хочу сюди!
 

Ирина

48 років, риби, познайомиться з хлопцем у віці 25-45 років

Замітки з міткою «еда»

Доступ на кухню Обмежений!!!!!

Оскільки кухонні справи являють собою ту частину життя, яка має вписуватись в загальний графік, маю сказати кілька слв про себе, а точніше про свою постановку цього самого графіку щоденного життя:1- працюю з 9:00 по 18:00, з понеділка по п'ятницю2- робота полягає в активній розумовій та (менше) у фізичній праці Ну от тепер можна повернутись ближче до теми.

Я дуже люблю чистоту на кухні, тому ненавиджу гору немитої посуди, крихти цукру, хліба і т.д. ( до речі тільки що готувала сніданок і під супровід ненормативної лексики розсипала чаїнки...Порядок у цьому храмі чистоти лягає, відповідно до суспільних стандартів, на плечі жінки - на мої відповідно. Ну і хіба це бииилін справедливо? Мені це все Дуже не подобається, тому ввожу строгі правила:Якщо є бажання їсти те що я готую, треба:

- мити після себе посуд, а саме тарілки, чашки, вилки, ложки, ножі* (*для тих до кого туго доходить інфо)- після миття посуд ставити на місця- мити газову плиту після за-ляпання її жиром в процесі жарки яєчні))) - гострити ножі,   -витирати крихти зі столу та змітати з підлоги

Бувають, звичайно виключення))):


Всім смачного!

75%, 3 голоси

0%, 0 голосів

25%, 1 голос
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Дайкон

Приспичило мне сегодня дайкона покушать.

Прошу продавщицу дать поменьше - я один его жру.
 Ответ:
-Молодой человек, у меня или большие, или вялые.
 Первой засмеялась бабка лет 70-ти, стоявшая за мной.

Хорошо то как

что еще вечером испекла шарлотку. Это прекрасно проснуться, сварить себе какао, и умять вкусненький яблочный пирог! Все таки шарлотка - это самое простое, вкусное и быстрое из выпечки

Как сочетать специи и пряности с различными продуктами

Мясо животных сочетается с:

eda куркума молотая
eda кумин молотый
eda кориандр молотый
eda перец черный молотый
eda корица молотая
eda имбирь корень молотый
eda лавровый лист
eda асафетида
eda перец чили молотый
eda пажитника листья
eda мускатный цвет
eda мускатный орех молотый
edaгвоздика молотая
edaкардамон молотый
edaфенхель
edaсоль
edaгорчицы семена молотые
edaчеснок
edaлук

Мясо птицы сочетается с:

edaкуркума молотая
edaкумин молотый
edaкориандр молотый
edaперец черный молотый
edaкорица молотая
edaимбирь корень молотый
edaлавровый лист
edaасафетида
edaперец чили молотый
edaпажитника листья
edaмускатный цвет
edaмускатный орех молотый
edaгвоздика молотая
edaкардамон молотый
edaгорчицы семена молотые
edaтмин

Рыба сочетается с:

edaкуркума молотая
edaманго порошок
edaкумин молотый
edaкориандр молотый
edaперец черный молотый
edaкорица молотая
edaпаприка
edaимбирь корень молотый
edaперец чили молотый
edaкардамон черный
edaпажитника листья
edaмускатный цвет
edaгвоздика молотая
edaсушеный лук
edaчеснок

А на ужин сегодня.....


 Оливьешечка.... crazy

Во какой вчера ужин вымахала!!! Ха ха ха

Пицца "Минутка"

Тесто делала из:

4 ст. ложки сметаны

4 ст. ложки майонеза

2 яйца

9 ст. ложек муки

Все смешать в одной емкости. Тесто получается жидкое как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить: шампиньоны концервированные, колбаса копченная (измельчить не сильно мелко), помидор (порезать тонкими кружочками), лук, маслины по желанию, соль и немного перца. Добавить еще сверху  немного майонеза  и толстый слой тертого сыра.

Продукты можно ложить на готовое тесто во своему вкусу и желанию.

Извините, фото нет, но судя по скорости с какой ее сьели - было очень вкусно!

 

Суп овощной с баклажанами и фрикадельками.

Этот супчик готовить просто и очень быстро. Особенно спасает когда домашние начинают протестовать и требовать мяса в супе, а времени варить бульон просто нет. Почему с баклажанами? Обжаренные баклажаны в супе напоминают грибы, это вкусно.

[ Читать рецепт ]

Баклажаны для любителей "острых ощущений".

Эта закуска очень острая - для истинных любителей "острых ощущений", я очевидно отношусь к этой категории.

[ Читать рецепт ]