Мясо по-французски
- 06.01.09, 20:30
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Незнаю какое отношение этот рецепт имеет к Франции, но я это блюдо называю именно так.
Для его приготовления Вам понадобится:
- Лук
- Мясо любое (тут простор для Вашей кулинарной фантазии)
- Консервированные ананасы (можно свежий)
- Майонез
- Немного подсолнечного масла
- Соль, перец
Итак, чистим лук и режем его колечками
Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем туда лук.
Берём мясо...
Мясо можно брать любое...
я предпочитаю свинину или говядину, куриное филе получается очень сухим...
Режем его на куски толщиной 1-1,5 см...
Слегка отбиваем с двух сторон...
Выкладываем сверху на лук так, чтоб полностью его покрыть...
Солим, перчим по-вкусу...
Слегка смазывем майонезом...
Выкладываем сверху ананасы и обильно смазывем майонезом...
Засыпаем сыром, натёртым на крупной тётке...
И ставим в разогретую духовку на 25-30 минут (пока сыр не покроется румяной корочкой).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
Для его приготовления Вам понадобится:
- Лук
- Мясо любое (тут простор для Вашей кулинарной фантазии)
- Консервированные ананасы (можно свежий)
- Майонез
- Немного подсолнечного масла
- Соль, перец
Итак, чистим лук и режем его колечками
Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем туда лук.
Берём мясо...
Мясо можно брать любое...
я предпочитаю свинину или говядину, куриное филе получается очень сухим...
Режем его на куски толщиной 1-1,5 см...
Слегка отбиваем с двух сторон...
Выкладываем сверху на лук так, чтоб полностью его покрыть...
Солим, перчим по-вкусу...
Слегка смазывем майонезом...
Выкладываем сверху ананасы и обильно смазывем майонезом...
Засыпаем сыром, натёртым на крупной тётке...
И ставим в разогретую духовку на 25-30 минут (пока сыр не покроется румяной корочкой).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
21