Великий христианский праздник Пасха почитается всеми верующими и широко отмечается. Пасха
– это первый день после поста, поэтому изголодавшемуся в постах
христианину будет приятно увидеть на столе большое количество
всевозможных яств. Пасхальный стол традиционно представлен пасхой и крашеными яйцами.
Для куличей лучше делать большой замес теста, ведь именно
в таком количестве опара хорошо бродит. В тесто добавляют изюм,
ванилин. На поверхности булочек из теста выкладывают крестики, буквы
«ХВ», косички и другие украшения.
- Также готовятся другие различные блюда к пасхальному столу:
бутерброды, запеченные гусь или курица, котлеты, салаты, заливное,
гарнир, ну и, конечно же, спиртные напитки.
Яйцо – это первое блюдо, которое начинают есть на Пасху. Его
разрезают на кусочки соответственно количеству едоков за столом. Как
правило, яйца и куличи освящают в церкви. Освященным яйцам приписывают
магическую силу. Считалось, что они могут прекратить пожар, если бросить
их в огонь. С ними искали заблудившихся людей. Некоторые оставляют
пасхальное яйцо в шкафу до праздника в следующем году, и оно не
пропадает!
Распространенная краска для яиц – луковая шелуха,
но сегодня, через разнообразие всевозможных красителей, можно сделать
яйца разных цветов. Это и однотонные, украшены различными надписями и
фигурками. Детям понравятся яйца в виде цыплят и курочек с петушками. Им
приделываются клювы, ножки, хвосты, прорисовываются глаза и перышки.
Что касается детей, то для них можно сервировать отдельный детский
пасхальный стол. Подготовить симпатичные салфетки, разноцветную яркую
посуду, положить побольше сладостей.
В этот светлый праздник принято обмениваться символами Пасхи – крашеными яйцами.
Для вариантов подарка представляется огромный выбор, зависит от
фантазии дарителя. Хорошим презентом будет яйцо, упакованное в связан
крючком мешочек. Интересный и оригинальный вариант – яйцо, сплетенное
бисером. Поскольку такое яйцо должно храниться долгие годы, то лучше
оплетать деревянную заготовку.
Яйца на пасхальный стол
можно положить в специальные подставки для них, которые появились в
продаже в последнее время. Они выполнены из картона или пластика,
круглой, прямоугольной или другой формы. В центре такой подставки может
быть место для пасхи.
- К Пасхе хорошо украсить дом, чтобы дома установилась атмосфера
праздника. На пасхальный стол поставить букет с цветами, так как это
первый большой весенний праздник. Можно использовать красивые свечи.
Интересный вариант оформления стола
– яйца положить в заранее сплетенные гнезда. Нужно тщательно продумать
сервировку праздничного стола – приготовить сервиз, красивые нарядные
скатерть и салфетки. В комнате хорошо развесить воздушные шары. Идея для
украшения жилья – венки из цветов. Есть еще много вариантов, как
украсить пасхальный стол, здесь все зависит от Вашего желания и
фантазии.
http://yakulinar.net/