ТОРТ "НАПОЛЕОН" ИЗ БЫСТРОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА НА СМЕТАНЕ
Ингредиенты:
ТЕСТО
2 ст.муки,
200 гр сл. масла,
200 гр сметаны,
щепотка соли.
Я беру еще половину этой нормы всех продуктов - чтобы лишний корж был для обсыпки.
КРЕМ - лучше всего сюда подходит заварной крем - нежный и не жирный.
Приготовление:
На доску насыпать муку, положить охлажденное масло нарезанное маленькими кусочками и все это мелко порубить ножом. После этого в муке сделать углубление и влить сметану, чуть чуть посолить и замешать тесто. Из теста скатать шар и убрать в холодильник на несколько часов. Перед выпечкой раскатать и сложить, еще раз раскатать и сложить в 2-3 раза. ВСЁ - наше тесто готово.
Разделить примерно на 4-5-6 коржей (как получится) и выпекать в духовке 180 гр. минут 30.
Пока пекутся коржи, сделать крем
1/2 л молока,
1 стакан холодного молока,
2-3 ст.ложки муки,
2 яйца,
1,5 стакана сахара,
150 г слив.масла,
ванилин.
Яйца взбить с сахаром, добавить 1 стакан холодного молока и муку, взбить. Влить эту массу в кипящие 1/2 л молока.
Варить до загустения, постоянно помешивая, но не кипятить. Снять с огня, охладить, взбить с мягким маслом и ванилином. При желании можно в крем добавить 2-3 ст.л. коньяка (по желанию)
Готовые коржи вынуть из духовки и дать остыть. Затем промазать кремом. Края я сразу не обрезаю - они очень ломаются. Ставлю торт на холод на ночь. Утром обрезаю края и обсыпаю оставшимися крошками от теста. Можно верх посыпать - смешать крошки с рубленными мелко орехами.
У ребёнка сбился режим сна? 9 важных советов!
1.Массаж перед сном!Легкие поглаживания расслабят кроху и погрузят в сказочный сон. 2. Лечебные травыПодходящий фитокомпонент всегда сможет нормализовать сон и детей, и взрослых. Подчеркнем, что необходимо консультироваться с педиатром и с аллергологом. Детям до одного года фитотерапия строго воспрещается. Травы нужно применять с умом, только тогда они дадут отличный результат. Компоненты должны быть прежде всего качественными и экологически чистыми.3. Одним из важных методов для улучшения сна вашего чада является элементарное соблюдение режима и подготовки ко сну!Ежедневное время засыпания должно быть одинаковым. Ребеночку необходима одна и та же постель, здесь же он должен и просыпаться.Обязательно за час до сна прекратить все игры, эмоциональные нагрузки свести к минимуму, не заводить с ребенком споров, постараться избегать ссор, которые влекут за сбой истерики и волнения. Это касается всех родственников семьи. Лучше выйти на прогулку, или рассказать спокойным тоном интересные истории, или занять читанием, рисованием и т.д.Для некоторых успокоительно влияет теплая ванна, а для других наоборот способствует бодрому состоянию. Таким образом, понаблюдайте за своим малышом и решите, подходит ли этот метод вам.Вместо яркого света на всю комнату приобретите тусклый ночник.Когда ребенка готовите ко сну, пусть папа убавит телевизор. Устраните всевозможные громкие звуки.Перед сном обязательно накормите малыша.Пойте колыбельную и читайте детские стихотворения, пусть папа полутональным баритоном проговорит сказку.Приласкайте ребенка во время колыбельной, погладьте тихонько по голове и спинке.Чередуйте двойные дневные сны с одинарными, ведь малыш может дважды спать днем, а ночью бодрствовать. Также в день с одинарным сном, вечером укладывайте его немного раньше (это рекомендация деткам до года).4. О том, в какое время и как правильно кормить детейЗаведите себе и своему ребенку первое правило – прием пищи в любое время исключительно на кухне! Ни в коем случае ни на кроватке, ни перед телевизором в спальне.Если ваш ребеночек совсем маленький или грудничок, то обязательно плотно кормите малыша на ночь. Вечером больше гуляйте, чтобы перед сном ему сильно захотелось кушать.Нельзя допускать, чтобы ребенок уснул, не доевши.Если вы кормите грудничка ночью, тогда ни в коем случае не общаетесь с ним, тихо покормили и дальше кладете спать.Важно знать и можно пробовать по рекомендациям врачей постепенно уменьшать ночное кормление после 4-5 месяцев, а после 6-7 – медленно переходить на 5-8 часов сна.Когда вы кормите ребенка в дневное время, то во время еды можно и даже нужно с позитивными эмоциями что-то интересно рассказывать, шутить и петь.Оставьте привычку кормить малыша по часам, как захочет, так и кормите.Для ребенка делайте все с хорошим настроением, и отдача будет, поверьте!5.. Необходимые условия для здорового снаДетскую кроватку установите, прежде всего, дальше от шума, сквозняков, компьютеров и телевизоров. В этом месте не должно быть споров, истерик и ссор!Чистота и порядок в комнате, где ваш малыш и его место для сна.Следите за удобством для ребенка! Одеяло должно обеспечивать температурный комфорт, матрасик должен быть жестким, подушка – низкой.Не приучайте ребенка гулять на месте для сна!Помещение, в котором отдыхает ребенок, должно быть всегда проветренным, воздух только свежим, а температура не больше 20°С.Следите за влажностью в комнате, если она опускается ниже 45%, устанавливайте увлажнители!Помните, что потревожить сон вашего малыша может неправильно подобранная для него одежда. Духота, теснота, холод и другие факторы дискомфорта не дадут ребенку крепко спать.Мобильные телефоны, ноутбуки, телевизоры, радио унесите из детской комнаты. Ребенку противопоказаны волны работающей электротехники.6. Полезен ли дневной сон?Возможно, ваш малыш беспокойно спит ночью, потому что пересыпает в дневное время. Попробуйте будить его пораньше, чем обычно.Выработайте правильный подход к дневному отдыху. Нет необходимости убирать все лишние звуки, пусть будет слышно, как говорят родители между собой полутоном, пусть играет тихо радио, льется вода. Ребенок заснет и под легкий шум, особенно набегавшись и уставши. Не приучайте к полной тишине, иначе и шага не ступите, он услышит и заплачет.Если у вас нет рекомендаций от врача, не будите малыша, чтобы он кушал. Проснется и сам даст понять, что пора начать прием пищи.7. Ребенок должен спать самостоятельно или с мамой?Компетентные врачи, обсуждая этот вопрос, пришли к общему мнению: грудной ребенок хочет спать с мамой, и это абсолютно нормально.Однако существует группа взглядов, что у малыша должна быть своя отдельная постель. Специалисты пытаются определить – больше плюсов или минусов в данной проблеме.Обязательно необходимо вовремя прекратить совместный сон. Малыш должен почувствовать себя самостоятельным.8. Родительская работа над желаниями ребенкаЕсли ваш грудничок при благоприятных условиях (комната проветрена, в ней соблюдены все правила гигиены, любимая игрушка) внезапно проснулся, вы сдерживаете себя и выжидаете минуту, чуть меньше, немного больше, тихо заходите в комнату. Даже лучше будет, если вы просто заглянете. Главное, чтобы малыш понял, что мама рядом, но не слишком близко.Не смотрите, что это маленький человечек, он уже все чувствует и впитывает малейшие запахи, движения, цвета, он вырабатывает свои привычки. Именно поэтому не заставляйте его сразу спать, убедительно объясните как взрослому, что кроха не один, что его не бросили и никуда не ушли. После двух-трех решительных фраз мама выходит из детской.Когда вы слышите плач ребенка, не бегите сломя голову, а тихо и уверенно входите к малышу. И время перед каждым последующим входом увеличивайте на 2-3 минуты.Ежедневно увеличиваете время ожидания, однако оно не должно превышать 15 минут. В итоге получаете то, что пока вы зайдете, малыш самостоятельно успокоится и уснет.Когда входите в детскую, практикуйте петь тихонько колыбельную или спокойно говорите, не подходя близко.Главное, не включайте ярких осветительных приборов. Малыш точно проснется.Покачайте манеж ребенка.Если ничего не помогает, только тогда убаюкивайте на руках, дайте попить или соску, кормите (после 6 месяцев нежелательно в ночное время).9. Ненужные привычки, от которых следует избавитьсяЗасыпать на руках у родителей.Играть (особенно в подвижные игры) перед сном.Если ребенок засыпает только с пальцем во рту, когда принимает пищу, при укачивании, срочно отучайте себя и его от этих привычек. Иначе никогда и никуда не сможете отлучиться, а привычка сосания пальца может остаться до 12-13 лет!Частые пробуждения в ночное время, чтобы проверить рядом ли мама.Растите здоровыми!
Банановое молоко - напиток красоты и здоровья! 
Если у вас потускнели волосы, ломаются ногти и появились круги под глазами, каждое утро выпивайте стакан этого напитка и уже через неделю вы засияете!Вам понадобится: 300 г молока, 3 столовые ложки сухих овсяных хлопьев, 1 банан и столовая ложка меда. Приготовление:Сначала залейте хлопья 3-4 ложками молока и измельчите смесь в блендере, затем добавьте туда же измельченный банан, взбейте все с ложкой меда и добавьте оставшееся молоко. Применяйте именно сухие хлопья, так как в них больше всего витаминов, а также выпивайте напиток свежеприготовленным.
Народное лечение бессонницы 
Для тех, у кого расшатаны нервы, и страдающих бессонницей, гипертонией, есть такой народный рецепт: Следует купить в аптеке спиртовые настойки валерианы, пустырника, боярышника и корвалола (одинаковое количество миллилитров) и слить в одну бутылочку из темного стекла. Снадобье готово! Прием: чайную ложку развести в 1/3 стакана теплой воды и принимать 3 раза в день в течение месяца. Затем отдохнуть месяц и повторить еще дважды. А когда нервная система придет в норму , можно для профилактики принимать по схеме: 10 дней по чайной ложке на 1/3 стакана теплой воды на ночь, потом 15-20 дней отдых, затем снова 10 дней так же принимать и отдыхать. Затем принимать только тогда, когда требуется. Примечание: есть люди, которые корвалол не переносят, тогда его можно заменить валокардином или валосердином.Плоды боярышника, корень валерианы, трава донника, трава душицы, трава пустырника, цветки ромашки — поровну, заварить и настоять 15 мин, принимать при бессоннице.Лист кипрея, цветки календулы, трава лаванды, трава мяты, трава или корень синюхи — поровну, заварить и настоять 15 мин, .Лист берёзы, лист малины, трава сушеницы, шишки хмеля, трава чабреца — поровну, заварить и настоять 15 мин.Корень валерианы, трава душицы, трава зверобоя, корень одуванчика, корень пиона уклоняющегося — поровну, заварить и настоять 15 мин.
Желатин от боли в суставах - просто нереальный эффект! 
Чудо рецепт от боли в суставах!! Опробовано, есть результат!!!Рецепт такой: покупаете в любом продуктовом магазине 150 г. (на курс) обычного желатина, ссыпаете в баночку и вечером в четверть стакана ледяной воды насыпаете две чайных ложки без верха(примерно 5 г.), размешиваете и оставляете до утра.Смысл в том, что так он набухнет и растворится в желе за ночь. Утром выпиваете натощак, добавив соку, либо воды с сахаром, или без (но не кипятка, просто теплой).Действует так, что через неделю человек, ранее жаловавшийся на боли в ногах, спине, шее — их перестает замечать!Курс — месяц, через год повторить. Это способ восстановить «смазку» в суставах, а от нормальных суставов зависит и нормальная работа многих органов (связано все в теле).Единственное «но»- слишком просто, не верят!Дорогая таблетка от боли - да химия лекарственная по крутым ценам, конечно, а такое примитивное, безопасное лечение, требующее к тому же ежедневных усилий (налить, выпить) - доверия не внушает.
10 омолаживающих масок на основе желатина - специально для прекрасных женщин! 
Желатин изготовлен из животного коллагена и поэтому маски с его использованием очень эффективны при уходе за кожей лица. Желатиновые маски для лица прекрасно помогают избавиться от черных точек, также хорошо подтягивает, укрепляет кожу и разглаживает морщины.Перед использованием маски из желатина, необходимо хорошо очистить кожу от косметики и загрязнений. Желательно сделать паровую ванну, чтобы поры открылись. Нанеся маску на лицо, удобно лягте, на глаза положите пакетики с ромашкой или ломтики огурца и самое главное – расслабьтесь и думайте о чем-то хорошем.Приготовить желатин для желатиновой маски для лица очень просто. Для этого возьмите 1 ст. л. ложку сухого желатина, залейте половиной стакана холодной воды и дайте ему набухнуть (это примерно от 10 минут до 1 часа все зависит от желатина). После того, как желатин впитает в себя всю воду, поставьте его на водяную баню и дайте ему раствориться полностью до жидкого состояния. Немного остудите до комфортной для лица температуры – основа для желатиновой маски для лица готова. Обращаем ваше внимание, что иногда для большей эффективности желатиновой маски для лица вместо воды желатин смешивают с другими жидкостями - рецепты маски для лица с желатином для разных жизненных случаев мы вам предоставляем.
1. Маска для лица с желатином и активированным углем от черных точек.Желатин в масках активно берется с черными точками на лице, а дуэт с активированным углем, который вытягивает все загрязнения из кожи и пор, делает эту желатиновую маску еще более эффективной против черных точек. Здесь важную роль играет тип вашей кожи – если у вас жирная или комбинированная кожа, то разводите желатин апельсиновым или яблочным соком (пропорции те же, на столовую ложку полстакана), а если кожа сухая, то молоком. Затем добавьте 2 таблетки активированного угля, предварительно хорошо его измельчив. Все хорошо размешайте до однородной массы и нанесите желатиновую маску на пораженные угревой сыпью участки, подержите до полного высыхания и смойте теплой водой. Для лучшего эффекта избавления от угрей, перед нанесением маски из желатина распарьте лицо.2. Маска для лица с желатином и молоком Желатиновые маски можно делать на молоке. Данная маска для лица благодаря желатину и молоку очень мягкая, питательная и увлажняющая, поэтому особо рекомендована для сухой кожи и для кожи с возрастными изменениями. Более того, маска для лица с желатином будет и питать кожу лица полезными веществами, благодаря молочным продуктам. Для этого, необходимо при приготовлении желатиновой основы вместо воды залить желатин молоком или сливками. Готовую желатиновую маску нанесите на лицо и подержите 20-30 минут. При желании, добавить 1 ч. л. меда или же растопленного сливочного масла – эти ингредиенты усилят питание кожи и смягчат ее.3. Маска для лица с желатином и глицериномЭта маска для лица из желатина будет интенсивно увлажнять лицо и тем самым сделает кожу более упругой и подтянутой. Отзывы, которые прислали нам читательницы, подтверждают ее эффективность в домашних условиях. Для ее приготовления к желатиновой основе добавьте 1 ст. л. ложку глицерина (продается в аптеке) и взбитый белок одного яйца. Нанесите на кожу лица и шею примерно на 30 минут, после чего смойте теплой водой и смажьте обработанные зоны своим кремом для лица.4. Маска для лица с желатином, медом и лимономДобавление меда и лимона в маску для лица из желатина усиливает ее результативность - мед будет питать кожу лица полезными микроэлементами и витаминами, а лимонный сок окажет тонизирующее и укрепляющее действие. Поэтому, желатиновая маска для лица с медом подходит всем типам кожи. Для ее приготовления понадобится желатиновая водная основа, к которой нужно добавить 1 ч. л. предварительно растопленного меда и столько же лимонного сока. Нанесите на кожу лица, а после 20 минут смойте теплой водой.5. Желатиновая маска для лица и подбородкаЭта желатиновая маска разгладит морщинки, поможет убрать так называемый «второй» подбородок и скорректировать овал лица. Для приготовления желатиновой маски для лица залейте 1 ст. л. желатина 2 ст. л. молока, поставить на огонь и добиться полного растворения желатина. Отдельно взбейте яйцо до образования пены и добавьте к растворенному желатину, перемешайте и нанесите на лицо и шею. Дождитесь, когда маска подсохнет, а затем смойте теплой водой.6. Тонизирующая желатиновая маска для лица с огурцомЖелатиновая маска с огурцом освежит, улучшит цвет лица и окажет тонизирующее действие на дряблую кожу лица. Для приготовления маски натрите на мелкой терке один свежий огурец и отожмите мякоть через марлю. Отдельно разведите 2 ст. л. желатина 3 ст. л. молока, дайте набухнуть, а затем растворите желатин на водяной бане. Когда желатин остынет до приемлемой для вашей кожи температуры, добавьте огуречный сок, а потом нанесите на лицо, подержите 30-40 минут, затем смойте маску теплой водой.7. Желатиновая маска для молодой кожи Для молодой женщин - до 30 лет - прекрасно подойдет в качестве ухода за кожей маска из желатина с апельсином. Она окажет и питательный, и витаминный эффект, сделает кожу очень привлекательной внешне. Готовится она по классическому рецепту, только заливать желатин необходимо не водой, а свежевыжатым апельсиновым соком, можете даже добавить в домашнюю желатиновую маску мякоть апельсина. Объемы - на 1 столовую ложку сухого желатина вам потребуется один апельсин. После набухания состава нанести на лицо, держать полчаса, маску размягчить в воде 37-38 градусов (температура тела) и осторожно снять.8. Желатиновая маска со сливочным маслом для стареющей кожи Эту маску с желатином и сливочным маслом рекомендуется использовать обладательницам увядающей/стареющей кожи лица. Заливаем одну чайную ложку желатина семью чайными ложками холодной воды или молоком и оставляем его набухать. Растворяем полученную массу на водяной бане, добавляем туда одну чайную ложку сливочного масла, чтобы масло растопилось. Растираем все очень тщательно и накладываем на лицо на 20 минут. Снимаем маску ватным тампоном, смоченным в молоке, и умываемся.9. Желатиновая маска с мякотью авокадо для сухой кожи Сухая кожа - как раз тот случай, где домашние маски с желатином способны проявить себя во всем блеске. Данный рецепт легко исполним в домашних условиях. Одну чайную ложку порошка желатина заливаем небольшим количеством воды. Когда желатин набухнет, его необходимо растворить на водяной бане. Одну столовую ложку спелой мякоти авокадо тщательно растираем в желатине и остужаем полученную массу. Наносим смесь на лицо и смываем прохладной водой через 25 минут.10. Желатиновая маска с творогом для питания и увлажнения кожи Если вам важно, чтобы кожа получила больше питательных и увлажняющих компонентов, рекомендую добавить желатиновой маске домашний творог - пишет нам читательница Татьяна. Я пользуюсь этой маской, когда лицо выглядит усталым, бледным. Смешайте 1 ст. л. желатина и 2 ст. л. молока, оставьте на 15 минут, чтобы желатин набух, потом растворите его на водяной бане. Добавьте 1 ст. л. творога, тщательно перемешайте чтобы получилась однородная масса и нанесите на лицо минут на 30, потом тщательно смойте.
Окопник - растение для лечения межпозвонковой грыжи. 
Существуют прекрасные мази и настойки для рассасывания и обезболивания межпозвонковых грыж. Одной из самых эффективных считаются мазь и настойка из корня окопника, который в народе называют живокостью или костоломом. Окопник сращивает кости, снимает суставную боль, отеки, рассасывает грыжи.Мазь из окопника: возьмите 0,5 кг свежего сухого корня окопника, 70 г сосновой живицы, 350 г свиного внутреннего жира, 300 г водки. Окопник вымойте, ни в коем случае не чистите. Сухой корень окопника перекрутите через мясорубку 2-3 раза, доведя консистенцию до кашицы.Живицу в металлической воронке поставьте в кипящую воду на медленный огонь и растопите. Растопите свиной жир на медленном огне и добавьте в него корень окопника, все время помешивая деревянной ложкой. Держите смесь на огне 40 минут. Затем влейте растопленную смолу (живицу) и варите еще 15 минут, а после добавьте водку и через 10 минут выключите огонь. В результате должна получиться однородная масса.Кроме межпозвонковой грыжи, этот состав можно втирать при переломах, болях в суставах. Мазь залечивает трофические язвы, только вместо живицы нужно добавить 4 свежих яичных белка. Приготовьте 20%-ную настойку из корней окопника на водке. Настаивайте ее 25 дней, встряхивая состав через день. Втирайте в проблемные места утром и вечером, добавив к настойке 10%-ный димексид.Настойка помогает восстановлению костной ткани, позвонков, рассасывает межпозвонковые грыжи.
Как остановить остеохондроз?
Мне всегда казалось, если врачу не удается определить, в чем причина болезней, он ставит диагноз остеохондроз. Но когда сама с этим столкнулась, вернее, заболела, поняла, что часто именно так и есть. От этой болезни медленно страдают люди. После обследований, когда обнаружились дегенеративно-дистрофические изменения в моем позвоночнике, я решила, что все, настал и мой черед терпеть болезни. И это в неполных еще сорок лет.Но поскольку никто не считал нужным под меня подстраиваться, меняться пришлось самой. Надо было работать, заботиться о семье, о себе. Тогда и пришло желание остановить остеохондроз, все эти отложения солей и так далее.Я начала меняться с того, что послушала, что говорят люди, знающие проблему изнутри. Купила ортопедический матрац, заменила подушку на валик. Подобрала специальные упражнения для позвоночника, которые обязательно делаю утром и вечером. Но главное для меня — это диета.Как и советуют люди, сначала ограничила потребление соли, поскольку соль задерживает избыток жидкостей, а это приводит к отекам, которые даже незаметны на глаз, но давят на воспаленные суставы позвоночника. Часто отеки становятся причиной так называемых «корешковых» болей в позвоночнике. Обычную поваренную соль я заменила морской, серой. Она сейчас продается везде.Еще мне запала в голову фраза, которую я однажды услышала в поликлинике, — у тучных людей не бывает здорового позвоночника. Аппетит после этого у меня сам собой пропал на несколько месяцев. Чтобы понять, что это правда, надо просто похудеть. А похудеть не проблема, если хочется жить здоровым. Из рациона я убрала все приправы, консервы, жареные блюда. Чай и кофе пью очень редко, в основном разбавленные соки, покупные и самодельные настои трав. Чтобы пополнять запасы кальция в организме, очень часто ем творог. Выяснила, что остеохондроз очень не любит грейпфрутовый сок. По возможности стараюсь покупать как можно чаще этот фрукт. Есть у меня и специальный рецепт, тоже очень известный: 2 кг корней сельдерея пропустить на мясорубке и смешать с одним килограммом меда. Настоять две недели в прохладном темном месте, но не в холодильнике. Съедать по одной столовой ложке до еды три раза в день.Эта смесь выводит лишние соли, полезна не только при остеохондрозе, но при полиартрите, ревматизме. Еще я поняла, что остеохондроз боится яблок. Я не очень люблю перекусывать яблоками. Говорят, что больше пользы от них, если их есть отдельно, не смешивая с другой едой и не используя в качестве десерта. Я, чтобы не путаться, раз в неделю устраиваю яблочный день. Сначала это было очень трудно, но я привыкла. Заодно решается и проблема лишнего веса.Вообще любую болезнь начинать лечить приходится с самого главного. Надо для себя решить, действительно ли я хочу победить болезнь, остановить ее, готова ли я к этому, или пусть врачи за тебя предпринимают попытки. То есть, принять волевое решение придется обязательно. Это трудно. Так и хочется сделать поблажку. Но любая поблажка равноценна поражению. Для меня этот этап был самым трудным. Зато когда я справилась со своими слабостями, я почувствовала в себе такие силу и азарт, что остеохондроз теперь для меня — лишний стимул быть активной.
