4 закусочных пирога в микроволновке.
Лотарингский пирог
Для теста: 200 г муки, 150 г сливочного масла, 1 яичный желток, 1—2 ст. ложки очень холодной воды, соль.
Для начинки: 200 г бекона, 250 г репчатого лука, 4 яйца, 125 мл сливок,
200 г тертого сыра, 30 г зеленого лука, черный молотый перец, тертый
мускатный орех, соль.
Приготовить слоеное тесто и раскатать его в лепешку.
Для начинки бекон нарезать маленькими кубиками или тонкой соломкой,
положить в кастрюлю, накрыть...
Читати далі...