Чтобы приготовить вкусный ароматный кофейный напиток...
- 29.01.09, 17:15
Чтобы приготовить вкусный ароматный кофейный напиток, необходимо знать следующее:
1. Желательно смешивать несколько сортов кофе и тем самым объединить достоинства каждого. Правильно составленная смесь должна обладать приятным вкусом и запахом.
2. Кофе должен быть свежемолотым. Как сырой, так и поджаренный кофе легко воспринимает посторонние запахи. Поэтому держать кофе надо в темном сухом месте, в плотно закрытом сосуде. Следует учесть, что поджаренный кофе, особенно молотый, легко выветривается и теряет аромат.3. Кофе должен быть тонкого помола. Чем грубее помол, тем меньше проявляются его ароматические свойства.
4. Для варки кофе надо брать только чистую, свежую воду. В подслащенную воду всыпьте необходимое количество кофе, трижды доведите до точки кипения, потом влейте несколько капель холодной воды, снимите с огня, плотно прикройте крышкой и сразу же подавайте на стол. ©
5
Воплощенные Элементали не испытывают проблем с поиском романтических партнеров, они
:
Одежда, обувь, аксессуары:
В 1980-е годы термин «готика» начал применяться для обозначения субкультуры («готическая субкультура»), в том числе музыкального направления («готическая музыка»), а также сцены («готик-сцена»). В этой статье речь пойдет о развитии именно готической субкультуры. Это — одна из самых ярких и актуальных субкультур на сегодняшний день.
Прото-готы тех времен достаточно сильно отличались по имиджу от современных готов, хотя и сейчас существуют готы, для которых времена поздних 70-х/начала 80-х являются идеалом (для удобства классификации будем называть ранних готов — «dark punks»). Dark Punks были близки по идеологии со своими прямыми предтечами — панками, только тотальный нигилизм панков был несколько смягчен и приобрел более декадентские черты, на прямую связь указывает хотя бы то, что до сих пор используемый девиз готов (пришедший к нам из далеких 80-х) «Goth's Undead» напрямую перекликается с девизом панков «Punks Not Dead». Имидж был тоже трансформирован из панковского — на головах остались ирокезы (выбритые виски до сих пор отличительный признак готов).
Только ирокезы приобрели насыщенный черный цвет, хотя иногда уже не ставились торчком (интересный факт — ирокезы «радикально черного цвета» часто ставились при помощи обувного гуталина), а зачесывались назад, собираясь в хвост, или же зачесывались на одну из сторон (вот причина существующей до сих пор основной прически готов). Хотя широко распространена была и прическа типа «взрыв на макаронной фабрике», на данный момент достаточно мало используемая, одежда тоже радикально сместилась в сторону черного цвета, хотя и с некоторыми достаточно сильными изменениями — наибольшие изменения коснулись лиц мужского пола, следует отметить немалое количество андрогинных (бесполых персонажей) на ранней gothic сцене — часто и участники групп и фэны носили рваные колготки, кофты-сетки (активно использующиеся до сих пор). Однозначного объяснения причин большого количества андрогинных готов не существует, но это однозначно наложило отпечаток на все дальнейшее развитие субкультуры и до сих пор нормой считается «женственность» облика гота мужского пола.
Актуальным оставался и самодельный пирсинг (булавки, кольца), более того, с большой долей уверенности можно утверждать, что пирсинг в современном виде был введен именно готами, естественно пирсинг был известен в течение многих веков, начиная с древнейшей истории, но именно dark punks сделали его эстетикой. Из элементов, доставшихся
в наследство от панков, следует отметить такую вещь, как шипованные браслеты и ошейники. Если браслеты до сих пор широко используются не только готами, но и металлистами и панками, то ошейники — это деталь «одежды» характерная только для готов. Из нововведений следует отметить использование грима и маникюра лицами обоих полов. Dark punks использовали достаточно грубый грим — белое лицо, обведенные черным глаза, черные губы, ну и черные ногти на руках.
Как видно из выше перечисленного, ранние готы достаточно много взяли у панков (что и не удивительно, так как подавляющее большинство ранних готов были бывшими панками), но при этом ввели в обиход достаточно нововведений, что указывает на однозначную самобытность субкультуры и независимость от предтеч. Точкой отсчета истории готической субкультуры считается 1979 год, а точнее выход в этом году сингла Bauhaus «Bela Lugosi's Dead» — по множеству причин эта песня (изначально написанная как шутка) и стала причиной появления gothic субкультуры в том виде, в каком мы знаем ее сейчас. Вряд ли еще какая-нибудь песня из написанных в этом веке стала причиной появления целой субкультуры. В композиции поется про Bela Lugosi, культового актера венгерского происхождения, самой знаменитой ролью которого стал Dracula 1931 года (этот момент прочно связал готов с вампирами, но об это ниже). В припеве песни есть слова «Undead, undead, undead» (именно благодаря этому припеву и появился «девиз» готов «Goth's Undead»).
Множество ранних готов впервые услышали Bauhaus в фильме «The Hunger» (Голод) и уж точно его посмотрели все фэны Bauhaus. Фильм начинается с выступления Bauhuas в каком-то клубе, где они исполняют эту композицию. Фильм The Hunger — о двух современных вампирах (еще одна связь с вампирами) в исполнении Дэвида Боуи и Катрин Денев, которые пьют кровь не прокусывая горло жертвы, а делая надрез маленьким ножиком в форме анка — египетского символа вечной жизни, именно благодаря использованию в фильме, анк стал символом готов используемым и поныне.
Следует отметить, что dark punks и ранние gothic группы не называли себя готами — термин был придуман примерно в то же время, но группы не использовали его для описания своей музыки и слушатели редко называли готами себя. Сам термин «гот» как описание индивидуума появился позднее, когда сформировались четкие представления
о готическом мировоззрении. Ранние готические группы были быстро подхвачены волной популярности — о них писали все музыкальные издания того времени (широко популяризируя термин gothic), как и о любом новом, «модном» музыкальном течении. Но волна достаточно быстро (к середине / концу 80-х) схлынула, и вроде бы все указывало на то, что и gothic музыка и подпитывающая ее субкультура, тоже тихо умрут, однако все оказалось совсем не так.
Развитие
Как было сказано выше, в конце 80-х интерес масс-медиа к gothic субкультуре утих, и по всем признакам культура
должна была тихо загнуться. Однако развитие субкультуры пошло по другому пути — культура замкнулась в себе, и именно по этому выжила, став еще «сильнее» и целостней. С середины-конца 80-х поднимается вторая волна gothic групп — The Shroud, Rosetta Stone, London After Midnight, Mephisto Walz, Corpus Delicti, и появляется формация людей,
называющих себя готами, формируются основные представления о gothic культуре, понятия о готическом мировоззрении, новообразовавшаяся формация готов начинает проявлять интерес к мировому «готическому»
наследию — художественной готической литературе, мрачному арту в самом широком диапазоне — он творчества прерафаэлитов до работ HRGiger.
Культовую популярность приобретает писательница Anne Rice, автор вампирских новелл. В этот период сформировался базис современной готической субкультуры — процесс формирования продолжался примерно до середины 90-х, естественно мы не хотим сказать, что в середине 90-х развитие goth субкультуры приостановилось — просто с этого момента процесс развития культуры выходит на новый уровень.
Наиболее активно готическая сцена развивается в Германии (в Германии готов часто называют Gruftie, а саму готическую сцену — «schwarze scene» — черная сцена), Америке и Англии. Также существенные изменения
происходят в музыке — формируются новые gothic стили — darkwave, ethereal, dark folk. Соответственно, разделяется и аудитория, хотя разделение происходит не только по музыкальным пристрастиям, но и по «видам» — появляются различные типы готов. В целом этот период характерен достаточной замкнутостью культуры по отношению к «внешним
раздражителям». В результате к середине 90-х мировая gothic субкультура уже имела сильную и очень развитую изолированную инфраструктуру — готические журналы, радио, лейблы, клубы, магазины. Результатом была возможность абсолютно автономного существования субкультуры и не зависимость от милости масс-медиа и реакции общества.
Настоящее
Вторая половина 90-х становится новой стадией развития готической субкультуры — формирования dark culture, в целом под этим термином имеют в виду общую «темную» субкультуру включающую в себя goth, vampyre, fetish. Активную роль в развитии готической субкультуры во второй половине 90-х сыграло развитие интернета. Готы
активно включились в интернетовскую жизнь практически с самого начала активного распространения интернет — основная конференция в Usenet для общения готов — alt.gothic была создана еще в 1991 году (в ней наблюдается гигантская активность — иногда до нескольких тысяч писем в день и до сих пор), основной готический сайт в интернет — Dark Side of the Net, являющийся индексом готических ресурсов — в интернете появился в 1994 году, в настоящее время в базе линков Dark Side of the Net содержится более 8000 сайтов.
Естественно, развитие субкультуры шло не только в «виртуальном» виде — в реальной жизни происходили также существенные изменения, в частности именно в этот период стали регулярными различные крупные готические
фестивали — в Германии — «Wave Gotik Treffen», в Англии — «Whitby Gothic Weekend», в США — «Convergence», на которые съезжаются готы со всей страны и из других стран — подобные мероприятия с гигантским
количеством различных акций на каждом из них дали огромный толчок к расширению субкультуры. Также культура развивается вширь, привлекая новых людей преимущественно из metal культуры, возникает феномен под
названием gothic metal, как вариант металлической музыки приближенной к готической эстетике. Часто группы из новейшей генерации готических групп (gothic metal) называют третьей волной готической музыки.
Заключение
Американский культуролог Дунья Брилл из Университета Сассекса в своей диссертации по культурологии,
посвященной культуре готов, пришла к удивительным выводам.
Многие молодежные субкультуры побуждают людей бросать школу и совершать противозаконные поступки. Однако именно поклонники мрачной готической культуры получают хорошее образование, редко бросают школу и часто
бывают первыми учениками.
Пристрастие гота к черной одежде является отражением черной эстетики — берешь то, что считается злом, и делаешь это прекрасным. Многие вещи из гардероба старого гота могли к сегодняшнему дню прибрести антрацитовый оттенок.
Эта субкультура пробуждает интерес к классическому образованию, особенно к искусству. По ее мнению культуролога готы обычно выбирают профессии, связанные с веб-дизайном, программированием или журналистикой.
Опыт обычных людей подтверждает выводы. Как говорит врач стоматологической клиники «Архангел» в Западном Лондоне и гот Дидье Голард, у него есть друзья готы, вполне преуспевающие. Среди них зубной врач из Лиона, парочка поверенных, англиканский священник. Голард, которому 39 лет, отказывается носить белый халат и ходит в черной униформе. Сверля зубы, он слушает Nine Inch Nails и Killing Joke. Однако принадлежность к готам открывает мир, где искусство, новости и литературу признают и открыто обсуждают, возможно, закладывая основу
будущих связей. Ансуорт помнит споры о «текущих событиях, Оскаре Уайльде, декадансе». «Было много Эдгара Алана По и Брэма Стоукера», — вспоминает Портер.
Брилл утверждает, что готика — субкультура, чуждая насилию. «Я не знаю ни одного гота, который участвовал бы в осквернении кладбища или убивал кошек. Они любят свои кладбища и своих кошек», — говорит культуролог.
По словам Чока Хосейна, игравшего в готической группе Salvation, ныне руководителя фирмы звукозаписи, «готы обычно представляют собой странных интеллектуалов, которые начали видеть мир по-другому».
