Блог TinaTin A

Вид:: короткий; повний

Замітки:

всі

у блог

у співтовариства

TinaTin A

Творожный десерт

27.03.12, 08:57
кулинарные рецепты

Творожный десерт 500 г творога 200 г сливочного масла, размягченного 1/2 ст. сахара 1 пакетик (10 г) ванильного сахара 250 г бисквитного печенья 1/2 ст. кураги 1/2 ст. сушеной клюквы (или изюм, яблоки – по вкусу) 2-3 ст.л. ликера – для замачивания сухофруктов Форма для желе (кольцевая) диам. 26 см ———- Нарезать курагу маленькими кусочками . Замочить сухофрукты в ликере. Поломать печенье кусочками. Измельчить несколько печений до образования крошки. Растереть творог с сахаром и ...

Коментарі: 0

TinaTin A

Мясная солянка

27.03.12, 08:47
кулинарные рецепты

МЯСНАЯ СОЛЯНКА Время приготовления: 50 мин 4-5 порций Вам потребуется: 2 средних соленых огурца 1 луковица 400 мл говяжьего бульона 2 ст. ложки растительного масла 2 ст. ложки томатной пасты 12–15 маслин без косточек 200 г мясных продуктов (колбасы, ветчины) 4–5 ломтиков лимона 1. Соленые огурцы очистите от кожицы, разрежьте вдоль, и если семена крупные, то удалите их. Нарежьте огурцы ломтиками толщиной 2–3 мм. 2. Лук очистите, разрежьте на 2 части и нашинкуйте...

Коментарі: 0

TinaTin A

Суп-пюре из фасоли с грибами

27.03.12, 08:40
кулинарные рецепты

СУП-ПЮРЕ ИЗ ФАСОЛИ С ГРИБАМИ Время приготовления: 20 мин 4 порции Вам потребуется: 2 банки (по 420 г) консервированной белой фасоли 400 мл грибного бульона 100 сухих грибов 100 мл сливок 33% жирности 1. Выложите в миску фасоль (без жидкости). 2. Сварите грибной бульон. 3.Оставшиеся грибы и овощи положите в миску с фасолью. 4. С помощью блендера приготовьте из фасоли, грибов и овощей однородное пюре. Переложите пюре в кастрюлю с кипящим бульоном, размешайте, влейте в суп ...

Коментарі: 0

TinaTin A

НЕЖНЫЙ ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ (куриный бульон)

27.03.12, 08:30
кулинарные рецепты

НЕЖНЫЙ ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ (куриный бульон) Время приготовления: 35 мин 4 порции Вам потребуется: 650 г овощной смеси (цветной капусты, моркови, зеленого горошка) 4 ст. ложки растительного масла 400 мл куриного бульона 4 ст. ложки сливок 33% жирности молотый белый перец – по вкусу 20 г сливочного масла 1. Овощи вымойте, очистите и нарежьте произвольными кусочками. В кастрюле с толстым дном или антипригарным покрытием разогрейте растительное масло и обжарьте в нем овощи...

Коментарі: 0

TinaTin A

Нежный сливочный суп с рисом

27.03.12, 08:24
кулинарные рецепты

НЕЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СУП С РИСОМ Время приготовления: 50 мин 3-4 порции Вам потребуется: 400 мл куриного бульона 2,5 ст. ложки риса («Жасмин», басмати) 1 средняя морковь 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки 100 мл сливок щепотка свежемолотого черного перца 1. приготовьте куриный бульон. 2. Промойте рис. Почистите морковь и натрите ее на мелкой терке. 3. В кипящий куриный бульон, помешивая, засыпьте рис. Затем положите натертую морковь. Варите на среднем огне 35 минут...

Коментарі: 0

TinaTin A

ХАРЧО

27.03.12, 08:18
кулинарные рецепты

ХАРЧО Время приготовления: 30 мин 3-4 порции Вам потребуется: 400 мл говяжьего бульона 2 ст. ложки длиннозерного пропаренного риса 2 зубчика чеснока 2 ст. ложки растительного масла 2 ст. ложки томатной пасты 1–2 ст. ложки соуса ткемали аджика – по вкусу 1. Приготовьте говяжий бульон 2. Промойте рис и засыпьте в кипящий бульон. Варите на медленном огне 10 минут. 3. Чеснок очистите и пропустите через пресс. 4. Разогрейте в сковороде растительное масло. Помешивая, в...

Коментарі: 0

TinaTin A

Борщ с фасолью

27.03.12, 08:12
кулинарные рецепты

БОРЩ С ФАСОЛЬЮ Время приготовления: 40 мин 3-4 порции Вам потребуется: 1 средняя свекла 1 зубчик чеснока 30 г свиного сала 400 мл грибного бульона 2 ст. ложки томатной пасты 1 банка (420 г) консервированной фасоли 1. Вымойте, очистите и натрите на крупной терке свеклу. Очистите и пропустите через пресс чеснок. 2. Мелко нарежьте сало, положите его в сковороду, поставьте на огонь и, помешивая, жарьте в течение 3 минут, или до тех пор, пока из него не вытопится весь...

Коментарі: 0

TinaTin A

Грибной суп-пюре

27.03.12, 08:05
кулинарные рецепты

ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ Время приготовления: 30 мин 3-4 порции Вам потребуется: 400 мл грибного бульона 200 мл сливок 50 г сливочного масла 2 ст. ложки (с верхом) муки 1. Отцедите через ситечко грибной бульон. Отложите на отдельную тарелочку 6–8 целых грибков для гарнира, остальные грибы и овощи измельчите с помощью блендера. 2. Приготовтье грибной бульон. Добавьте в кастрюлю сливки, подогрейте, но не доводите до кипения. 3. В кастрюле с толстым дном или антипригарным...

Коментарі: 0

TinaTin A

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

25.03.12, 13:55
кулинарные рецепты

ХРУСТЯЩИЙ ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ Ингредиенты: Картофель — 6 шт Ветчина — 150 г Лук — 1 шт Петрушкa (по вкусу) Сливочное масло — 1 ст. л. Перец чили (молотый, по вкусу) Соль (по вкусу) Сыр твeрдый (тертый) — 50 г Перец черный (молотый, по вкусу) Лук зелeный (по вкусу) Пшеничная мука — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт Приготовление: Такой картофель с начинкой сможет послужить отдельным блюдом, а также восхитительным праздничным гарниром. Отварить в...

Коментарі: 2

TinaTin A

Обидчивость по знакам зодиака

24.03.12, 14:34
гороскопы

Обидчивость по знакам зодиака Овен. Не знаю, чем вы умудрились обидеть это милое создание, но если вы его обидели, то вас сразу же простят. Один раз — об дверь, два раза — об рельс. Овны отличаются достаточно высокой степенью гневливости (за исключением тех, кто научился хорошо управлять своими эмоциями), но они быстро и успокаиваются. Они не злобные.))) Они вас потом могут даже пожалеть. И&nbsp...

Коментарі: 26

Профіль

Шукати в архіві

Важливі замітки

Останні статті

Свіжі фотографії

Замітки:

Творожный десерт

Мясная солянка

Суп-пюре из фасоли с грибами

НЕЖНЫЙ ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ (куриный бульон)

Нежный сливочный суп с рисом

ХАРЧО

Борщ с фасолью

Грибной суп-пюре

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Обидчивость по знакам зодиака