[Приєднана картинка]Луковый джем - это отдельная песня, недавно исполненная и мной. Давно хотелось попробовать этот древний рецепт, а тут и оказия подвернулась в виде мешочка отмороженных чиполлин, нуждающихся в спасательных мероприятиях. У этого рецепта есть масса вариантов. Как по времени готовки (максимально читал про восемь часов), так и по пряностям, используемому алкоголю и прочим нюансам. Одни на пиве, другие на красном вине. Одни с имбирем, другие без и т.п. В моем...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Предлагаю Вам рецепт очень вкусного салата с фасолью и тунцом. Надеюсь, что он понравится Вам и Вашим близким. Время приготовления – 35 минут Порций - 4 1 порция: 562,7 ккал белки - 35,3 г жиры - 34,1 г углеводы - 28,6 г Прочитать остальную часть записи »

Настроения готовить сегодня не было.В магазин идти не было.И воообще-когда я в последний раз готовила луковые котлеты?Даже не вспомню. Итак: Берём одну большую луковицу(или пару средних) [Приєднана картинка]Режем меленько(не натирать на тёрке).Посыпать 3 столовыми ложками муки(с горкой) и перемешать всё хорошенько.Потом разбить туда 2 яйца [Приєднана картинка]и опять тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Разогреть хорошенько сковороду с маслом и жарить,выкладывая...

Читати далі...

Наконец-то я научился готовить сочное, вкусное мясо, а не резиновую подошву. Наконец-то стали получаться настоящие, правильные стейки. А секрет очень простой (помимо, конечно же, качественного мяса). Первое. Ну, это общеизвестный факт для тех, кто готовит стейки, но всё же сакцентирую внимание на нём: мясо всегда режется поперёк волокон. Если покупаете порционные магазинные стейки, то смотрите, чтобы они были правильно нарезаны. Нужно это для того, чтобы сохранить кусок мяса сочным...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Ингредиенты: Филе индейки (можно заменить филе курицы) – 300 г Яйца - 5 шт. Чернослив – 150 г Грецкие орехи – 150 г Сыр – 100 г Майонез Соль Прочитать остальную часть записи »

[Приєднана картинка]Рыба приготовленная таким образом понравится даже не большим её почитателям. А все благодаря зелени и лимону, которые отдают свой аромат блюду и приглушают запах рыбы.Рецепт

[Приєднана картинка]Я обожаю вкус авокадо. Вроде ничего особенного, но попробовав однажды, возвращаюсь к нему снова и снова. Попробуйте приготовить салат с использованием авокадо. Ингредиенты: Креветки или крабовое мясо – 200 г Корневой сельдерей – 200 г Авокадо – 4 шт. Огурцы – 200 г Майонез Прочитать остальную часть записи »

[Приєднана картинка] Ингредиенты: Филе индейки (или филе курицы) - 200 г Картофель - 300 г Грибы - 300 г Морковь - 300 г Яйца – 2 шт. Лук репчатый - 150 г Растительное масло Майонез Прочитать остальную часть записи »

[Приєднана картинка] Предлагаю Вам приготовить очень простой, вкусный и полезный салат со свёклой и орехами. Прочитать остальную часть записи »

[Приєднана картинка] Сегодня я хочу предложить Вам праздничный салат с креветками и рисом "Морская жемчужина". Прочитать остальную часть записи »