Хот дог.
- 24.02.17, 23:51
- Курилка
У меня и в США родственники есть, только не надо про вербовку и прочее. Скорее мы изменим эту страну. Рецепт разработал на основе показаний своего американского родственника, не выдержал он интенсивного допроса и пыток настойками и восточными блюдами. Ослабел он там.
Что надо для приготовления? Я скажу, хотя женщины не поймут, они на кухне отбывают наказание, а мы творим. Желание и любовь в себе иметь надо и выдавать в то, что делаешь. Тогда всё выйдет, а если еду так готовить, то потом у кушающих ушки в трубочку от удовольствия завернутся!
Первое дело: отловить нужное количество булочек и сосисок. Булочки можно с кунжутом, можно без, но лучше из частных пекарен. Сосиски только мясные, если не от частников, то только от пары производителей в этой стране. Потому редко и готовлю: ибо редко такая добыча попадается.
Как ловить. Сосисочки и булочки конечно пищат и убегают, но не воспринимайте это в серьёз !Это типа брачных игр, как кошка якобы убегает от кота, собачка от пёсика, девушка от парня. Ерунда. И сосисочки и булочки хотят быть пойманными и съеденными, так что дайте им побегать, попищать и ловите!
Я развожу огонь в мангале и сосисочки слегка надрезав поперёк, томлю над углями, пусть они пошипят и пустят сок, это нормально. Кто сосиски на хот доги варит, того сразу в расход! Потом я их снимаю и берусь за свежепойманные булочки, режем продольно и по верху. Теперь можно раздвинуть надрез, выложить их на решётку и тоже на мангал, пусть поверхность разреза чуть зарумянится и корка станет чуть хрустящей. Сосиске такая прелюдия очень по душе!
Огурчик режем так тонко, чтоб он прозрачным был и придавливаем, брызгаем винным уксусом. А с грядки срываем листики салата и проминаем руками его, пусть тоже сок пустит. Кетчуп не применяем, его изготовителей казним , а достанем домашний томатный соус, который конечно натуральный и сладкий. Майонез не применяем, это отрава. Нужна капелька сметаны.
Шипящие сосисочки достаём, осыпаем толчёным перцем чёрным, далее обмазываем горчицей и любуемся картиной. Теперь замотаем сосиску в салат и она будет довольная, как женщина от нового платья! Теперь раздвигаем разрез булочки, плюхаем туда соуса, немножко сметаны и забрасываем истомившиеся в винном уксусе долечки огурца. Есть. Теперь укладываем сосиску, которая радуется одежде из листиков салата. Всё горячее должно быть, но не обжигать! Булочка должна хрустеть, а сосиска попискивать.
Выкладываете готовые хот доги, наливаете настойку в рюмки, употребляете за и для здоровья и кусаете эту сладкую парочку, булочку и сосиску. И остальное. Наслаждаетесь натуральным вкусом и навсегда презираете фаст- фуд!
Я не виноватый, родственник из Америки научил! 
17
Коментарі
DANAH
125.02.17, 00:24
_advisor_
225.02.17, 00:36Відповідь на 1 від DANAH
И вкусно.
Богдан Ляшко
325.02.17, 01:47
РЕДИСКА ТЫ!!! - на разве можно ТАКОЕ выкладывать НОЧЬЮ?!
- и мы дружно бежим подальше..
Я ж чуть слюной не подавился!!!
Пришлось сбегать за 100-граммчиком + кусочком копченого сальца на сон грядущий
---
Расскажу, как нас угощали хотдогом...
Перед Новым Годом у нас на площади раскинули РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС...- и мои сыновья уговорили меня пойти повеселиться.
Ну, набегались, наснимались на видеокамеру...- и ЖРАТЬ захотелось!
Пошли покупать хотдоги...
Девочка достает булочку \просто Голыми Руками!\, вкидывает в разрез длинную сосисину, сбрызгивает кетчупом, и спрашивет: "Салатик, Морковки, Огурчика - положить!".
"АГА!", отвечаю!
Она бросает на булку салатик, ОБЛИЗЫВАЕТ ЛОЖКУ, ныряет в бачок за морковкой, СНОВА ОБЛИЗЫВАЕТ ЛОЖКУ......
У меня возникает РЕФЛЕКС
tamagochi
425.02.17, 08:22
Легко и вкусно
анонім
525.02.17, 08:23
анонім
625.02.17, 09:32
Вердикт : виновен , достоин поощрения
Гість: Нат@Ша
725.02.17, 09:41
Не дочитав до конца...захлебнулась слюной
ANGELA999
825.02.17, 09:50
А сыра к сосисочке?
olginsad
925.02.17, 10:25
Ну почему майонез - отрава? Я готовлю его сама из натур.продукта
_advisor_
1025.02.17, 13:10Відповідь на 3 від Богдан Ляшко
Ужас! Не, наш общепит это что- то.
А когда ещё рецепты выкладывать? Днём заботы всякие, потом общение , а вечером пауза и как раз можно спокойно изложить. А с другой стороны и ты отметил пятницу! 