хочу сюди!
 

Кристина

34 роки, діва, познайомиться з хлопцем у віці 30-40 років

Замітки з міткою «органічні продукти»

4 факти на користь органічної продукції в україні та світі

Изображение
Органічне землеробство - це ключова складова для сталого розвитку сільського господарства. Бізнес-аналітики вже підтвердили, що вирощувати органічні продукти вигідніше, ніж звичайні в  середньому на 22-35%. А в Україні, де зібрано 20% всіх чорноземів планети і попит на органіку перевищує пропозицію в сотні разів, це  ще вигідніше.
За даними Федерації органічного руху України, у всіх областях країни працює близько 250 органік-виробників і переробників. 
Українська екопродукціі потрібна як на зовнішньому так і на внутрішньому ринку. Ось чому вітчизняному виробнику органіки не потрібно боятися виходити на міжнародний ринок.

1. Кожен 8-й постачальник екопродуктов в США - це іноземна компанія
У Європі та Америці органічний рух дійшов до  масштабів національної ідеї.
За даними звіту Європейського парламенту, в 2015 році найбільше у світі споживають органічні продукти в США, Німеччині та Франції.
Західні виробники не в змозі самостійно задовольнити попит на органічні продукти харчування, там зацікавлені в залученні нових постачальників. Організація споживачів органічних продуктів харчування в США стверджує, що тільки в Америці попит в даному напрямку зростає на 20% щорічно. При цьому кожен 8-й постачальник еко-продуктів у США - іноземна компанія. Аналогічні тенденції характерні для Європи.

2. Україна посідає 11-е місце в Європі за обсягами виробництва органічних продуктів
В Україні під ековиробництвом зайнято тільки 400 тис. га землі. Це 1% від загальної кількості сільськогосподарських угідь (в країнах Європи та Америки даний показник досягає 5-10%). У нашій країні є і необхідні фахівці, яким під силу розвивати органічний агробізнес. Окремі аграрії по 40 років застосовують на практиці досвід збереження ресурсів сільського господарства (підприємство «Агроекологія», Полтавська область). У нас уже працюють близько 250 органічних операторів (виробників, трейдерів). За даними Швейцарсько-українського проекту FIBL, Україна посідає 11-е місце в Європі за обсягами виробництва екопродуктів. До 2020 року країна може стати однією з п'яти найбільших виробників органіки в світі.

3. Українське суспільство готове підтримувати виробника екопродуктов
Важливу роль відіграє популяризація серед населення здорового харчування. Тренд на органічні продукти не оминув Україну. Результати дослідження компанії TNS говорять про те, що 60% українців віддали б перевагу екоїжі. У суспільстві вже з'явився попит на товари національного виробника органічних продуктів харчування. І це стане поштовхом для розвитку наявних  екоферм і появи нових операторів на ринку. У 2014 році, незважаючи на важке економічне та політичне становище, попит на органічні продукти в країні виріс на 15%. Внутрішній український ринок в 2014 році спожив органіки на 16 млн євро, що в 30 разів більше, ніж в 2007 році.

4. Україна вже успішно експортує органічні продукти харчування
Досягнення українських виробників підсумували в квітні 2015 на V Міжнародній конференції з розвитку органічного сектору в Європі та Азії. Наша країна стабільно нарощує обсяги експорту продуктів харчування в сегменті «еко». 
До експортно-орієнтованих органічних продуктів відносяться зернові та олійні (спельта, насіння соняшнику, кукурудза, льон, ячмінь, гречка, гірчиця, овес, соя), а також дикорослі (чорниця, журавлина, брусниця, ожина, ядра волоського горіха) і мед.
За даними проекту EapGreen Україна експортує:
органічну кукурудзу - в Іспанію, Єгипет, Іран, Португалію, Японію і Корею;
органічний ріпак - в Польщу, Бельгію, Нідерланди, Туреччину та Італію;
органічні фрукти, ягоди та горіхи - в Польщу, Білорусь, Казахстан;
органічний мед - у Францію, Румунію, Туреччину.

Що заважає українським виробникам органіки нарощувати виробництво
Максимально використовувати потенціал українського органічного сектору неможливо, поки держава не надасть аграріям підтримку. Фінансову допомогу готові надати іноземні компанії, але необхідно запровадити прозорі інструменти державного регулювання галузі.

Органічні виробники чекають від уряду:
1. Законодавства, що регулює органічний ринок.
2. Акредитації на державному рівні міжнародних організацій, уповноважених видавати сертифікати органічної продукції.
3. Системи національних стандартів ековиробництва, яка не буде відрізнятися від європейської.
4. Офіційного реєстру національних виробників органічних продуктів.
5. Окремого обліку ековиробництва в статистичному обліку продукції сільського господарства.


Ярослав Краснопольський, перший заступник міністра аграрної політики, у своєму виступі на V Міжнародній конференції з розвитку органічного сектору сказав, що комплексна стратегія розвитку сільського господарства в Україні до 2020 року робить акцент саме на розвитку органіки. 

Fyrisan - плавучий город в центрі міста

Влітку в самому центрі шведського міста Уппсала, на річці Фіріс, розростається плавуча ферма. Вона розташована у всіх на виду, щоб кожен міг бачити, які овочі і фрукти можна вирощувати в цьому районі.

Fyrisan - плавучая ферма: Городские фермы

 
________________________________________________________________________________________________________________________________
 
 
 
Fyrisan - плавучая ферма: Городские фермы
________________________________________________________________________________________________________________________________
 
Fyrisan - плавучая ферма: Городские фермы
Кожен відвідувач може вільно зайти на плавучу ферму і отримати пораду про те, як виростити  рослини, а також взяти додому деякі з свіжозібраних продуктів.
 
Плавуча ферма Fyrisan також виступає в якості місця для проведення дискусій, що стосуються міського сільського господарства. Тут проводяться семінари присвячені: зміни клімату, приготування їжі з органічних продуктів, пермакультури і вирощуванню овочів.
 
Щоб розвіяти міф про  проблему створення власного городу, плавуча ферма зроблена максимально просто з найдоступніших матеріалів.
 
Fyrisan - плавучая ферма: Городские фермы

На цьому плоту вирощуються всілякі їстівні рослини, а також рідкісні та дикі рослини

Fyrisan - плавучая ферма: Городские фермы



7381АК

Органічні фермери заробляють набагато більше грошей, ніж звичайн

Органические фермы: Органические фермы, экофермы, городские фермы,

Результати нового дослідження показали, що прибутковість органічних ферм на 20-35% вище звичайних і це може стати ключовим факторів у виборі методів вирощування продукції найближчим часом.

Є багато причин, купувати органічні продукти - це і скорочення впливу пестицидів, пом'якшення забруднення навколишнього середовища, поліпшення якості грунту, допомога в запиленні, і вживання багатої поживними речовинами їжі. Виявляється, є ще одна причина, щоб купити органічні продукти - це більше грошей для фермерів. Покупки безпосередньо допомагають фермерам краще жити.
 
Нове дослідження під назвою "Фінансова конкурентоспроможність органічного сільського господарства в глобальному масштабі" показує, що органічне сільське господарство є на 22-35% вигідніше, ніж традиційне фермерство.
 
Аналіз охоплював фінансові показники органічного і звичайного сільського господарства з 40 досліджень по 55 культурам, в 14 країнах на п'яти континентах - в Північній Америці, Європі, Азії, Центральній Америці та Австралії.
 
«Ми виявили, що, незважаючи на більш низькі врожаї, органічне сільське господарство було значно вигідніше, ніж звичайне сільське господарство і має можливості для розширення в глобальному масштабі. Крім того, з його екологічними перевагами, органічне сільське господарство може внести великий внесок у стійкий розвиток і нагодувати світ. », стверджується в дослідженні.
 
Це відбувається в той час, коли всі наші фермери у великій фінансовій скруті і більше половини з них постійно потребують банківських кредитів і державних субсидій.
 
Органічні продукти завжди коштують дорожче і більшість споживачів знають про це. Однак, дослідження показало, що органічним фермерам потрібно інвестувати тільки на 5-7% більше, щоб відповідати прибутковості традиційного сільського господарства. Але при цьому попит на натуральні продукти значно вище і це дає можливість заробляти на 22-35% більше.
 
Хоча органічне сільське господарство швидко зростає, в даний час воно займає лише 1% світових орних земель. Це свідчить швидше про  величезний потенціалі, який може бути використаний найближчим часом з користю для планети і з вигодою для наших фермерів.


Детальніше тут: http://slovo-motivator.webnode.com.ua/news/organichni-fermeri-zaroblyayut-nabagato-bilshe-groshej-nizh-zvichajni/