хочу сюди!
 

Юлия

42 роки, рак, познайомиться з хлопцем у віці 30-50 років

Замітки з міткою «десерт»

Десерт в горшочке

 

Десерт в горшочке  Очень необычный десерт. Обычный
горшок, настоящие цветы, но изюминка находится в середине.
Секрет приготовления можно рассмотреть на фото.

[ Читать дальше ]

Десерты из готового мороженого

С орехами
Порцию мороженого (сливочного, орехового или шоколадного) облить шоколадным гарниром и посыпать крупнодробленым орехом.
На 100 г мороженого - гарнира 30-40 г, ореха 5-6 г.

Шоколадный гарнир готовят следующим образом:
Какао тщательно смешивают с сахаром и растворяют в сгущенном молоке, предварительно разведенном в горячей воде. Полученную смесь, непрерывно перемешивая, доводят до кипения и кипятят 3-5 мин. Можно добавить немного тертого мускатного ореха, чайную ложку коньяка.
Затем фильтруют в горячем виде.
На 500 г гарнира требуется 50 г какао, 100 г сахарного песка, 200 г сгущенного молока (с сахаром), 150 г воды.
С ягодами
Засыпать клубнику сахаром (на 7 частей клубники 3 части сахара) и дать постоять до тех пор, пока сахар не растворится в соке. Полученным сиропом полить порцию мороженого (сливочного или клубничного) так, чтобы он не покрыл полностью мороженое, а образовал разводы, а ягоды разложить на мороженом и вокруг него.
Таким же образом можно отделать мороженое вишней, малиной, абрикосами и т. п. Вместо свежих ягод можно брать варенье.
Расход ягодного гарнира на 100 г мороженого - 30-40 г.

Очень вкусно

Творог пропустить через мясорубку, добавить сахар и ваниль по вкусу (ваниль можно заменить корицей, в зависимости от предпочтений) Шарики из готового фарша тщательно обвалять в картофельном крахмале и на 10 - 15 сек опускать по одному в кипящее молоко, после складывать в миску с растопленным сливочным маслом.
Из молока, в котором варили вареники можно  приготовить кисель (добавляем сахар, ваниль, или фрукты)


0%, 0 голосів

100%, 1 голос

0%, 0 голосів
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Смачний десерт.

Смачний десерт на корпоративі музикантів...

Коктейль из фруктов

виноград черный, без косточек - 225 г
абрикосы - 4 шт
сливы - 4 шт
киви очищенных - 2 шт
апельсины очищенных - 2 шт
мед светлого - 2 ст.л.
вино сухое виноградное - 300 г
 
Нарежьте ломтиками абрикосы, киви, апельсины без мембран, сливы; виноград разрежьте пополам.
Смешайте все фрукты в большой сервировочной вазе. Залейте вином, смешанным с медом и цедрой. Подавайте коктейль охлажденным.

100%, 3 голоси

0%, 0 голосів

0%, 0 голосів
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Кулинарный уикэнд в «PAPIR BAR»


Yahoo! Дождались! С 25-го по 27-е марта у тебя вновь будет возможность насладиться кулинарными изысками от нашего Шеф-повара.

Неожиданные комбинации, артистичная подача и море вкуса – все это в PAPIR Bar! Интересные новые салаты, утиное филе с ягодным соусом, а также специальный сюрприз для сладкоежек – десерт от Шефа!

А классные коктейли, ароматный кальян, настольные игры, квесты и X-box тоже никто не отменял:) Так что не упусти возможность вкусно покушать и хорошенько отдохнуть! Да, и не забудь позвать друзей: вместе всегда веселей! :)

Звони, пока остались свободные столы!

Днепровская набережная, 14
067 000 1288

Эстонская яблочная гуща - рецепт вкусного десерта

Я попробовал сделать эстонскую яблочную гущу - получилось очень вкусно и не приторно, с кислинкой, что-то среднее между киселем и вареньем. Одну баночку законсервировал в духовке.
Рецепт здесь: Эстонская яблочная гуща.

::: Розыгрыш :::


И снова у нас сладкий розыгрыш!
Хотите выиграть приз от
Goodman? Угадайте, о чем идет речь: «Родиной этого десерта считается Древняя Персия, в которой к тому времени уже культивировался сахар. Именно персам принадлежит создание этого вкуснейшего лакомства – в те времена его могли отведать только самые влиятельные люди. Рецепт нежнейшего лакомства постепенно перестал быть тайной персидского царства и пустился в великое путешествие по странам, преображаясь в каждой из них – в соответствии со вкусами местных жителей».

Подсказка: в Goodman этот нежный десерт подается с теплым шоколадом и шариком мороженого!

Пишите в комментариях, что же мы загадали, подписывайтесь на нашу страницу: www.facebook.com/GoodmanUkraine , ставьте лайки и делитесь записью с друзьями!

В пятницу, 18 сентября, Random.org поможет нам выбрать победителя, который получит в подарок от стейк-хауса блюдо-загадку!



::: Розыгрыш :::


Друзья, встречайте очередной сладкий розыгрыш от Goodman!
Чтобы выиграть десерт, нужно правильно ответить в комментариях на вопрос: «История этого десерта берет начало в
XVII веке, а его название переводится с французского как «обожженные сливки». О каком блюде идет речь?»

И, конечно, подписывайтесь на нашу страницу: www.facebook.com/GoodmanUkraine , ставьте лайки и делитесь записью с друзьями!

В пятницу, 4 сентября, Random.org поможет нам выбрать победителя! :)


::: Розыгрыш :::


Друзья, мы решили сделать вашу жизнь слаще, и теперь будем устраивать розыгрыши десертов каждую неделю!
Сегодня предлагаем Вам угадать, о каком десерте идет речь: «Это блюдо - домашний пирог из слоеного теста и свежих яблок, который подается с ванильным мороженым»

Пишите в комментариях, какой десерт из меню Goodman мы загадали, подписывайтесь на нашу страницу: www.facebook.com/GoodmanUkraine , ставьте лайки и делитесь записью с друзьями!

В пятницу, 7 августа, с помощью Random.org мы выберем победителя. Призом будет десерт-загадка! :)

Желаем удачи!