Рецепт для лентяев))

Картошку хорошо моем, НЕ ЧИСТИМ!!!, влагу промокнуть бумажным полотенцем, режем на дольки.

Чеснок ,можно оставить в кожуре, разделить на дольки.

Грибы, у меня шампиньоны, моем, промокнуть влагу полотенцем, и режем крупными кусочками.

В форму наливаем растительное масло, выкладываем картошку, руками перемешать, чтобы каждая долька была в масле, чеснок  и грибы ...и опять руками все перемешиваем.

Ставим в, предварительно разогретую до 220 град., духовку.

Периодически помешивать. За 5-10мин.до готовности, посолить, поперчить, добавить небольшой кусочек сливочного масла.

Готовый картофель , в тарелке посыпать фетой или тёртым сыром, и зеленью.

звыняйтэ за качество картинки..

...еле успела сфотать)))

Ленивого вам воскресенья))