Сегодня не стало Яны. Никто не виноват, просто она оказалась крайней. Яне очень не повезло в жизни - неудачная беременность, нерожденные детки. Больше недели она привисела в петле рядом с подругами. Начало истории тут.А сегодня Яны не стало, прощай, Яна. Мы запомним тебя вкусной и немного недовяленной. Но икра оказалась - супер.На букву "Я" еще несколько совпадений сегодня было. Утром в маршрутке с заднего сидения писклявый голосок попросил "На детсаде астанавИте". Даже не...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Поскольку про зашитое практически наглухо после родов влагалище я пока не созрел писать (злости не накопил для окончательной бумажки), то подумал, что тема беременных самочек тоже сойдет.Икряные бычки - это отдельный деликатес и конечно же - нужно знать, как их готовить. Но, как известно, Допплер презирает любые авторитеты (даже самого Альберта Эйнштейна и Льва Толстого), поэтому в даном конкретном случае он набрался наглости и сделал просто наобум - как подсказал внутренний ...

Читати далі...

.... мотивируя отказ антисанитарным способом их околачивания Пункт номер один: А в целом день провел продуктивно. Полдня поднимал виртуальную винду, чтобы запустить шестой Адобе Премьер. На моей железяке она упорно не идет. Потом еще полдня вспоминал, как всем этим пользоваться. Оставшееся время пытался соорудить минутный ролик для поздравления коллеги и друга. Потратив еще полдня на то, чтобы понять, что мои навыки видеомонтажа окончательно утеряны, - сел рисовать портрет в подарок. Это...

Читати далі...

Очень необычные ощущения. Вот весь день тревожно, но как-то очень глубинно и по-мудрому приятно. Часто думаю такую мысль - это ведь нормально, что все в мире взаимосвязано. Или нет? Чего где сколько убудет, того же в другом месте наоборот - прибавится. Или не правы классики?Вот меня к примеру взять. Стар, обрюзг и неподъемен. Но ведь только недавно стал эдаким пузатиком-затворником. Но зато в это же самое время дети крылья расправили. Вот сегодня впервые поехали за сто километров к родителям...

Читати далі...

Короче подогнал мне седня один знакомый, майонезною баночку, типа красной игры.. С первого взгляда и на вид похожа.. Но есно от куда у селянина литр(с литровой банки он наполнял свой дарственный сосуд) красной икры, и уж тем более такая щедрость. На вкус оч даже ничо.. Водочку просто исключительно закусывать.. Как понимаю, чот типа желе в гранулах с ароматизаторами...На вопросы шо это и по чем, селянин заливал о своем балтийском авторитете &nbsp...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Ничего особенного не случилось. После вчерашнего ЧГК спал до обеда. Потом быстренько сделал разминку, побрился и поехали в лес. Но грибов нет и даже не пахнет, хотя в лесу и очень даже мокро. Полтора часа пустых бродилок закончились плачевно. Ни одного гриба и куча пойманных на одежду колючих "микроежиков". Не знаю, как называются эти сволочные семена, но они такие мелкие в виде буквы "омега" размером в 3-4 мм, покрытые самой липучей в мире микроколючей...

Читати далі...

Какие должны быть пропорции помидоров, перца, яблок и морковки в аджике по киевски, сколько туда надо класть масла, соли, сахара и уксуса? Оказывается, это можно варьировать в очень широких пределах, также как и длительность уваривания. На странице http://solenya.ru/sol/adjika-po-kievski.htm с сайта solenya.ru выложена таблица, в которой даны целых 10 вариантов украинской аджики. Если сравнивать эту овощную закуску с болгарской лютеницей, то она по большому счету отличается только наличием...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Я бесконечно далек как от океанологии, так и от всяческих институтов биологии морей. Хотя дельфина от кильки отличаю с закрытыми глазами, сайру от сайды с открытыми, скумбрию от ставриды наощупь. И я не шучу. Это элементарно. А вот как размножаются кальмары было для меня абсолютно белым пятном до сегодняшнего дня. А началось все с того, что затеялся готовить кальмаров по-средиземноморски. В моем авторском варианте, а не в общеизвестной пошлой вариации от Юрия Лозы...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Ингредиенты: * филе красной рыбы (лосось, форель) - 150-200 гр. (можно заменить консервами); * отварные яица - 2 шт.; * сыр - 150-200 гр.; * майонез; * несколько кусочков белого хлеба; * немного измельченного укропа; * немного оливкого масла. Приготовление: 1. Филе рыбы запекаем в духовке (или обжариваем на сковороде) до готовности, охлаждаем и разминаем вилкой на мелкие кусочки; 2. Измельчаем яица, сыр натираем на крупной терке...

Читати далі...

Советский вариант, в общем-то - быстро, дешево, а главное - вкусно! Ну, насчет дешево некоторые могут и поспорить, но по сути выходит недорого. Классная намазка на булкенброды, шикарная закуска... И, кстати, самое классное ему применение немного необычно... Но об этом потом. [Приєднана картинка] Вдобавок, здесь полтора рецепта... Ну, в процессе увидите. [ Читать рецепты ]