкусняки на 6 человек. Выводы: - приготовление оказалось не таким уж и сложным , как мне представлялось; - возник вопрос - желтки взбивать на паровой бане или же...? - нижний слой печенья сильно размок. так и должно было быть или же...? - алкоголь,...

Читати далі...

Оладки дрожжевые

Нам нать: 0,5 л молока, 50 г дрожжей (Львовские, хотя они уже делают их по 42 г, но нам хватит ), щепотка соли, 1 ст.л. сахара, 1-2 яйца, где-то 3 -3,5 ст. муки. В теплом молоке распустить дрожжи, добавить соль, яйца,сахар и хорошо перемешать. Затем добавить муку до консистенции густой сметаны, хорошо вымешать. Тесто поставить на паровую баню, ждем когда оно поднимется - садим его (просто перемешав) и так повторяем процедуру еще 1-2 раза. На ваше усмотрении можно оладки жарить...

Читати далі...

махнула в Прагу

в вот такую [Приєднана картинка] п.с. на рецепт жадина п.с.1 по просьбе трудящихся, измученных жарой сьогодення, рецепт Тесто: 3 яйца взбиваем, добавляя 1 ст.сахара. Затем добавляем 1ст. сметаны, 0,5 б. сгущ. молока, 1 3/4 ст. муки, 3 ст.л какао и 1 ч.л (в ущерб) соды гашеной уксусом. Духовка прогрета до 200-220 градусов. Тесто разделить на два коржа, а можно и один, потом его разрезав. Выпекать мин 30-40. По желанию можно в бисквит добавить орехи, чернослив. Крем:...

Читати далі...

Баклажан паслён или жертва шулера?

Сегодня на ужин у нас был очень симпатичный гость в фиолетовом фраке. Древние греки называли фиолетовый плод «яблоком безумия» и были уверены, что, налопавшись от пуза синеньких плодов, можно запросто повредиться рассудком, но... отведав этого товарища, вы разве что оближите пальчики и попросите еще добавки Итак, поехали ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!! п.с. рецепт проверен и одобрен и вот еще... баклажан - это одно из названий жертв шулеров, так что решайте... кто жертва, а ...

Читати далі...

что делал слон когда пришел Наполеон...

  • 05.06.10, 01:44
Вариантов торта "Наполеон" существует масса, но... есть маленько но... как правило приготовление теста для Наполеона занимает много времени, данный рецепт очень прост - замесил, раскатал, испек, перемазал и... вуаля.. балуйте своих домочадцев, гостей, друзей и... кого душа желает Итак, поехали. Тесто: 1 п. маргарина, 3 ст. муки, 350 г сметаны, 3 ст.л. пива, 1 ч.л. гашеной соды, щепотка соли. Крем: 1. Заварной - 0,5 л молока, 1 ст сахара, 3 яйца. ,5 ст муки, 1 п...

Читати далі...

куриные крылышки - пятница же - пиво

Кроме того, что я маячу тут перед монитором, иногда нелегкая заносит все таки и на кухню.Сегодня вот захотелось моим домочадцам куриных крылышек. Ну что ж... крылья так крылья.Итак, готовим куриные крылышки в горчично-медовом соусе.Помимо того, что приготовленные таким образом крылышки являются лучшей закуской к пиву, это еще и отличный вариант быстрого ужина. Мясо получается пикантным и ароматным, корочка - хрустящей и остренькой. Объедение!Поехали.Нам необходимо:1. куриные крылышки - 1 кг...

Читати далі...

Сторінки:
1
27
28
29
30
31
32
33
34
попередня
наступна